Co jsou to koktejlová rajčata?

Koktejlová rajčata jsou jednou z našich oblíbených odrůdových skupin a novým směrem v chovu. Jsou mnohem větší než třešně - vážící 40-60 g (jako tenisový míček), různých tvarů a barev. Vynikají svou skvělou chutí: sladkou a aromatickou. Univerzální použití: čerstvé, ideální pro moření v plechovkách, sladká šťáva (vařená jako běžná rajčata, ale bez soli) Plody jsou odolné vůči praskání a uvolňování a zůstávají na rukou po dlouhou dobu. Jsou sklízeny jak celými kartáči, tak jednotlivými plody..

A při zvýšených teplotách, což je v posledních letech velmi důležité, se vyznačují vysokou ovocnou sadou. Jsou odolné vůči chorobám a pokud jde o výnos, často překonávají i nadpřirozené odrůdy! Díky své nenáročnosti dokážou přinést ovoce i bez podvazku a sevření.

Funguje dobře na balkonech a zimních sklenících.

Seřadit podle: názvu (vzestupně | sestupně), ceny (vzestupně | sestupně), hodnocení (vzestupně | sestupně)

Jaké jsou výhody a jak lze použít koktejlová cherry rajčata?

Tato drobná zelenina se nejčastěji podává v salátech, zatímco ve skutečnosti existuje mnohem více způsobů, jak používat koktejlová rajčata (nazývaná také cherry rajčata)..

Jsou chutné jak studené, tak teplé a mohou být podávány jako součást předkrmů a hlavních chodů. Mnoho lidí má rád nakládaná rajčata. A protože se jedná o zdravý produkt, můžete se ho potěšit pro vaše potěšení docela často. Kromě toho jsou rajčata s malým ovocem šťavnatá a zpravidla sladší než „tradiční“ rajčata. Jsou zajímavým produktem, který lze v kuchyni použít mnoha způsoby a použít jako výrazný dekorativní prvek..

Cherry - poklad vitamínů

Vitamín C si zaslouží pozornost v koktejlových rajčatech, která posiluje krevní cévy, je odpovědný za pružnost pokožky, reguluje hladinu cholesterolu a zlepšuje vstřebávání železa. Hrst cherry rajčat pokrývá 10% denní potřeby vitamínu C.

Oba vitaminy, A a C, jsou antioxidanty, které potlačují působení volných radikálů, čímž chrání tělo před rozvojem ohromných chorob a zpomalují proces stárnutí..

V cherry rajčatech najdete draslík, který snižuje krevní tlak, stimuluje oběhový systém, železo, vitamín B6 (pyridoxin), který zmírňuje nervové napětí, posiluje imunitní systém, má příznivý vliv na duševní činnost a nervový systém jako celek.

Zvláště pozoruhodná je přítomnost lykopenu v koktejlových rajčatech - sloučenina ze skupiny karotenů, antioxidant, který hraje neocenitelnou roli v prevenci rakoviny. Posiluje imunitní systém. Studie publikovaná v roce 2005 v časopise Biochimica et Biophysica Acta ukázala, že lykopen v koktejlových rajčatech je pro prostatu velmi prospěšný. To je látka, která miniaturní zelenině vděčí za svou červenou barvu..

Jíst cherry rajčata je také dobré pro srdce, tlusté střevo a kosti..

Teplá rajčata

Zkuste rajčata teplá. Dobrou zprávou je, že vysoké teploty zvyšují produkci prospěšného lykopenu. Nasekaná cherry rajčata mohou být součástí rajčatové šťávy a pasty.

Rychle smažte strouhanou stroužky česneku a 1-2 nakrájenou cibuli na pánvi (až do průhlednosti). K nim přidejte 8-10 nakrájených rajčat. Dochutíme solí, pepřem, oreganem nebo bazalkou. Vařte na mírném ohni, dokud není zelenina něžná. Pokud v omáčce, kterou uděláte, najdete slupku, odstraňte ji. Poté se odeberte z horka, posypte olivovým olejem a podle potřeby ochutte kořením. Pokud je to potřeba, můžete těstoviny vyšlehnout mixérem. To je užitečné pro domácí pizzu nebo jako těstovinová omáčka.

Dušené česnekem a třešňovou cibulkou, ochucené solí, pepřem, bazalkou, olivovým olejem a octem balsamico, velmi dobře doplní maso a ryby.

Protože rajčata pečou dobře, můžete je přidat do pekáčů a podobných pokrmů..

Zelenina nakrájená na polovinu je skvělou ingrediencí míchaných vajec a omelety.

Druhy rajčat

Rajčata jsou určující a neurčitá

Rajčata se liší typem růstu.
zpět na obsah ↑

Superdeterminate rajčata

Nejmenší a nejvhodnější pro pěstování v téměř jakékoli klimatické zóně jsou díky rané zralosti superdeterminovaná rajčata. Vyznačují se nízkou tvorbou prvního květenství (výška květenství je počet listů před ním, jeden z ukazatelů předčasné zralosti) na úrovni 4-6 listů, přítomnost jednoho listu nebo jejich absence mezi následnými květenstvími a také malým počtem květenství - 5-6. Růst rostlin je omezen na květenství.

Rajčata tohoto typu, jak již bylo zmíněno velmi brzy, dokáží sklizeň dát před nástupem nepříznivých podmínek, a to i na otevřeném poli. Doba plodnosti těchto rajčat je však krátká, plody nejsou příliš velké, průměrná hmotnost zřídka přesahuje 100 g a kvalita ovoce není příliš vysoká. Super determinate rajčata jsou vhodná pro pěstování venku. Jedná se například o rajčata Aljašky, biatlonu, Betty, BoniM, Rakety, Gavroche atd..
zpět na obsah ↑

Determinant rajčata

Svými vlastnostmi připomínají rajčata předchozí skupiny. Výška prvního květenství je na úrovni 6-7 listů, to znamená, že rostliny jsou o něco později než v předchozí skupině, květenství následuje 1-2 listy, někdy i bez listu. Rostliny tvoří více květenství, plody jsou větší, až 120 - 140 g, kvalita je vyšší. Rajčata tohoto typu jsou vhodnější pro filmové přístřešky a otevřené terasy. Patří k rajčatům s omezeným růstovým typem. Mezi nimi jsou odrůdy Parodist, Russian chutné, Hyperbola, Baskak, Gaspacho, Tourmaline.

Semifinále rajčata

Jedná se o přechodnou skupinu mezi omezenými a neomezenými rajčaty. Květenství jsou položeny ve výšce 8-9 listů, potom následují po 2-3 listech, růst rostlin může být omezen po 9-10 květenstvích. Jedná se o středně zralá rajčata s kvalitním ovocem. Jsou určeny k pěstování ve filmových a zasklených sklenících. Typičtí představitelé této skupiny F1 La-la-fa, F1 Blagovest, Verlioka plus.

Neurčitá rajčata

Tato rajčata mohou být jak zrání středního, tak i zrajícího. Toto je nejrozšířenější skupina rajčat. Výška květenství je 8-9 listů, květenství se nachází na rostlině přes 3 listy, růst je neomezený. Rostliny tohoto typu jsou schopné růst za podmínek více než 8-9 měsíců. Určeno pro pěstování ve filmových a skleněných sklenících. Rozmanitost této skupiny je velmi velká. Zahrnuje rajčata s podlouhlým ovocem Chukhloma a Khokhloma a růžovo-ovocná rajčata Rosemary, Chio-chiosan a Kapia pink, velkoplodá F1 Krasnobay, ruská velikost, dárek babičky atd..
zpět na obsah ↑

Druhy květenství v rajčatech

Rozdíl v typu růstu není jediný rozdíl mezi rajčaty. Další významný rozdíl mezi rajčaty, spojené s ovocem - jeho tvar, hmotnost a barva. Předtím, než hovoříme o plodech, je však třeba říci několik slov o tom, kde se nacházejí - o květenstvích. Květenství, stejně jako rostliny rajčete, se také dělí na druhy.

Jednoduchý květenství není rozvětvené, může být krátké (2-6 plodů) a dlouhé (až 16-20 plodů). Plody mohou být zarovnány v květenství (třešně, obyčejná, karpaná rajčata) a liší se hmotností.

Střední typ květenství - 1-2krát větvené (třešně, koktejly, první květenství u některých běžných rajčat), komplexní květenství - větvené mnohokrát (koktejlová rajčata) a velmi složité květenství - připomínající podobu laťky.

Rozdělení rajčat podle velikosti ovoce

Několik skupin lze rozlišit podle hmotnosti plodu..
zpět na obsah ↑

Cherry rajčata

Jedná se o rajčata o hmotnosti ovoce 15-30 g. Tato skupina rajčat je nejblíže ke starým rajčatům, když bylo nutné mít malé kulaté ovoce pro přežití nebo spíše pro distribuci, protože malé ovoce bylo pravděpodobně konzumováno, a proto se šířilo na větší plochu. U moderních cherry rajčat jsou plody v květenství zarovnány, odolné proti praskání, počet plodů v květenství je nejméně 12–14 ks., Mohou mít zcela odlišné tvary a barvy.

Cherry rajčata mají zcela jedinečnou chuť. Typičtí představitelé cherry rajčat: Cherry red, Cherry yellow, Winter cherry, Cherry cocktail. Člověk však vždy šel proti zájmům přírody a zajímal se o větší a lepší plody..
zpět na obsah ↑

Koktejlová rajčata

Jedná se o rajčata s hmotností ovoce 30 - 60 g. Pro koktejlová rajčata jsou charakteristická jednoduchá dlouhá nebo komplexní rozvětvená květenství a plody různých tvarů a barev. Jsou to například rajčata Galapagos, patron, chiochiosan.

Shlukovaná rajčata

V karpaných rajčatech je hmotnost ovoce asi 100 g. Rajčata v květenství jsou rovnoměrně vyvážena, vyznačují se současným zráním. Typickými představiteli této skupiny jsou rajčata F1 Intuice.

Pravidelná rajčata

Toto je nejběžnější skupina rajčat, s hmotností ovoce 120 - 140 g, jednoduchým květenstvím, vysoce kvalitními rajčaty, dobrými skladovacími vlastnostmi. Jedná se například o rajčata, jako je E1 E1, F1 Pharaoh, F1 Alcazar, F1 Alhambra.
zpět na obsah ↑

Velkoplodá rajčata

Dříve byla rajčata s velkým množstvím plodů považována za ovoce vážící více než 120 g, nyní se však tento ukazatel zvýšila a ovoce s hmotností vyšší než 200–250 g se nyní označuje jako rajčata s velkým množstvím ovoce.

Rajčata této skupiny jsou zpravidla plochá nebo plochá, vícesložková, masitá, červená nebo růžová, ve své hmotnosti jsou vysoká a střední sezóna nebo pozdě, ale jsou také dříve a poddimenzovaná. Nejstarší velkoplodé rajče, Jane, kombinuje časnou zralost, krátkou postavu a velkoplodé. Vysoký hybrid F1 Krasnobay, dárek babičky, ruská velikost vám umožní získat ovoce od 200 do 600 ga ještě více.
Odrůda rajčat je skvělá a výběr je vždy na kupujícím.

Autor T. Degovtsova,
Výzkumný pracovník oddělení solených plodin, Výzkumný ústav pěstování zeleniny v chráněné půdě, Gavrish Group.

Odrůdy rajčat s otevřeným polem: nejlepší z nejlepších

Každé léto obyvatel sní o velké sklizni rajčat, ale ne všechny odrůdy mohou poskytnout takovou příležitost. Je nutné vzít v úvahu jejich specifické vlastnosti, včetně odolnosti vůči nízkým teplotám a různým chorobám. Navíc nalezení chutných odrůd rajčat je stejně obtížné jako nalezení těch, které nevyžadují komplexní péči..

Při výběru vašich odrůd rajčat jsme se raději nedopustili, abyste se při výběru odrůd rajče řídili svým šťastím. V tomto článku najdete vše, co vám v budoucnu pomůže pěstovat chutná a velká rajčata..

Obsah materiálu:

Důležitost výběru správných odrůd rajčat

Než se rozhodnete pro výběr odrůd rajčete, je velmi důležité rozhodnout, za jakým účelem budou určeny. Vzhledem k rozdílům v chuti a tvaru nejsou všechna rajčata vhodná pro zeleninové saláty a polévky. Pro tento účel jsou ideální červená nebo růžová rajčata, která by měla být nadprůměrná. Na formě moc nezáleží.

Pokud mají být rajčata chutným doplňkem budoucího jídla, mohou být vynikající rajčata cherry rajčata a podobné odrůdy koktejlů. Díky své malé velikosti vyniknou nejen chutí, ale také svým vzhledem..

Pro použití rajčat jako předkrmu, který zaujme svým pouhým vzhledem, jsou nejvhodnější odrůdy rajčat s mimořádnou barvou. Například černá, modrá, žlutá nebo smíšená. Při jejich výběru však věnujte zvláštní pozornost jejich chuťovým vlastnostem, protože některé budou příliš kyselé, zatímco jiné naopak budou sladké..

Jako solení jsou červená i růžová rajčata a zelená rajčata perfektní. To je případ, kdy nezáleží na tvaru a velikosti. Ale mnoho letních obyvatel také experimentuje s jinými barvami rajčat a získává originální svačinu v každém ročním období..

Hlavní kritéria pro odrůdy rajčat

Všechny odrůdy rajčat obsahují následující vlastnosti:

Informace o vybrané odrůdě jsou obvykle na balíčku osiva, ale jsou spíše skromné. Speciálně pro vás nabídneme za úplatu několik odrůd rajských odrůd, které jsou ve své kategorii považovány za nejlepší..

Top 5 největších a nejproduktivnějších odrůd rajčat

Tato odrůda dostala své jméno díky růžovému odstínu a poměrně velké velikosti. Při správné péči se můžete spolehnout na ovoce vážící až 400 gramů. Keř dosahuje výšky dvou metrů. Výtěžek je od 5 kilogramů na keř.

Zářivě červený odstín ovoce s maximální hmotností 600 gramů - tato odrůda je zvláště oblíbená u letních obyvatel. Přes relativně skromnou velikost křoví (160 centimetrů) dosahuje jeho výnos více než 6 kilogramů.

Plody této odrůdy jsou jasně červené a neuvěřitelně chutné. Kromě toho může každý z nich vážit až 450 gramů. S průměrnou výškou 170 centimetrů se keř bude moci potěšit velkou sklizní, která dosáhne téměř 8,5 kilogramů.

Tato odrůda se vyznačuje velmi velkým ovocem (do 600 gramů) s vynikajícím tvarem a výraznou chutí. Každý keř dorůstá do výšky asi 1,8 metru. Výnos - až 7 kilogramů na keř.

Plody této odrůdy rajčat váží v zásadě 300 gramů, ale v některých případech mohou dosáhnout až 700 gramů. Velikost pouzdra může dosáhnout dvou metrů na výšku. Vynikající vnější a chuťové vlastnosti a extrémně vysoký výnos (až 10 kilogramů na keř) činí z odrůdy King of London velmi atraktivní výsadbu..

Výhody a nevýhody:

  • + Téměř všechny odrůdy jsou ideální pro saláty a čerstvou spotřebu
  • + Některé odrůdy jsou vhodné pro sůl
  • + Velká sklizeň je radost pro každého obyvatele léta
  • + Vynikající chuťové vlastnosti
  • - Je třeba opatrnější péče
  • - Tyto odrůdy a jejich odrůdy jsou extrémně náročné na nejlepší povětrnostní podmínky

Výsledek: 4-2. Za takové zásluhy není škoda trávit čas a energii!

Top 5 odrůd rajčat různých tvarů

Podlouhlý tvar této odrůdy rajčat vzbudí nejen zájem, ale také stimuluje chuť k jídlu. Plody mají jemně růžový odstín. Jeho chuť je vynikající, stejně jako ukazatele výtěžnosti..

Navenek se plody této odrůdy podobají hrušce, pouze červené. Díky svému neobvyklému tvaru tato odrůda dá nejen dobrou sklizeň, ale také příjemně překvapí svými chuťovými vlastnostmi. Kromě toho není vybíravý na odchod..

Tato rozmanitost je v mnoha ohledech jedinečná. Nejprve je to mimořádný tvar, který vypadá jako hruška. Plody nejsou příliš velké, ale sklizeň slibuje hojnost. Odrůda je velmi odolná vůči nemocem. Díky tomu může skladování zralých plodů pokračovat dlouhou dobu..

Plody jsou velmi krásné a neobvyklé. Mají jemný odstín a chuť může překvapit i sofistikované letní obyvatele. Jsou dokonale zachovány, navzdory impozantní délce (až 18 centimetrů).

Tato odrůda se může pochlubit několika vlastnostmi najednou: velkým ovocem, krásným tvarem a rafinovanou chutí. Nepraskají a udržují se dobře po dlouhou dobu..


Výhody a nevýhody:

  • + Radost z očí
  • + Vynikající chuťové vlastnosti
  • + Ovoce dobře
  • + Dostatečný výnos
  • + Vhodné pro čerstvou spotřebu, na saláty a saláty
  • - Mnoho odrůd vyžaduje pečlivější údržbu
  • - Extrémně náročné na povětrnostní podmínky

Top 5 barevných odrůd rajčete

Srdce bílé krávy

Hlavním vrcholem této odrůdy je její odstín, který ozdobí téměř každé jídlo. Spolu s působivou velikostí ovoce (400 gramů) vás potěší svou původní chutí. Velikost pouzdra přesahuje 1 metr na výšku.

Tato odrůda rajčete je zajímavá svou jasnou barvou a nepravidelnými tvary. Velikost ovoce navíc dosahuje 600 gramů, což je velmi důležitý ukazatel. Vzhledem ke své chuti může být odrůda použita pro širokou škálu jídel. Každý keř může dorůst až do výšky 1,8 metrů.

Velkoplodá odrůda rajčat (do 600 gramů), která fascinuje také svou neobvyklou barvou, která se skládá ze dvou barev - oranžové a žluté. Chuťové vlastnosti budou pro vás a vaše hosty naprostým překvapením.

Indigo vstal

Hmotnost plodů této odrůdy dosahuje nejvýše 60 gramů, avšak díky svým vnějším vlastnostem vás překvapí více než jednou. Vydávají také neuvěřitelnou vůni a díky své výrazné chuti přinesou skutečné potěšení. Velikost pouzdra dosahuje výšky 120 centimetrů.

Jedna z nejlepších velkoplodých odrůd pro širokou škálu jídel. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 500 gramů. Každý keř může dorůst do výšky až 120 centimetrů. Chuťové vlastnosti této odrůdy jsou neméně příjemné - sladké a s jedinečnou vůní.


Výhody a nevýhody:

  • + Zajímavé navenek
  • + Nezapomenutelná chuť
  • + Téměř všechny odrůdy se vyznačují velkým ovocem.
  • + Lze použít jako předkrm pro saláty a saláty
  • - Možná máte problémy s jejich hledáním
  • - Některé odrůdy vyžadují zachování zvláštních povětrnostních podmínek

Výsledek: 4-2. Rozhodně stojí za to!

Top 5 nejchutnějších odrůd rajčat

Spolu s neuvěřitelnou chutí, tato odrůda rajčat je schopna potěšit letní obyvatel s velkou sklizní. Plody jsou neuvěřitelně velké (přes 500 gramů) a vypadají jako srdce. Keř může dosáhnout výšky téměř dvou metrů.

Zářivě žlutý odstín plodů této odrůdy a výrazná chuť - to vše je charakteristickým znakem této odrůdy rajčat. Není příliš vybíravý na péči a za nejvýhodnějších okolností je schopen poskytnout významný výnos, dosahující 6 kilogramů od jednoho keře..

Tato odrůda se vyznačuje šťavnatým a neuvěřitelně chutným ovocem, které je ideální pro jakýkoli účel. Bude to vynikající práce s dlouhodobým suchem, ale kvůli velikosti keře vyžaduje další péči. Pokud uděláte všechno svědomitě, budete spokojeni s vysokými výnosy..

Je těžké odolat chuti této odrůdy rajčat. Odrůda Chutný se stává populární pro své požadavky na péči o vybíravé a rychlé plodení a stane se nedílnou součástí vašich jídel. Výnos z jednoho keře dosahuje 6 kilogramů.

Plody této odrůdy obsahují mnoho užitečných látek, které mají příznivý účinek na lidské zdraví. Jejich chutnost navíc může zastínit mnoho dalších odrůd. Velikost každého ovoce je relativně malá (do 150 gramů), ale budete se muset věnovat menší péči keři, protože se nebojí silných mrazů.


Výhody a nevýhody:

  • + Nejlepší chuť
  • + Ideální pro saláty, saláty a čerstvou spotřebu
  • + Mnoho odrůd není vybíravých na péči a otužilou
  • - Mírné ukazatele výnosu

Výsledek: 3-1. Skvělá volba pro profesionály a začátečníky!

Determinant a neurčité odrůdy

Existuje několik rozdílů v odrůdách rajčat, které leží ve velikosti keřů a růstových charakteristik. Budoucí úspěch v jejich růstu závisí na tom, jak vážně přistupujete k jejich studiu..

Rozhodující odrůdy rajčat se liší v tom, že mohou tvořit 4 až 8 shluků na keři, a poté se proces růstu zastaví.

Tyto odrůdy zase spadají do dvou kategorií:

Nízko rostoucí nebo standardní odrůdy začnou klíčit mnohem dříve než ostatní. Mají poměrně silnou stopku a velikost keře, jak název napovídá, není příliš vysoká. Po 75–90 dnech začne plodící proces, ale počet kartáčů z jednoho keře velmi zřídka přesahuje 4.

Středně velké odrůdy se vyznačují tím, že jejich keře mohou dosahovat výšky až 1 metr. Keř této odrůdy začne přinášet ovoce po 90–105 dnech, ale výsledky budou působivější než v případě rajčat poddimenzovaných. Maximální počet kartáčů na keř - 8.

Neurčité odrůdy rajčat a hybridy vykazují nepřetržitý růst, dokud nesou ovoce. Jejich další jméno je vysoké. Mezi letními obyvateli jsou velmi populární, protože dokážou vytvořit působivou úrodu rajčat (až 50 kartáčů z jednoho keře). Pro více než rok zrání může keř dorůst až do výšky 3 metrů. První plody se objeví až po 105-130 dnech..

Rané a pozdní odrůdy rajčat

Rané odrůdy rajčat nebo předčasné zrání jsou ty, které jsou schopny plodit ovoce po minimální povolené době. První plodina se obvykle objeví po 80–90 dnech, ale některé jsou vidět již po 70 dnech. Obvykle se nazývají velmi brzy.

Nejlepší rané a velmi rané odrůdy rajčat

Benito F1 (velmi brzy)

Tato odrůda začne přinášet ovoce 70 dní po setí. Je určující, takže jeho výnos je mírný. Velikost pouzdra je až 50 centimetrů. Ovoce váží ne více než 140 gramů, je velmi chutné a ideální pro jakékoli jídlo. Odrůda také dobře zvládne fusárium..

Afrodita F1 (velmi brzy)

První plody se začnou objevovat 75–80 dní po setí. Toto je rozhodující odrůda, která vás potěší vynikající chutí ovoce. Proto je lze použít jak pro čerstvou spotřebu, tak pro saláty, sůl a jiné účely. Velikost pouzdra nepřesahuje 70 centimetrů. Hmotnost jednoho ovoce je až 115 gramů. S nimi nebude problém se skladováním a přepravou..

Jedna z nejlepších odrůd rajčat s rozhodujícím vlivem. Ovoce váží až 120 gramů a díky zaoblenému tvaru jsou ideální pro dlouhodobou přepravu. Rostlina nepřesahuje 50 centimetrů na délku a nevyžaduje sevření. Ideální pro saláty a jako svačinu.

Výhody a nevýhody:

  • + Rychlé zrání ovoce
  • + Univerzální účel
  • + Vynikající chuť
  • + Mnoho odrůd vyniká v léčbě nemocí.
  • - Průměrné výnosy

Pozdní a středně pozdní odrůdy rajčat zrají zpravidla mnohem později než obvykle, ale vynikají zvýšenou ochranou proti různým chorobám, nízkým teplotám a mohou potěšit letní obyvatele s vysokou mírou výnosu.

Nejlepší pozdní a střední pozdní odrůdy rajčat

Rio Grand (střední doba pozdní)

Tato odrůda začíná přinášet ovoce po 110–120 dnech. Navenek se ovoce podobá známé odrůdě smetany, ale chuť je zde mnohem vyšší. Velikost ovoce se pohybuje mezi 115-140 g. Keř dosahuje výšky na metr. Zvládá se škůdci, extrémní teploty a je dobře transportován.

Kosmonaut Volkov (středně pozdní)

První plodina této odrůdy začíná 115 až 125 dní po setí. Keř dosahuje výšky dvou metrů. Plody jsou velké (až 600 gramů), masité a neuvěřitelně chutné. Výtěžnost jednoho keře přesahuje 6 kilogramů. Určeno pro saláty a čerstvou spotřebu.

První plody začnou zrát po 120–130 dnech po ukončení setí. Plody jsou středně velké, jasně červené barvy a mají vynikající chuťové vlastnosti. Verticilóza není pro něj hrozná. Výnosy budou trvale vysoké a extrémně snadné.

Výhody a nevýhody:

  • + Dobrý výnos
  • + Odolnost vůči škůdcům a chorobám
  • + Skvělá chuť
  • - Dlouhé zrání

Výsledek: 3-1. Věnujte pozornost, rozhodně to stojí za to!

Sladká cherry rajčata a jiné odrůdy koktejlů

Koktejlové odrůdy rajčat jsou obzvláště populární po celém světě. Dokonale doplňují jemná kulinářská mistrovská díla nejen svým vkusem, ale také svým vzhledem. Rozsah použití koktejlových rajčat, zejména cherry rajčat, se každým rokem rozšiřuje..

Odrůda Cherry získala své jméno díky svému červenému odstínu a malé velikosti, což společně vytváří dojem, že to nejsou rajčata, ale třešně. Pokud jsou však třešně příjemně kyselé, jsou naopak sladší.

To je věřil, že Cherry je jen červená, ale tam jsou palety této palety jiných barev. Například Green Doctor je matný. Jak už název napovídá, jeho plody jsou zelené, díky nimž vypadají spíše jako hrozny než třešně. Kromě své výjimečné chuti dokážou překvapit rafinovanou vůní.

Další neméně běžnou analogovou odrůdou je žluté datum. Prodloužené miniaturní plody mají božskou chuť. Nejen že odrůda brzy dozrává, ale také má dobrý výnos..

Ale pokud mluvíme o opravdu působivých odrůdách Cherry, pak se setkáme s Hey Fon Phuket. Jedná se o velmi vzácnou a jedinečnou odrůdu, jejíž plody několikrát mění barvu od okamžiku prvního vzhledu až po úplné zrání. Díky své chuti a vysokému výnosu tuto odrůdu velmi oceňují profesionální letní obyvatelé..

Stojí za to pěstovat několik různých odrůd rajčat současně

Pokud chcete začít pěstovat několik odrůd rajče současně, musíte se ujistit, že se jejich vlastnosti do značné míry shodují. V opačném případě budete nuceni utratit více své vlastní energie a času na dosažení požadovaných výsledků..

Je třeba vzít v úvahu následující charakteristiky:

  1. Velikost keřů a stupeň plodnosti (determinant nebo neurčitý)
  2. Období zrání ovoce (brzy nebo pozdě)
  3. Odolné vůči chorobám, nízkým teplotám a nepříznivým povětrnostním podmínkám

Nezáleží na vlastnostech, jako je chuť, barva a tvar.


Pokud zvolíte správné odrůdy rajčat, pak některé mohou být určeny pro saláty a čerstvou spotřebu, jiné pro moření a konzervování a jiné pro prodej. Kromě toho můžete být spokojeni s dobrou sklizní různých rajčat několikrát za sezónu..

V tomto videu se dozvíte hodně o různých druzích rajčat. Informace jsou určeny především pro začátečníky.

Zelenina Moje letní koktejlová rajčata Botanická rozmanitost: Amoroso. - Posouzení

Barevná rajčata - lahodný pozitivní :-))) Jaký druh?

Dobrý den a dobrou náladu všem!

Tento výrobce nám nabízí prvotřídní zeleninu a ovoce, o kterých píše na samotném obalu..

V obchodě Pyaterochka se mi podařilo získat takovou krabici s pestrobarevnými rajčaty, protože rajčata mám opravdu ráda, a ta se mi zdály velmi chutný a neobvyklý. Cena v době nákupu se pohybuje kolem 150 rublů za krabici.

Sada obsahuje rajčata červené, žluté a tmavě červené barvy. Rajčata vypadají velmi pozitivně, krásně, pro často dlouhou šedivou a chladnou zimu - to je taková malá nálož dobré nálady

  • Obal. Skvělé, také krásné. Jsou popsány všechny vitamíny a živiny, které rajče obsahuje. A je prostě hezké vzít tuto krabici v ruce.
  • Výrobce uvádí své výrobky jako prémiové produkty. To znamená, že kupující dostává nejen krásné obaly, ale také kvalitní rajčata (jako v tomto případě).
  • Zelenina je čistá, přibližně stejná.
  • Koktejlová rajčata - to znamená, že jsou určena k přípravě salátů nebo k dekoraci určitých pokrmů. Velikost ovoce je přibližně 3-5 cm (asi o tom, ale větší než cherry rajčata).
  • Odrůda: podle označení výrobce - amoroso.

Co je to odrůda rajčat Amoroso?

To není nic víc než svazek koktejlových rajčat

  • jedno z nejchutnějších rajčat svého druhu
  • vhodné pro včasné nalodění
  • Jeden z nejlepších hybridů z hlediska chuti: sladkost / kyselost, stejně jako šťavnatost, dochuť, hustota pokožky
  • Výnos keřů je stabilní a v krátké době - ​​od 80 do 100 dnů

To znamená, že tato rajčata vykonávají vynikající práci za nepříznivých podmínek, nejsou náladová (hybridy), jsou vynikající pro pěstování ve sklenících i na otevřeném prostranství. Obecně jsou velmi nenáročný a jsou vhodné i pro zeměpisné šířky s podnebí, které není příliš

  • Tato rajčata mají nejen krásný vzhled, ale hlavně - vynikající)))
  • Skvělé pro saláty - prostě super. Chuť je příjemná, bohatá. Ovoce samo o sobě je silné, bez známek nebo hniloby. Příjemný na dotek.

Závěr: velmi dobrá rajčata, vynikající, různé barvy vypadají v salátu krásně, jen samy o sobě pozitivní. Barevné informační balení. Můžete se hýčkat

Jak pěstovat plodná rajčata: tipy pro výběr odrůd a pěstování

Rajčata jsou jednou z nejpopulárnějších plodin díky svým cenným výživovým a dietním vlastnostem, široké škále odrůd a vysoké citlivosti na použité pěstební metody. Pěstuje se na otevřeném prostranství, ve sklenících, ohništích, na balkonech, lodžiích a dokonce i v místnostech na parapetech..

Všichni zahradníci jsou rozděleni do tří skupin. První z nich jsou zkušení fanoušci rajčat: vědí přesně, které odrůdy a hybridy si mají vybrat, a zdráhají se experimentovat s novinkami, jednají na principu „nejlepší je nepřítel dobra“. Ty jsou v neustálém hledání, kupují semena, hlavně kvůli krásnému obrazu. A ještě jiní, kteří se bojí pěstovat rajčata. Jsou zde další tři problémy: stavět skleník nebo skleník, hrát si s nevlastními syny a strach z plísní.

Třešeň

Plody cherry rajčat jsou velmi malé, o hmotnosti 15 - 25 g, aromatické, sladké, obsahují až 12% cukrů. Chutnají jako physalis, karamel nebo hrozny. Mnoho z nich je vytvořeno na keři - stačí je sbírat. Rostliny jsou zpravidla vysoké, neurčitého typu růstu, ale existují také determinantní odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v otevřeném poli. Stačí na místě zasadit 4 - 5 keřů - sklizeň je dostačující pro konzervování a pro děti dezert. Odrůdy "Bonsai", "F1 Cherry Blosem" se vyznačují nenáročností a dobrou sklizní. Třešně jsou velmi odolné vůči virovým chorobám a extrémním teplotám, například „F1 Cherry Blosem“ dává červené sladké ovoce i při + 18 ° C. Vershok se vyznačuje hojným plodením. Tato odrůda má plody vážící 20 g a výška samotné rostliny je asi 70 cm.

Koktejl

Koktejlová rajčata jsou novým směrem chovu, plody zůstávají dlouho v rukou. Jsou malé, vážící pouze 40 - 60 g, různých tvarů: kulaté, ve tvaru švestky, ve tvaru hrušky - zároveň sladké, chutné, mají silnou kořenitou vůni právě sklizeného rajčete. Používají se čerstvé, k moření ve sklenicích, při výrobě džemu. Odrůdy „Betta“, „Boni MM,„ Překvapení místnosti “nemusí být připínány a lze je pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak na balkoně nebo parapetu. Koktejlová rajčata se nebojí plísně, i když mohou praskat se silným rozdílem teploty a vlhkosti. Zvláště bych rád zmínil švestková rajčata. Jsou o něco méně sladké, ale mají hustší dužinu a jsou proto skladovány déle. Většina odrůd švestek a hybridů nevyžaduje svírání. `Baskak`, Taspacho`,` F1 Indio` zapůsobí na každého labužníka - opravdu italskou chuť! Hybridní „F1 Diabolic“ naprosto splňuje svůj název - „zatraceně plodný“ a zcela lhostejný vůči virům a škůdcům. Velmi dobré pro omáčky a vadnutí.

Velkoplodé

Velkoplodá rajčata jsou ceněna pro svou šťavnatost, jemnost a harmonii chuti. Hmotnost ovoce dosahuje 180-250 g, a někdy i mnohem více. Jejich chuť a hmotnost do značné míry závisí na kultivační technologii. Stejná odrůda nebo hybrid za různých podmínek může poskytnout zcela odlišné výsledky. Klasické velkoplodé odrůdy se stále lépe pěstují ve sklenících, protože se nalévají pomaleji. Vyzkoušejte rajčata F1 Bella Rosa. Jeho plody jsou velké, 200 - 250 g, dozrávají 50 - 60 dní po výsadbě sazenic.

Naplňte nádobu sazenským médiem 4 až 5 cm, důkladně jej navlhčete a semena rozprostřete 4 až 5 cm od sebe. Posypeme 1 - 1,5 cm navrch substrátem a navlhčíme. Optimální teplota pro klíčení semen + 24... + 26 ° С.

Pro zajištění rovnoměrného klíčení při setí používejte hnojivo HB-101 s mikroelementy. Tento produkt obsahuje všechny nezbytné minerály v biologicky dostupné formě a je dokonale vyvážený. Pravidelné krmení (jednou týdně) poskytuje vynikající výsledky. Účinek může být zvýšen přidáním přípravků Ekoberin a Zdorovy Sad do pracovního roztoku (na 1 litr vody 2 kapky HB-101, 2 granule Ekoberin a 2 granule Zdorovy Sad). Vrchní obvaz se doporučuje postřikem na zelenou hmotu rostliny.

Když se objeví první výhonky, stejně jako smyčky, bez čekání na hromadné výhonky, musí být kryty odstraněny, jinak se sazenice, které se objevily jako první, natáhnou. Nádoba se sazenicemi musí být vystavena světlu a po otevření kotyledonů musí být teplota snížena na +20... + 22 ° С. Ve fázi prvního přítomnosti

Superdeterminantní rajčata nevyžadují tvarování, vyšší determinantová rajčata vyžadují odstranění nevlastních dětí, což prodlužuje dobu plodnosti a zvyšuje hmotnost plodu. Rostliny mohou být zformovány do jednoho, dvou nebo tří stonků. Při neexistenci formace jsou všichni nevlastní synové zachráněni.

Zalévání se provádí mírně, hlavně ráno. Pokud jsou sazenice natažené, snižte teplotu a omezte zalévání. Týden před výsadbou se teplota sníží na + 17... + 18 ° C, zalévání se omezí a 1 - 2 dny před výsadbou se zcela zastaví, aby se zabránilo poškození sazenic. Rostliny připravené k výsadbě mají 4-6 listů a nejčastěji květenství. Pokud trvá pěstování sazenic neurčitých rajčat pro skleníky asi 45 - 60 dnů, pak pro rozhodující je toto období pouze 25 - 30 dní.

Sazenice

Je lepší pěstovat rajčata na otevřeném poli pomocí metody sazenic. Pokud je na obalu se semeny uvedeno „nevyžaduje namáčení“, pak se tato semena ošetřují ochranným obvazovým prostředkem, který by se neměl omývat. To jsou semena, která se nyní většinou prodávají. Plastové nádoby na cookies jsou ideální pro setí. Jsou dostatečně hluboké a mají průhledné víko pro udržení optimální teploty a vlhkosti..

listy začínají vybírat. K tomu použijte hrnce různých velikostí s vlhkou půdou. Kromě hrnců jsou vhodné i jiné nádoby, například kazety s velkými buňkami. Teplotní režim musí být udržován na stejné úrovni. Po sklizni se sazenice lehce postříkají vodou. Měli by pevně sedět v substrátu, v kořenové oblasti by neměly být žádné vzduchové dutiny, které lze zkontrolovat mírným tahem po rostlině (pokud je výběr nesprávný, sazenice se bez námahy vytáhnou).

Výběr sedadla

Při výběru místa pro rajče na otevřeném poli je třeba dbát na střídání plodin: návrat zeleniny na původní místo je možný nejdříve po 3 až 4 letech.

Pěstování sójových bobů (paprika, lilek, brambory, physalis) by se nemělo pěstovat přímo před rajčaty. Přízniví předchůdci pro pěstování rajčat - okurka, cibule, luštěniny, mrkev, zelí, vytrvalé byliny.

Půdní podmínky

Půda pro rajčata by měla být docela úrodná, bohatá na humus. Rostliny spotřebovávají velké množství dusíku a fosforu před plodnicí, ale největší spotřeba draslíku se vyskytuje v období tvorby ovoce, plnění a zrání ovoce. Většina zeleniny spotřebovává draslík, pak dusík, nejméně veškerý fosfor. Zvýšení výživy vede ke zvýšení obsahu vitamínů a cukrů.

Zalévání

Rajčata je rostlinka milující vlhkost. Jeho výkonný kořenový systém umožňuje dobrou extrakci vody, ale využívá jej velmi ekonomicky, díky čemuž je považován za plodinu odolnou vůči suchu..

Během vegetačního období se v závislosti na podmínkách přívodu vlhkosti provádí 8 až 12 zalévání. Největší množství vody spotřebuje rajče během dozrávání a plodení, zejména během plnění ovoce. Kompostování půdy snižuje spotřebu vody a snižuje spotřebu vody. Udržování dostatečné úrovně vlhkosti pomáhá zvyšovat obsah karotenu, vitamínu C v ovoci, optimální poměr kyselin a cukrů.

Přistání

Rajčata jsou umístěna v řadách s intervalem 45 cm nebo na lůžkách ve dvou řadách s roztečí řádků 70 cm pro snadnou údržbu. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě se pohybuje od 20 cm (pro odrůdy super determinantu) do 35 cm (pro odrůdy determinantu). Před výsadbou jsou jamky předem rozlité teplou vodou a hnojivy. Poté se rostliny opatrně vyjmou z květináče a umístí se do otvoru, po kterém usnou. Po výsadbě se provede další zalévání, jehož účelem je nejen navlhčit půdu, ale také ji rovnoměrněji rozložit v díře. Po zakořenění začnou krmení komplexními minerálními hnojivy.

Nemoci a škůdci

Sklizeň se provádí postupně, jak dozrává. Je důležité si uvědomit, že když dojde k období s náhlou změnou teploty, mlhy, vysoké vlhkosti, má smysl shromáždit všechny plně vyplněné ovoce a nechat je zrát, aby se zabránilo plísni. Toto je nejčastější onemocnění rajčat. Onemocnění kultury může být způsobeno nadbytkem nebo nedostatkem dusíku, draslíku, fosforu nebo patogenních hub, bakterií a virů: mozaiky, různých hniloby, fusárií a vertikálních vad, anthracnózy. Při nákupu semen se proto ujistěte, že je tento hybrid odolný vůči virům a plísním. Pro profylaxi a při prvních příznacích choroby se ošetření provádí pomocí roztoku "Baktofit". Rajčatovými škůdci jsou skleníkové mušky, mšice bramborové a některé další druhy hmyzu: lopatka bavlněná, bramborový brouk Colorado. Pomáhají zde léky „Lepidocide SK“ a „Bitoxibacillin“. Nejsou fytotoxické a nehromadí se v rostlinách a ovoci.

Co jsou to koktejlová rajčata

Jako zahradník, který pěstuje vlastní rajčata, jsem opatrný při skladování nebo prodeji rajčat. Jak šli, než se dostali k pultu obchodu, jaké drogy a hnojiva byly použity v procesu a růstu - mnozí si kladou takové otázky, než se rozhodnou koupit.

A přesto v zimě někdy rozhoduji o takové akvizici, ale zároveň jsem velmi selektivní. Moje volba pro koktejlová rajčata.

Za tímto názvem jsou obecně známá rajčata s ovocem o hmotnosti od 40 g do 60 g. Rajčata této velikosti jsou velmi výhodná: mohou být přijata do práce nebo na piknik s grilováním. Jsou dobré pro zdobení slavnostního stolu, pouze v salátech, a také nenahraditelné pro konzervování a zmrazení: tato velikost umožňuje jejich kompaktní umístění do sklenice a do mrazicí zásuvky..

A téměř vše se pěstuje a každý zahradník má své oblíbené odrůdy a hybridy z této skupiny, například rajče „Chio-chio-san“:

Přitahuje skutečnost, že plody koktejlových rajčat dozrávají v rámci jedné květenství téměř současně, pouze ty, které jsou ve spodní části kartáče, jsou pozdě. Jsou rovnoměrně a bohatě zbarvené, silné a jednotné ve tvaru a velikosti, nepraskají a co je nejdůležitější, mají úžasnou vůni a sladkokyselou nebo sladkou chuť..

To jsou rajčata, která si kupuji v zimě:

Koktejlová rajčata jsou obvykle oválného nebo válcovitého tvaru s menším množstvím semen, než standardní kulatá rajčata. Mají vyšší obsah pevných látek, což je činí vhodnějšími pro zimní spotřebu. Kromě toho jsou blíže k dospělosti než jiná rajčata v supermarketu..

Existuje spousta koktejlových rajčat, odrůd i hybridů, determinantních a neurčitých, pěstovaných na otevřeném prostranství a ve sklenících. Nejoblíbenější jsou však výše uvedené „Chio-chio-san“, „Patron“, „Mandarinská kachna“, „Raketa“, „Kuzya 74“, „Růžový sníh“, „Červené datum“, „Wonder of the world“. Každý zahradník si může vybrat z této odrůdy ty, které vyhovují jeho vkusu a možnostem pěstování..

Napište komentář k vašim oblíbeným koktejlovým rajčatům. Líbí se mi, kdyby byl tento článek pro vás zajímavý a užitečný.

Kvasinky zachrání okurky a rajčata před chorobami

Většina z nás má malé děti, takže musíte dodržovat pravidlo - na webu nepoužívejte žádné chemikálie, aby nedošlo k poškození jejich zdraví. V tomto případě nám pomohou rady našich dědečků, za což jim mnohokrát děkuji. Například podle jedné z tipů krmím okurky a rajčata z kvasinek, což je také prevence proti plísni a padlí..

Nyní se s vámi o tento recept podělím, protože je opravdu efektivní. Řešení je připraveno takto: zahříváme tři litry vody na 40 stupňů. Výše není nutné, jinak mohou kvasinky zemřít. Rozpusťte 10 lžíce v něm. lžíce cukru a 10 gramů. suché droždí. Malá poznámka: vezměte nádobu s větším objemem, protože kvasinky „kvasí“ a objem se přibližně zdvojnásobí.

Necháme je 10 hodin za občasného míchání. Nejlepší je připravit zálivku brzy ráno, takže večer můžete uživit zeleninu. Když se kvasnice zředí, zředíme tři litry infuze v 7 litrech čisté vody a dobře promícháme. Vrchní obvaz je připraven. Okurky můžete hnojit jednou za 10 dní, rajčata a jiná zelenina jednou za 20 dní, půl litru pod každým keřem. Před krmením musíte rostliny řádně zalévat čistou vodou, aby bylo hnojení dobře absorbováno v zemi..

Také dělám tento obvaz na listoví. Nejde jen o krmení, ale také o prevenci plísňových chorob. A to vše proto, že droždí je stejná houba, ale zaujímá vedoucí postavení na rostlinách místo jiných hub a vytlačuje je. Příznivé houby se tak usazují na rostlinách a ty škodlivé umírají, pokud každé dva týdny zaléváte a posypete okurky a rajčata kvasinkami, můžete být v klidu ve zdraví a ochraně rostlin před plísní a výrazně uvidíte účinek krmení kvasinkami.

Děkujeme za pozornost a přihlaste se k odběru této sekce. Pokud se vám článek líbil, můžete jej sdílet a sdílet na sociálních sítích.

Koktejlová rajčata. původ jména.

Nazývají se podle stejného principu jako koktejlové šaty)))

Jedním z významů slova koktejl je vedle nápoje recepce, obchodní nebo přátelské setkání, na kterém se takový nápoj podává. Jedním slovem bufet, jak jste řekl výše.

Koktejlová rajčata jsou speciální odrůdou, o něco větší než běžná cherry rajčata. Ale také malé.

Je vhodné sloužit v různých variacích jako předkrmy na stand-up party, kde základní princip je, že jednohubky a jiné pochoutky musí zcela vstoupit do úst. Protože talíře se nepoužívají a lidé si berou občerstvení z číšnických podnosů nebo na stolech postavených vedle sebe.
.
.

Nejlepší odrůdy koktejlových rajčat

Koktejl rajčata na Sibiři

Tato rajčata jsou vhodná pro konzervování celého ovoce a sváteční dekorace stolu. Jsou nezastupitelní na pikniku s grilem, protože je nemůžete řezat, nýbrž jim sloužit celé.

Rysy pěstování koktejlových rajčat

  1. Slupka většiny koktejlových rajčat je hustá, přetečení pro ně není tak hrozné jako třešně.
  2. Zrání je víceméně přátelské, ale rajčata na koncích kartáčů zrají déle.

Obr. 1 Ampelny rajčata. Fotografie gulnara15

  1. Hmotnost - od 30 do 60 g (a o něco více). Tvar rajčat je kulatý, hruškovitý, ve tvaru švestky nebo slzy.
  2. Můžete vytvořit indetes ve 1-2 stoncích ve spalinách nebo ve 2-3 stoncích ve skleníku.
  3. V polovině srpna sevřete horní část stonku a na vrcholu zůstane jen několik listů. Determinanty nejsou odříznuty.
  4. Některá koktejlová rajčata vyžadují časté štípání, zejména indetes.
  5. Kde pěstovat koktejlová rajčata, je jen na vás. Rostou stejně dobře ve sklenících i venku..

Odrůdy koktejlových rajčat abecedně

Obr. 2 Barberry F1 v polovině července: „Sedí uprostřed a už hlavu opírá o strop. Krytina vám nedovolí vyšplhat se ještě výš, už nejsou žádné hole a zdá se, že je trochu brzy sevřít. Aulchanka Fotografie

Obr. 3 Barberry F1

Obr. 4 „Líbilo se mi rozmanitost rajčat od Popenko Blueberry. Dobře svázaný - se střapci, černými středně velkými rajčaty v mých spartánských podmínkách. Šupka je téměř černá, dno, které hlaveň vypadá na zemi, je při zralé oranžové. Velmi sladké". Fotografie z tasyonoku

Obr. 5 Sveta-nsk: „A už nikdy nebudu zasazovat Zlatou kapku. Roztomilý vzhled ovoce je vše, co je v tom dobré. Opravdu, jako kapičky. Když je zralý, je matně žlutý. Chuť je nejběžnější, výnos není tak horký. Ale keř je opravdu bezrozměrný. Okamžitě se natáhl ke stropu skleníku a proudil dál. Nevlastní synové lezou doslova ze všech stran: z kartáčů mezi rajčaty, po celé délce listových žil az osových listů rovných do svazků, po 6 až 8 kusech najednou. Nejezdu na těchto pět keřů bez nůžek. Ostříhal jsem si vlasy jako kadeřník, protože je prostě nemožné vytáhnout všechny tyto násilně rostoucí ostuda. Více této odrůdy nebude na mém webu “.

Obr. 6 inveo: „Zlatá střela - humor jsem vůbec nerozuměl. Zdá se, že semena byla správná, z "Priob'e Seeds". Rostliny jsou zakrslé, je tam jen málo ovoce, plody samotné jsou malé a velmi průměrné podle chuti. “.

Obr. 7 I_Natalka: "Mám rajčata. Zlatá rybka mě vyrostla, dobrá rajčata vyrostla za týden." Nyní je hlavní věcí vyrůst a zrát. “ Fotografie z 1. srpna Ya_Natalka

Sibmamové si všimli, že je lepší zasadit zlatou rybku ne na ulici, protože je pozdě. Bugagashenki: „Líbilo se mi zlatá rybka - lahodná, hojná. Krásná. Existuje pouze jedna nevýhoda - středně pozdní odrůda. Existuje spousta vaječníků, která nikdy nedozrála. “ Ratta: „Tato konkrétní zlatá rybka nedozrává na ulici. Rajčata není vůbec brzy, ale ještě blíž k pozdnímu “.

Antonova máma: „Mandarinská kachna od Gavrishe. Nezranil jsem se, nebyla tam žádná fytofthora, dokonce i po krupobití v OG jsem na konci září všechno vyčistil (dovolil jsem podzim). Spousta ovoce, dub, chuť a la Sukhov State Farm však ležela na velmi dlouhou dobu. Jsou příliš velké na solení. Pouze v různých řezech, v lechu, ale slupka je tvrdá. Byla to škoda pro to místo. Sazenice však měly mandarinky. Léto samozřejmě není moc dobré, ale Zlatá kopule a tomel neubližovali ".
Rimm: Mandarinská kachna. Vedlo to ve třech kmenech. Je vysoký ve skleníku. Oranžová barva, vynikající. Byly pěstovány již několik let, jsou také chutné při solení. “.

Obr. 8 Mandarinská kachna. Fotografie Mama Anton

Obr. 9 Mandarinská kachna. Rimm Photos

Nadia: „Jednou z mých oblíbených odrůd koktejlů je Raketa. Je to determinant. Je to možné jak ve výfukových plynech, tak ve skleníku. Protáhlý, ve tvaru švestky. Jsou také dobrí v solení, dobrá velikost pro plechovky. ““ Kuzya74: „Chtěl bych však upozornit na odrůdu Raketa, ztuhli na mě, černé stály, pomyslel jsem si - to je ono. Nicméně, oni se vrátili k normálnímu a produkovali velmi dobrou sklizeň. Rajčata jsou oválná, malá, kůže je hustá, uvnitř je pouze cukr, solený je prostě úžasný. Rozhodl jsem se vzít na vědomí tuto odrůdu “.

Obr. 10 Raketa. Fotografie Nadia

UralSZ: „Růžový sníh, Aelita Agro. Vyrostli jsme normálně a naše vnoučata měla dost jídla. Jedli je přímo ve skleníku z keře. No, stále ještě zbývalo nějaké konzervování. “.

Obr. 11 růžový sníh.

VZh & K: „Žlutý krém se mi moc nelíbil, byl velmi kyselý“; holuby: "Sunny Bunny, od Ilyinichna (Yellow Cream) - sladká, když je plně zralá, ale trochu dutá a je ovlivněna horní hnilobou".

Obr. 12 Žlutý krém (Sun bunny). Holubice fotografie

JuliaZa: „Chio-chio-san je velmi plodná, ve svazku 30 a více plodů je lepší vést ve dvou kmenech (vyzkoušel jsem pouze 1 a 2) a zasadit do OG“.
ZaNa: „Chtěl bych také poznamenat Chio-Chio-San - na keři je jen obrovské množství, trsy jsou zdravé, je třeba je okamžitě svázat. Kůže je tenká. Masitý. Rajčata jsou o něco větší než červené datum ".

Obr. 13 Chio-chio-san. "Polovina štětce již byla shromážděna." Foto: ZaNa

Obr. 14 „Zázrak světa - ve skleníku i v OG. Chuť je průměrná. Ale jsou tak unavení, neexistují žádná slova - nesli hodně ovoce, byl jsem z nich unavený a plodnost je natažená. Ale odolný proti mrazu! Při zmrazení v červnu 2011 jsem ztratil spoustu odrůd, ale alespoň to! Pro super solení. Vhodné také na salát. Kartáče jsou obrovské, můžete je svázat, jinak se odlomí. Průměrný růst. “ Fotografie Nadia

Sdílejte jména svých oblíbených koktejlových rajčat v komentářích k článku! Každý má bohatou úrodu!

Fotografie balíčků semen jsou převzaty z otevřených internetových zdrojů.
15. 3. 17
Nadia
Novosibirsk

Nejlepší odrůdy kaprů rajčat různých velikostí pro skleník

Při výběru, která rajčata se pěstují ve skleníku, se často upřednostňují odrůdy klastrových rajčat. Rajčata zrající v celých shlucích jsou nejčastěji zarovnána do velikosti, v mnoha odstínech a dozrávají společně. Mnoho hybridů a odrůdových rostlin má vynikající chuť a dobré výnosy..

V našem přehledu představíme odrůdy se středními a velkými strapci, z nichž většina je zahrnuta do Státního registru Ruské federace s povolením pěstování ve sklenících jakéhokoli regionu, bez omezení. Výjimkou jsou odrůdy Mandarinka (doporučeno pro evropskou část země) a pomerančová hruška, které ještě nebyly přidány do registru. Uvádějí se údaje o výtěžnosti získané ve sklenících během zkušebního období před zařazením do registru.

Nejlepší odrůdy maloplodých karpálních rajčat

Malé ovoce je dobré v salátech, předkrmech a nakládaném talíři. V této sekci představíme zejména malá koktejlová a dezertní rajčata o hmotnosti do 30 g, nejlepší odrůdy cherry rajčat pro skleníky o hmotnosti 30–70 ga drobnoplodá rajčata s ovocem do 100 g. Mezi nimi jsou nejproduktivnější (od 10 kg / m2 a více) - jedná se o odrůdy a hybridy Trebus F1, Forte Rose F1, Forte Akko F1, Cherry negro F1.

Existuje ještě více odrůd s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Jsou to téměř všechna smaragdová a tmavá rajčata, růžová rajčata Malinový mrak, Forte Rose, Malyshok, kultivar Pruhovaný let, červená odrůda Ushakov a oranžová rajčata Mandarinka a pomerančová hruška.

Červená koberec rajčata

Zářivě červené plody zdobí saláty, kulinářské pokrmy a konzervy. Mezi letními obyvateli jsou vždy žádáni. Nejlepší odrůdy štětce zahrnují:

  • Potted red. Extrémně časný salát různých druhů determinantu. Hladké, středně silné ovoce chutná dobře. Odrůda je ceněna pro svůj výnos, možnost pěstování v květináčích.
  • Sakura F1. Raný holandský hybrid s jednoduchými shluky s malými hustými rajčaty. Chuť je dobrá. Rostlina je neurčitá. Cena za konzistentní výnosy.
  • Trebus F1. Brzy zrající hybrid má vynikající výnosy a odolnost proti praskání. Keře jsou neurčitá. Hladké, pevné ovoce chutná dobře.
  • Ushakov. Rozhodující odrůda je ceněna pro své předčasné zrání, originální vejce ve tvaru vejce a vynikající chuť.

Růžově ovocná clusterová rajčata

Počet růžových odrůd je poměrně velký a milovníci tohoto stínu si najdou možnosti jak pro drobné ovoce do 15 g, tak i pro větší štětce. Doporučujeme věnovat pozornost těmto rajčatům:

  • De Barao je růžová. Doporučuje se pro výsadbu ve sklenících v obratu jaro-léto. Je ceněn pro svůj výnos a univerzálnost se schopností uchovat celá rajčata. Neurčitá rostlina 2 m vysoká nese ovoce v den 117. Hladké ovoce chutná dobře.
  • Malinový mrak F1. Neurčitý hybrid s předčasným zráním, ceněný pro vynikající chuť velmi malých malin a odolnost vůči fusáriu. Hladké ovoce lze zachovat celé.
  • Dítě F1. Raný hybrid s velmi chutným ovocem. Rostlina je určující, dorůstá až 70 cm, je odolná vůči hnědým skvrnám, TMV, fusáriu. Sklizeň je přátelská.
  • Monisto růžová. Střední odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos hladkých plodů střední hustoty. Doba zrání je středně brzy, keře neurčitého typu.
  • Pruhovaný let. Nový originální kultivar se zelenými pruhy na malinovém pozadí, když je zralý. Jas pozadí se zvyšuje se zralostí. Rozhodující střední odrůda je ceněna pro svou vynikající chuť, výnos, odolnost vůči fusáriu a verticilóze..
  • Forte Rose F1. Hybrid patří mezi nejlepší odrůdy kapřích rajčat pro skleník, pokud jde o výnos. Rostlina je neurčitá s povinnou tvorbou keřů. Předčasné zrání. Ovocná hladká rajčata chutná skvěle.

Rajčata žlutá kapr

Kontrastní kombinace červené a žluté třešně se oceňuje jak při zdobení slavnostních pokrmů, tak při vytváření nakládaných různobarevných směsí. Nejlepší odrůdy žlutých kaprů:

  • Hrnková žlutá. Velmi brzy určující odrůda s hladkými rajčaty se středním tělem. Navzdory své malé velikosti má vysoký výnos. Rajčata chutnají dobře. Odrůda vhodná pro pěstování květináčů.
  • De Barao zlato. Odrůda se doporučuje pro jarní a letní obrat. Oceňuje se možnost konzervování celého ovoce, výnos, odolnost vůči plísni. K plodům dochází po 120 dnech. Rostlina je neurčitá, růst je více než 2 m, silně rozvětvený. Ovocná chuť je hodnocena jako dobrá.
  • Gold Stream F1. Hybrid střední sezóny je ceněn pro svou odolnost vůči fusáriu a dobré výnosy. Plody dobrého vkusu, hladké, vyrovnané. Keře jsou neurčité, potřebují tvarování a vázání.
  • Oranžový kaviár. Odrůda s jasně žlutými plody, které dozrávají za 95 až 100 dní. Rostlina je brzy, keře jsou standardní determinanty. Velmi malé, pevné, hladké ovoce s dobrou chutí, vynikající pro uchování celého ovoce. Doporučeno pro použití při obratu jaro-léto.

Odrůdy kaprů oranžové

Oranžová kaprová rajčata jsou velmi chutná a odrůdy kaprů vás potěší svým krásným vzhledem i ve fázi dozrávání ve skleníku. Z drobnoplodých možností si můžete koupit semena následujících odrůd:

  • Hrnková oranžová. Velmi brzy určující odrůda s vysokými výnosy. Lze zasadit v květináčích. Plody jsou hladké, málo pevné, dobré chuti.
  • Oranžová hruška. Neurčitá odrůda s plodem po 110–115 dnech. Odrůda je ceněna pro svůj neobvyklý hruškovitý tvar, vynikající ovocnou chuť, produktivitu.
  • Mandarinská kachna. Odrůda je středně časná a plodná po 106–113 dnech. Aby se dosáhlo vysokého výtěžku až 5 kg na keř, musí být do jednoho stonku zformována energická neurčitá rostlina. Ovoce chutná skvěle.
  • Monisto jantarová. Středně brzy neurčitá odrůda ceněná pro svůj vysoký výnos a krásnou hladkou středně tělovou smetanu.

Smaragdová maloplodá rajčata

Všechny smaragdové odrůdy rajčat jsou známé nejen svou původní barvou, ale také svou vynikající chutí. Ve skleníku můžete pěstovat jednu z následujících odrůd:

  • Monisto smaragd. Odrůda středního raného salátu je ceněna pro své chutné a hladké plody neobvyklé barvy. Hustota rajčat je průměrná. Rostlina neurčitého typu.
  • Gem smaragd F1. Hybrid střední sezóny je ceněn pro univerzální použití lahodného šťavnatého ovoce, které lze nejen uchovat, ale také zmrazit. Rostlina dokonale toleruje kolísání teploty, stabilně nastavuje ovoce. Keře jsou neurčitá, vyžadují formaci.
  • Gem Jade F1. Neurčitý hybrid dokonale snáší nízké teploty a nedostatek světla. Jeho šťavnaté, sladké ovoce je světle zelené v jakékoli fázi zralosti. Rostlina je v polovině sezóny, dorůstá do 200-250 cm.

Odrůdy tmavě ovocných kaprů

Stejně jako smaragdová rajčata, všechna hnědá rajčata chutnají skvěle, obvykle s vysokým obsahem cukru. Dužina může mít stejnou barvu jako kůže nebo se může lišit. Najdete možnosti s tmavě červenou, tmavou třešničkou nebo téměř řepnou dužinou. Výběr maloplodých odrůd je velmi široký:

  • Horká čokoláda. Nová odrůda, která byla přidána do registru v roce 2017, je oceněna pro svou vynikající chuť hnědého ovoce, výnos, odolnost vůči verticilliu, fusárium. Rostlina neurčitého typu, předčasné zrání.
  • Monisto čokoláda. Chutný hnědý plod této odrůdy se vyznačuje nasládlou chutí a vysokou hustotou. Neurčitá rostlina je ceněna pro svůj vysoký stabilní výnos. Doba zrání - středně brzy.
  • Forte Akko F1. Tato raná cherry rajčata můžete bezpečně připsat nejlepším odrůdám pro skleníky: hybrid se vyznačuje vysokým výnosem, komplexní odolností a vynikající rajčatovou chutí. Neurčitá rostlina je také odolná vůči stresu. Plody jsou na řezu hnědé, tmavě červené.
  • Cherry negro F1. Brzy zralý hybrid je ceněn pro své sladké, chutné ovoce a dobrý výnos. Rostlina je neurčitá, formuje se do jednoho stonku. Plody jsou vyrovnány, husté. Můžete sklízet jak po úplném zralém štětci, tak i po dozrání jednotlivých plodů. Hybrid je odolný vůči chorobám i nepříznivým povětrnostním podmínkám.
  • Černá perla. Hladká, pevná rajčata se dvěma až třemi hnízdami chutná dobře, pokud jsou čerstvá. Raná odrůda, neurčitý typ.
  • Hořká čokoláda. Tato raná odrůda je ceněna pro svou původní fialovohnědou barvu a vynikající chuť hladkých rajčat se středním tělem. Neurčitý keř s povinnou tvorbou.

Místo o zahradě, letní rezidenci a pokojové rostliny.

Výsadba a pěstování zeleniny a ovoce, péče o zahradu, stavba a oprava letního domu - vše vlastníma rukama.

Výsadba rajčat (fotografie), péče a odrůdy

AMAZING ZBOŽÍ ZA ZAHRADNÍ ZAHRADY A DÁVÁNÍ KOPEYS - Z RÁDOVÝCH RASTLINŮ DO ZAHRADNÝCH NÁŘADÍ. JSOU PŘEZKUMY

Pěstování koktejlových rajčat - název a popis odrůd a péče

Móda pro koktejlová rajčata přišla téměř po módě pro cherry rajčata. Jejich výhodou je vysoká dekorativnost, dobrá produktivita, a co je nejdůležitější, nerozpadající se ovoce se silnou, neloupanou pokožkou..

Cherry rajčata nebo cherry rajčata jsou známá každému zahradníkovi. Mají malé plody o hmotnosti 15–30 g, většinou kulatého tvaru (i když existují i ​​mini-krémy, mini-prsty, mini-hrušky a mini-kapky). Rajčata s mírně větším ovocem o hmotnosti od 40 g do 60 g různých tvarů a barev se však nazývají koktejlová rajčata. Rajčata této velikosti jsou velmi výhodná: můžete je vzít do práce a dát je na stůl jako svačinu formou bufetu. Jsou vhodné také do salátů a pro konzervování a zmrazení celého ovoce jsou jednoduše nenahraditelné: tato velikost umožňuje kompaktně umisťovat ovoce do sklenic i do mrazicí zásuvky..

Krása rostliny je dána květenstvími charakteristického tvaru - dlouhé a nerozvětvené, symetrické, silné, i když existují i ​​odrůdy s komplexními rozvětvenými květenstvími. Každá forma tvoří 16 až 20 plodů a není nutné je normalizovat.

Mimochodem si nemyslete, že rajčata s malými plody jsou nízká. Například výtěžek středně časně neurčité odrůdy Patron (vhodný pro volné prostranství v jižních oblastech, ale na severu je lepší pěstovat ve sklenících) pod filmovými přístřešky dosahuje 9,7 kg / m2. m. Plody jsou elegantní, válcové, červené, o hmotnosti 30–50 g.

SNÍMKOVÉ SEMENKY PRO VAŠE ZAHRADU - DOPRAVA ZDARMA. Ceny jsou velmi nízké. JSOU PŘEZKUMY

DŮLEŽITÉ. Plody koktejlových rajčat dozrávají téměř ve stejném květenství téměř současně, což je důležité při sklizni celých kartáčů.

Požadavky na kvalitu ovoce z koktejlových rajčat jsou poměrně vysoké. Měly by být rovnoměrně a bohatě zbarveny, silné, stejnoměrné tvaru a velikosti v květenství a v žádném případě by nebyly prasklé..

Podle typu růstu jsou koktejlová rajčata nejčastěji neurčitá (vysoká), ale existují i ​​rozhodující odrůdy - například pruhovaný let, který dorůstá do 1-1,5 m. Jeho plody jsou velmi elegantní - čokoládově vínové kuličky se zřetelnými zelenými pruhy, hmotnost každého 30-40 g a až 30 rajčat se může tvořit při dlouhém květenství. Středně velké odrůdy jsou pohodlné, plody nesou hojně na otevřeném poli.

Zemědělská technika pro odrůdy koktejlů a hybridy je tradiční. Stejně jako jiná rajčata se pěstují prostřednictvím sazenic, což umožňuje vytvořit závod ve vývoji rostlin nezbytný pro včasnou sklizeň. Optimální data výsevu jsou brzy do poloviny března. V této době jsou světelné podmínky již dost dobré, aby se získaly kvalitní sazenice. Výsev dříve není vhodný.

Substrát potřebuje porézní a vlhkost náročné, je vhodné použít hotový substrát založený na rašelině a je lepší nepoužívat čistou rašelinu bez přísad. Semena jsou rozložena v krabicích do hloubky 1 cm, přičemž mezi nimi zůstává vzdálenost 1,5 - 2 cm, usínání s navlhčeným prosévaným substrátem do hloubky drážek nebo o něco méně.

Nádoba se semeny pokrytými filmem se udržuje uvnitř při teplotě 24 až 26 ° a po objevení prvních výhonků se přístřešek odstraní přeskupením krabic na světlo. Teplota se sníží na 19-22 ° a rostliny se zalévají, jak půda zaschne.

DŮLEŽITÉ. Pokud kotyledony zůstanou na sazenici, je pravděpodobné, že semena nebyla zaseta hluboce. Pokud k tomu přesto dojde, měli byste kotyledony navlhčit z rozprašovací láhve a pečlivě odstranit kůru.

Rajčata se potápí, když se objeví první pravý list, pomocí kazet s větším průměrem nebo oddělených květináčů. Po zakořenění rostlin se provede první krmení hnojivy rozpustnými ve vodě, další krmení se provádí každých 7-10 dní. Je přípustné a neustále zavlažovat rostliny slabým roztokem minerálních hnojiv. Dobré výsledky se získají přidáním humátů do minerálních hnojiv.

Základním bodem je dostatek světla. Při uzavírání listů tedy stojí za to umístit hrnce širší. Častým problémem je tahání sazenic. Z důvodu prevence je zavlažování předem omezeno a teplota v místnosti je snížena (až 16-18 ° během dne a 14-16 ° v noci).

Koktejlová rajčata: výsadba a péče

Půda v zahradním lůžku, kde budou rajčata růst celou sezónu, by měla být úrodná, bohatá na humus. Za 1 sq. m vyžaduje 150-160 g komplexních minerálních hnojiv (zatímco pouze 60-70% se aplikuje na hlavní zpracování půdy a zbytek hnojiv - ve formě vrchního obvazu během vegetačního období). Je třeba si uvědomit, že rajčata spotřebovávají velké množství dusíku a fosforu před plodnicí, ale nejvyšší spotřeba draslíku se vyskytuje v období tvorby ovoce, plnění a zrání ovoce..

DŮLEŽITÉ. Je možné snížit křehkost stonků a listů při přesazení na trvalé místo, pokud přestanete zalévat 1-2 dny před..

V době vylodění by měl být sazenický věk asi 45 dní. Výsadba (v závislosti na odrůdě) -40 × 60 nebo 50 × 60 cm. Zarostlé podlouhlé rostliny jsou okamžitě svázány. Použití regulátorů růstu má pozitivní dopad na míru přežití po výsadbě, zvyšuje časný výnos, snižuje porážku šedé hniloby.

Koktejlová rajčata potřebují pravidelné štípání - odstranění postranních výhonků, které se vynoří z listových seker. Současně se zvyšuje celkový výnos, protože nevlastní syn odvádí některé plastové látky a ztěžuje formování plodiny na hlavním kmeni. Neurčité odrůdy ve skleníku se tvoří v jednom stonku, semi-determinant a determinant - ve 2-3 stoncích.

Každých 10 až 14 dní se rostliny, se zaměřením na jejich stav, krmí komplexními minerálními hnojivy s přídavkem humátů. V srpnu jsou vysoké odrůdy štípány asi 40 dní před plánovaným koncem vegetačního období. I přes malou velikost se ovoce z koktejlových rajčat formuje asi 40 dní. Proto, podle odhadu, kdy se uskuteční poslední sklizeň, na rostlině zůstane 6-9 květenství a hlavní stonek je sevřen, takže 2 listy nad poslední květenství zůstanou. Odolnost vůči chorobám závisí na odrůdě. Tak například je relativně odolný vůči kadosporióze (stejně jako Fusarium a TMV) časnému zrání a velmi dekorativní neurčité galapágy. Ovoce jasně červené lesklé plody o hmotnosti 35 g se shromažďují ve shluku až 20 kusů, přičemž výtěžek na rostlinu může dosáhnout 3,5 kg. Avšak i při jeho pěstování je lepší zabránit tvorbě kapající vlhkosti na rostlinách..

Osvědčená odrůda Chio-chio-san je také odolná vůči TMV. Jedná se o sezónu indet, doporučujeme pro skleníky a otevřené terény. Charakteristickým rysem odrůdy je obrovská rozvětvená shluk, na kterém se tvoří 50 nebo více růžových švestkových plodů s vynikající dezertní chutí. Výtěžek jedné rostliny do 4 kg.

Rajčata je rostlinka milující vlhkost. Jeho výkonný kořenový systém umožňuje jeho extrakci, ale rostliny používají vodu velmi ekonomicky. Spotřebovávají největší množství vody v období zrání a plodu, jakož i v období plnění ovoce..

DŮLEŽITÉ. Kompostování půdy snižuje spotřebu vlhkosti a snižuje spotřebu vody.

DŮLEŽITÉ. Organická a dusíkatá hnojiva by neměla být během sezóny nadměrně používána. V opačném případě může rajče začít vykrmovat a vytvářet mnoho listů s minimální nebo úplnou nepřítomností ovoce..

© Autor: M. VASILIEVA, agronomický konzultant GK "Gavrish"