Obecný líska: popis, pravidla pro výběr sazenic, výsadba a péče

Líska obecná, jejíž kultivovaná forma se nazývá lískové ořechy, lze pěstovat na osobním pozemku, aby se získaly ořechy nebo dekorativní hodnota. Problémy s kultivací nevznikají za předpokladu, že jsou řádně zasazeny a řádně ošetřovány. Dnes bylo vyšlechtěno několik druhů lískových oříšků, mezi nimiž jsou dekorativní a ovocné odrůdy. Pro lískové ořechy je zaveden GOST 32288-2013.

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Původ a popis

Od pradávna líska přitahovala pozornost lidí svými ořechy. Jeho plody byly nalezeny při vykopávkách poblíž Pompejí. Ve starém Řecku tato rostlina symbolizovala plodnost. Existují dokumenty, které naznačují, že lískové plody byly prodány na janovském trhu v 11. století a byly tam vysoce ceněny. Závod se dostal do Ruska v roce 1773. Stalo se to při výměně za kůži a samet. V SSSR začal Michurin pracovat na popularizaci lískových oříšků a díky jeho úsilí bylo kultivováno kultivarů a řada hybridů, které se hojně rodily a netrpěly mrazem. V poslední době se na Ukrajině průmyslově pěstují lískové ořechy. Ve volné přírodě se vyskytuje téměř v celé Evropě, na Středním východě a také jako dovážená rostlina v Severní Americe. V Rusku tento lískový ořech roste všude.

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

Botanický popis

Oříšek obyčejný, také volal lískový ořech a líska (latinský název Córylusavellána), je opadavý keř, méně obyčejně strom. Patří do rodiny Birchů z rodiny Leshchina. Koruna je kulovitá, je možné ji zformovat s ostříháním. Kůra je hladká, šedohnědá, světlá, pruhovaná, pubescentní na výhonech nahnědlé barvy. Kořenový systém je silný, mělký. Zpočátku se tvoří hlavní kořen a boční kořeny se tvoří ve věku tří let. Jeden z nich je vždy delší a silnější. Líska je velká od 2 do 5 m, ve výjimečných případech až do výšky 7 m. Líska může také růst jako strom.

p, blockquote 4,0,0,0,0 ->

Lískové listy jsou kulaté obovate, sametové. Jsou velké - od 6 cm do 12 cm a široké 5 cm až 9 cm. V horní části rostliny jsou listy na konci zúžené. Jejich barva je tmavě zelená, povrch matný. Je zde dekorativní druh červeno-lískového líska s listy neobvyklé kaštanové barvy. Listí se otevírá v jižním pruhu v březnu a v severním pruhu v květnu.

p, blockquote 5,0,0,0,0 -> Lískové ořechy červené a zelené listy.

Samčí květy jsou sjednoceny v visících náušnicích do délky 5 cm. Samičí květiny jsou umístěny v osách betonových listin a mohou být osamělé, ale častěji jsou seskupeny do množství od 2 do 5. Vlašský ořech je v závislosti na odrůdě kulatý nebo protáhlý, až do průměru 15 mm a až 18 mm dlouhé. Barva skořápky je světle hnědá až tmavě hnědá. Ořechy dozrávají v září. Na 1 kg je asi 870 plodů. Na 1 ha kultivovaného lískového oříšku se získá asi 900 kg ořechů. Existují střídání plodných a štíhlých let. Líska začíná rodit ovoce ve věku 5-10 let, v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování. Propagováno ve většině případů kořenovými přísavkami.

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

Rostlina je mrazuvzdorná a vydrží teploty až do -40 stupňů, takže ji lze pěstovat na Sibiři a v Uralu. Zralé keře vydrží sucho. Životnost lískových oříšků od 60 do 100 let.

p, blockquote 8,0,0,0,0 ->

Pravidla výsadby a požadavky na sazenice

Lískový ořech, i když se stal kulturní formou, zachoval potřebu skupinové výsadby. Z tohoto důvodu by mělo být nakoupeno několik sazenic pro výsadbu v jedné oblasti najednou. Samoopylené hybridy jsou vzácné. To je nutné pro vysoce kvalitní opylení, bez kterého nelze sklizeň dosáhnout. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 4 až 6 metrů. Na bližším místě budou zarostlé keře navzájem zasahovat. Líska musí být nejméně 5 metrů od ostatních velkých stromů a keřů, jinak nebude mít dostatek živin.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

Přístaviště

Místo matice je vybráno bez průvanu, slunečné, ale bez přímého slunečního světla. Rostlina netoleruje stín. Zařízení by nemělo být umístěno tam, kam na něj bude odtékat voda ze střechy. Dobrým řešením je pěstování sazenic podél plotu na západní straně. Je nemožné umístit líska do oblasti, kde je na jaře voda z roztavené vody, protože to bude pro lísku škodlivé. Podzemní voda by neměla být výše než 1,5 metru od povrchu. Ke svému bližšímu uspořádání keř zemře, jakmile hlavní kořen dosáhne aquiferu. Drenážní systém nepomůže.

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

Půda pro líska obecná je optimální volná, lehká, bohatá na humus. Jeho kyselost by měla být zanedbatelná nebo neutrální. Pokud je skupina rostlin zasazena najednou, je nejprve doporučeno vykopat celou plochu do značné hloubky a teprve poté vykopat otvory pro každou sazenici.

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

Kdy zasadit

Březen a listopad jsou považovány za nejlepší měsíce pro výsadbu na otevřeném prostranství (na podzim by měly být sazenice vysazeny 15-20 dní před začátkem trvalých mrazů). V této době rostlina snáze snáší stres při přesazování, protože tok mízy stále není / již neexistuje. Je-li možné zvolit období výsadby, mělo by být upřednostněno podzimní období. Zabráníte tak poškození lísky letní horko, snáze přežijete zimu a na jaře rychle porostete.

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Přistání

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Dobrý životaschopný sazenice by měl mít 3-4 silné stonky až do průměru 15 mm a rozvinutý kořenový systém s kořenovou délkou nejméně 50 cm. Avšak před výsadbou by kořeny měly být zkráceny na 25 cm.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

Jámy pro rostliny se připravují 30 dní před výsadbou a na jarní výsadbu - od podzimu. V oblastech s živnou půdou je potřeba hloubka a šířka jámy na 50 cm. Pokud je málo živin, rozměry se zvětšují na 80 cm. Jáma se nechá stát po dobu 3,5 týdnů. Před výsadbou na dně je třeba nalít kopec, na kterém bude rostlina umístěna. Měl by sestávat z živné půdy. Při špatné půdě se stejná půda nalije do jímky v rovnoměrné vrstvě do výšky 30 cm. Můžete si koupit živnou půdu nebo ji vylepšit a použít tu, která byla odstraněna při vykopávání otvorů. Za tímto účelem se smíchá v poměru 1: 1 s kompostem a ke každé sazenici se přidá také 200 g dřevěného popela. Pokud je to možné, je dobré přidat několik hrstů lesní půdy z míst, kde roste divoký líska.

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

Sazenice jsou umístěny na kopci a rozdělují kořeny podél jejích svahů tak, aby se nekroutily, a pak usnou a udržují rostlinu v rovnoměrné poloze. Půda kolem se zhutňuje. Není možné vyplnit kořenový límec. Pokud je zasazen lískový strom, je vázán na věšák. Poté se rostlina zalévá pomocí 20 litrů osázené teplé vody na sazenici. Pak je kmen kmene pilinami, aby se zabránilo příliš rychlému odpařování vody, jakož i podchlazení mokré půdy..

p, blockquote 17.0,1,0,0 ->

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

Vlastnosti péče o líska na místě

Lískových oříšků není obtížné ošetřovat plodinu. Pro zjednodušení práce stojí za výsadbu vlčí bob, vikev nebo oves kolem keře. Příznivě ovlivní kvalitu půdy a po sečení vytvoří plnohodnotnou mulčovací vrstvu, která při přehřátí v zimě naplní půdu živinami. Plevele však musí být neustále vyhazovány, protože budou narušovat vývoj lískových oříšků, které nasávají živiny z půdy.

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

Zalévání

První zalévání po výsadbě se provádí za týden. Dále, pokud je výsadba jarní, pak se v prvním roce sazenice zalévají každé 2 týdny za suchého počasí a jednou měsíčně, pokud pravidelně prší. Bude stačit 20 litrů na 1 keř.

p, blockquote 20,0,0,0,0 ->

Dospělé keře potřebují zalévat během vegetačního období, protože s nedostatkem vody budou plody malé a hořké. Když je počasí s mírným deštěm, stačí 6 zalévání za sezónu. Zároveň je na rostlinu zapotřebí alespoň 60 litrů vody. V suchém horkém počasí, když půda rychle zaschne, se líska zalévá jednou za 2 týdny. Pokud je naopak počasí deštivé, může být zavlažování vynecháno. Den po zalévání se půda uvolní, ale ne hluboce, aby nedošlo k poškození kořenů.

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

Rada! Je nutné nalít vodu pod rostlinu postupně tak, aby měla čas absorbovat se a nešírat se po povrchu.

Vrchní oblékání

Hnojiva se aplikují pravidelně. Jsou počítány v gramech na 1 m². Každé 2 roky se na podzim přidá 30 gramů potašové soli, 4 kg hniloby a 50 g superfosfátu. Na jaře je půda obohacena dusíkem. Během období, kdy ledviny začnou bobtnat, se do půdy vnese 30 g dusičnanu amonného nebo lépe močoviny..

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Příprava na zimu

Zralé rostliny na zimu nepotřebují úkryt. Mladé keře v prvních 3 letech by měly být zabaleny netkanou textilií nebo pytlovinou, aby se zabránilo zamrznutí. Nízké rostliny mohou být ohnuty k zemi a pokryté smrkovými větvemi. V jižních oblastech se na zimu nevyžaduje mladá výsadba..

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

Prevence nemoci

Lískové ořechy jsou obecně odolné vůči chorobám. Někdy se však může vyvinout plíseň, okrová hnědá skvrna a rez. Pro léčení nemocí se léčení provádí pomocí chemikálií určených pro tento účel. Chovají se přesně podle pokynů a stříkají na keř..

p, blockquote 25,0,0,0,0 ->

Obvykle se používají následující prostředky:

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

  • Kapalina Bordeaux;
  • Rychlost;
  • Tiovit Jet;
  • Rajok.

Po zjištění prvních příznaků nemoci by se měly poškozené větve oříznout a spálit..

p, blockquote 27,0,0,0,0 -> Rust oker-brown spotting. Plísňový prášek.

Prořezávání

Prořezávání lze provádět v zimě nebo během pozdního kvetení. Druhá možnost je více žádoucí, protože keř se během práce třese, což má pozitivní vliv na opylení.

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

Poprvé se větve sazenic ořezávají o 20 cm týdně po výsadbě, pokud byla rostlina nakoupena nezříznutá. Srážky by se dále neměly provádět až na jaře. Na začátku nové sezóny se odstraní zmrzlé a poškozené větve i slabé výhonky. Stačí jen opustit 10 silných větví rostoucích od středu keře a rozbíhajících se různými směry.

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Od věku keře ve věku 20 let se provádí jeho částečné omlazení, vysekávání 2-3 starých větviček a ponechání místo toho tolika nových. Takové omlazení může být prováděno každé 2-3 roky, dokud nejsou vyměněny všechny staré výhonky..

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

Je-li to žádoucí, vytvoří se strom lískových oříšků a poté zůstane pouze jeden výhonek. V takovém případě by výška kmene kmene neměla přesáhnout 40 cm.

p, blockquote 31,0,0,0,0 ->

Důležité! Všechna místa řezu by měla být pokryta zahradním lakem, aby se zabránilo pronikání infekcí.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

Reprodukce

Chov lískových oříšků je možný několika způsoby. V pomocné oblasti, pokud je to nutné, použijte nejjednodušší - kořenové přísavky. Pěstování keřů ze semen je zřídka prováděno..

p, blockquote 34,1,0,0,0 ->

  1. Kořenový potomek. Růst se nachází vedle keře. První mladé rostliny se objeví do 2 let po výsadbě kultury. Ve věku 2-3 let jsou potomci vykopáni, odděleni od rodičovské rostliny a potom vysazeni na nové místo. Rána na kořeni matky a na mladém lísku je posypána drceným uhlím.
  2. Vrstvy. Tato metoda chovu je také populární. Produkuje rostliny, které si plně zachovávají vlastnosti matečného líska. Lískový oříšek není pro tuto metodu vhodný. Na konci podzimu nebo brzy na jaře jsou vybírány nízké rostoucí roční větve. Pod nimi jsou vykopány drážky v hloubce 15 cm, do nich jsou umístěny větve a zafixovány. Nemusí být pokryty půdou shora. V průběhu času se na větvi objeví svislé výhonky, které dávají kořeny. Pravidelně jsou zasazeny do středu. Vrstvy lze ukládat po 2 letech. Výhonky jsou vykopány a odděleny částí větve, na které se vytvořily.

Rozmnožování vrstvením.

  • Štěp. U podnoží se používají sazenice z divokých ořechů nebo ořechů (nejlepší volba, která nedává kořenové výhonky). Na jaře se pěstované lískové řízky vkládají pod kůru podnoží a fixují se zády k sobě. Řízky jsou vařeny v zimě a ukládány v lednici nebo závěji.
  • Bushova divize. Jednoduchá metoda aplikovaná na keře od 10 let. Keř je vykopán a rozdělen na části tak, aby každá z nich měla kořeny dlouhé nejméně 20 cm a po místě řezů byly pokryty drceným uhlím. Poté se keře vysadí na stálé místo..
  • p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

    Snažit se pěstovat lísku z ořechu nestojí za to. Tento proces je velmi dlouhý a pravděpodobnost, že si nový keř zachová vlastnosti rodiče, je nízká..

    p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

    Specifičtí škůdci

    Řada škůdců je specifická pro líska. Ovlivňují jak divoké rostliny, tak i kultivované.

    p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

    1. Ledvinový roztoč. Škůdce tráví zimu v pupenech rostliny, na jaře v nich snáší vejce. Poškozené pupeny se neotevřou a vypadají jako hrášek.
    2. Nut weevil. Brouk až 1 cm dlouhý, jehož samice kladou vejce do nezralých ořechů. Larvy jedí semeno a mohou zničit až polovinu plodiny.
    3. Lískový oříšek. Larvy brouka jedí jádro lískových stopek, ze kterých vysychají.
    4. Ořechový list brouk. Larvy brouka jsou tmavě zelené, špatně viditelné na listech a mohou způsobit vážné poškození.

    Pěstování lískových ořechů na místě pro získání ořechů není obtížné a zároveň poskytuje kultuře správné podmínky. Líska obecná je také oblíbená, výsadba a péče o ně jsou docela jednoduché, v krajinářství, které lze vidět na obrázcích.

    p, blockquote 38,0,0,0,0 ->

    Populární odrůdy

    Odrůdy lískových oříšků, které lze pěstovat na osobních pozemcích, jsou rozmanité. Který z nich si vyberete, závisí na osobních preferencích a rostoucím regionu..

    p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

    Kavkaz

    p, blockquote 40,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

    Tato odrůda je ideální pro pěstování v oblasti stejného jména a je dobrým opylovačem pro další lískové ořechy. Odrůda je v polovině sezóny. Zelený list. Výška keře je až 3 m. Jeho tvar je úzký pyramidální. Kmeny keře jsou rovné, šikmé vůči sobě. Ořechy jsou velké, váží až 2,5 g. Jsou mírně žebrované, zploštělé. Životaschopnost pylu odrůdy Kavkaz je 89%. Vhodný pro metody mechanického sběru.

    p, blockquote 42,0,0,0,0 ->

    Veledílo

    p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

    Různé ukrajinské výběr. Byl odvozen z předchozího. Rychle rostoucí. Bush je vysoký, až 4 metry. Tento lískový ořech se rychle rozmnožuje vrstvením a kořenovými výhonky. Keře nejsou náchylné k přerůstání. Plodina začíná ve třetím roce po výsadbě na stálém místě. Z jednoho keře můžete získat až 9 kg kvalitních ořechů o hmotnosti až 3 g. Jejich skořápka je velmi hustá, krásná hnědá. Horní část matice je špičatá. Obal je 2krát delší než ovoce. Chuť je vysoká. Při správném skladování plodina neztrácí své vlastnosti po dobu 1 roku.

    p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

    Moskva rubín

    p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 47.0.0.0.0 ->

    K získání odrůdy byly použity červeno-lískové ořechy chované akademikem Yablokovem a Nottinghamem. Moscow Ruby patří k odrůdám, které dozrávají pozdě. Vytváří vysoké výnosy. Bush je silný, až 4,5 m vysoký. Mužské květenství jsou četné, což z něj činí dobrý opylovač. Zvláštností odrůdy je to, že má červenou nejen listy, ale také plus. Začíná rodit od 5 let. Z keře lze získat až 4 kg lískových ořechů. Hmotnost jedné ořechy je asi 3,5 g, její výška je až 3 cm. Chuť jádra je sladká. Plody se sbírají do semen po 7 až 15 kusech. Můžete sklízet v říjnu. Odolnost odrůdy proti mrazu je vysoká a bez poškození odolává teplotám až -40 stupňů.

    p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

    Ekaterina

    p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

    Odrůda okrasných plodů s velkými červenými listy a načervenalým záhybem. Oříšky samotné mohou být maliny nebo růžové. Pro získání Kateřiny byly zkříženy běžné lískové ořechy a červené listy z odrůd Yablokovova výběru. Keř je energický a lze jej zasadit především jako ozdobu.

    p, blockquote 50,0,0,0,0 ->

    Plody jsou velké, až 5 g, shromážděné v 8 kusech. Jejich skořápka je tenká. Dezertní chuť. Kořenový systém rostliny je slabý, a proto jej nelze pěstovat ve větrných oblastech. Odrůda je vhodná pro pěstování v jižních oblastech a ve středním pásmu. Ohradník by měl být odrůdou lískových ořechů se zelenými listy s vysokou odolností proti mrazu.

    p, blockquote 51,0,0,1,0 ->

    Sever 42

    p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

    Rostlina je vysoká a tvoří keř do výšky 6 metrů. Listy jsou zelené. Je to vysoce účinný opylovač s plodností pylu 95%. Odrůda je určena k pěstování ve středním pruhu. Vysoká odolnost proti mrazu. Když se pěstuje na průmyslových plantážích, potřebuje opylovače.

    p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

    Plody jsou velké, podlouhlé, vážící až 3,8 g. Shell je dostatečně silný. Jádro chutná dobře.

    p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

    Isaevsky

    p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

    Patří k nejcennějším odrůdám. Pro jeho získání byly zkříženy lískové oříšky Tambov a lískové ořechy červené z Yablokovova výběru. Výška keře je od 150 do 200 cm, dobře roste na zahradní půdě s mírnou vlhkostí. Odolnost odrůdy proti mrazu je vysoká a dokonce i po teplotách pod -40 stupňů se cítí normálně a pokud je rok plodný, hojně nese ovoce.

    p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

    Ořechy jsou velké hnědé barvy. Jejich dezertní chuť, vyjádřená.

    p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

    Barcelona

    p, blockquote 60,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

    Koruna keře je rozvětvená, hustá. Jeho výška je až 5 metrů. Listy jsou velké, zaoblené. Ořechy až 2 cm dlouhé a až 2,5 cm široké Ovoce se může mírně lišit, ale většinou vejčité nebo kuželovité. Barva skořápky je červenohnědá. Je robustní a silný. Jádrová chuť je výrazná, nasládlá. Vstává brzy. Nevýhodou odrůdy je to, že je náchylná k řadě nemocí a dobře netoleruje mráz..

    p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

    Adyghe 1

    p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

    Všestranná odrůda, která se pěstuje v jižních oblastech, na Kavkaze a na pobřeží Černého moře. Mnohostranné pouzdro vysoké až 5 metrů. Jeho koruna je silná a šíří se. Odrůda není náchylná k chorobám a je odolná vůči napadení škůdci. I v horských oblastech toleruje období sucha a silná zima. Rostlina může nést ovoce až 100 let..

    p, blockquote 65,0,0,0,0 ->

    Ořechy váží až 2 g a jsou kulatého tvaru. Sbírají se v skupinách po 4-5 kusech. Obal kávy není tlustý. Jádro dortové koláčové chuti.

    p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

    Prvorozený

    p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

    p, blockquote 68,0,0,0,0 -> p, blockquote 69,0,0,0,1 ->

    Keře této odrůdy jsou zelené listy, šíří se a rostou 3,5 metru vysoké. Bazální růst je hojný. Maticový obal je 2krát delší než sám. Hmotnost plodů je asi 2,5 g. Rostou ve skupině 3 až 5 kusů. Shell je lehký. Odrůda odrůdy v zimě je vysoká a vydrží chladný úder až do -40 stupňů. Rostlina ročně produkuje až 6 kg ovoce..

    Odrůda lískových oříšků odolnost proti mrazu na Kavkaze

    Odrůdy lískových oříšků

    Lískové ořechy přicházejí v mnoha plodných a odolných odrůdách. Některé z nich jsou široce používány v průmyslových výsadbách, jiné jsou ceněny pro své vynikající dekorativní vlastnosti. Ve své zahradě si můžete pěstovat lískové ořechy sami.

    Zvažte nejoblíbenější odrůdy.

    Lískový ořech "Roman" Získaný v Itálii. Střední zrání. Odolný vůči škůdcům a chorobám. Slabě napadená plísní. Průměrná odolnost proti mrazu. Průměrný výnos je 30 - 35 kg / ha. Univerzální účel.

    Plody jsou velké, o hmotnosti 3,2 - 3,5 g, jednorozměrné, ploché, kulaté, s krásným vzhledem. Tloušťka skořepiny 0,9 - 1,0 mm. Výtěžek jádra 43 - 47%, obsah tuku 68%, protein - 14,6%.

    Přijato pro státní odrůdové testování v roce 1968. Zahrnuto do státního registru v roce 1973 pro oblast severního Kavkazu.

    Plusy: Odolný vůči škůdcům a chorobám. Slabě napadená plísní. Plody jsou velké, s krásným vzhledem.

    Nevýhody: Průměrná mrazuvzdornost.

    Lískový ořech "Barcelona" Keř se vyznačuje hustým a rozprostřeným tvarem až do výšky 5 metrů. Listy jsou dostatečně velké, sytě zelené barvy a horní část listu je tmavší než spodní. Listy jsou mírně pokryty malými villi. Má průměrnou dobu květu. Odrůda je odolná, mrazuvzdorná a má vysoký výnos. Ořechy jsou velké (25 x 20 mm), různých tvarů, mírně zploštělé, s pichlavým vrcholem. Mají silnou skořápku, červenohnědou barvu. Jádro je velké, šťavnaté a chutné. Ořechy dozrávají velmi brzy, začátkem září.Tato odrůda si zaslouží širokou distribuci, jedinou nevýhodou je zranitelnost vůči plísňovým chorobám - monilióza.

    Pollinators mohou být zástupci takových odrůd jako Galle, Miracle of Bolwiller, White Lambert, Daviana.

    Pěstování lískových ořechů

    Lískové ořechy, lískové ořechy, lískové ořechy jsou speciální strom, který dává sílu a dobré zdraví. Strom je pokryt legendami o mimořádných magických schopnostech. Po tisíce let se její plody používají ve výživě lidí. Současná generace se snaží nezapomenout, kde jsou lískové houštiny, i když nákup ořechů se stal běžným. Stále více se objevuje myšlenka na to, co jsou lískové ořechy, výsadba, péče o rostlinu, možnost výsadby na místě.

    Popis

    Přírodní lískový ořech je vysoký keř s mnoha kmeny. Keř patří do rodu lískových břízy. Monokecní, větrem opylovaný strom s formovanými samčími a ženskými květy. Brzy na jaře visí z větví sametové jehněčí mužských květenství jako bříza. Na konci léta se tvoří samčí květenství. V době květu od prosince do února mění svůj odstín a zlají. Mrazivé počasí v tuto chvíli nemá silný vliv na vzhled vaječníků a snížení výnosu. Ženský květ se objeví na apikálním pupenu. Čím více těchto neviditelných pupenů, tím vyšší výnos. Díky výběru bylo vytvořeno 17 druhů, více než 50 odrůd lískových ořechů založených na lískových oříšcích. Jsou to lombardské ořechy, celje ořechy, lískové ořechy Ziboldovy a Potaninové, odrůdy ata-baba, Barcelona a mnoho dalších. Odolnost za studena, snadná péče umožňují pěstování rostlin ve velkém měřítku. Je lepší na místě zasadit odrůdovou odrůdu, nebo spíše dva keře různých odrůd. Tím se výrazně zvýší výnos rostlin. V tuto chvíli nejsou rostliny opylující rostliny. Ořech je nepotřebuje, protože opylení je způsobeno větrem. Výběr různých lískových ořechů, výsadba, odchod lze provést po konzultaci s odborníky.

    Užitečné vlastnosti ořechů

    Chuť lískových ořechů zná každý už od dětství. Teenageři, kteří vyrostli ve vesnicích, v malých osadách, byli šťastní, že čekali na čas, aby shromáždili tyto magické plody. Populace jich získala mnoho. Byli pečlivě uloženi a zdá se, že v zimě nic nechutnalo lépe než oni. Předpokládá se, že Římané, Řekové, začali jako první pěstovat ořech jako pěstovanou rostlinu v jejich zahradě. Lískové ořechy jsou díky svému chemickému složení, které obsahuje vysoký obsah různých látek, užitečným léčivým darem přírody. Lísková jádra obsahují až 80% tuku, asi 15% bílkovin a až 5% uhlohydrátů. Lepek, vitamíny, soli železa, karoten nejsou ani zdaleka v seznamu důležitých látek obsažených v ořechech. Dlouho se používají k výrobě oleje bez cholesterolu. Voňavý, chutný, používá se pro výživu lidí. Při výrobě cukrářských výrobků jsou často nutná drcená jádra. Léčivé vlastnosti lískových oříšků ve formě infuze, odvarů listů, kůry se používají při léčbě mnoha nemocí. Například u bronchitidy, urolitiázy, anémie, onemocnění střev, roztroušené sklerózy, v mnoha dalších případech. Podrobné recepty najdete na internetu, odborná literatura. Použijte je po konzultaci s lékařem.

    Použití ořechů má pozitivní vliv na zlepšení funkce srdce a krevních cév. Železo, minerály, vitamíny obsažené v jádrech se podílejí na syntéze hemoglobinu, díky čemuž jsou cévy pružné a propustné. Pravidelná konzumace malého množství ořechů zabraňuje mozkové mrtvici, srdečním onemocněním a ateroskleróze. Vitaminy B obsažené v jádru ořechu, které se podílejí na tvorbě kyseliny listové, pomohou s depresí, nervovými poruchami. Jak pěstovat lískové ořechy z vlašských ořechů, není znalost zvláštních tajemství zemědělské technologie pro její pěstování v různých klimatických zónách. Přečtěte si o výhodách lískových ořechů v článku „Užitečné vlastnosti lískových ořechů a jejich kontraindikace“

    Zemědělská technika, kultivační vlastnosti

    Zvláštnost, význam jednotlivých zemědělských technik používaných při výsadbě lískových ořechů, souvisí s mechanismem růstu ovocných pupenů na nových silných výhoncích. Pokud jsou požadavky na vlhkost, slunce, úrodnost půdy nezbytné pro všechny rostliny, pak je při pěstování lískových ořechů doma důležité ořezávání. Díky správnému prořezávání se reguluje růst, plodnost, produktivita, střední délka života keře a kvalita jeho plodů. Hlavním účelem prořezávání je vytvořit řídkou korunu silných mladých větví. To vytváří nezbytné podmínky pro růst velkého počtu krátkých nových větví s ovocnými pupeny. Jsou umístěny na kostrových větvích. Díky prořezávání se odstraní nadměrný růst, suchý, nemocný, roste uvnitř větví.

    1. Prořezávání po výsadbě. Jeho cílem je obnovit ekvivalentní růstové podmínky, oslabené v procesu transplantace kořenů, se zemní částí rostliny. Horní listy stonku zvyšují rychlost odpařování vlhkosti, což oslabuje růst. Proto se stonky sazenic zkracují přímo během výsadby..
    2. Prořezávání ve tvaru stromu. Tato forma zjednodušuje údržbu, umožňuje pěstovat větší počet lískových ořechů na jednotku obsazené plochy. Poskytuje volný přístup ke světlu, vlhkosti, vzduchu, což výrazně zvyšuje roční výnos. Doporučuje se pěstovat strom se stonkem do 40 cm, který nemá více než osm silných větví prvního řádu. Maximální výška stromu není vyšší než tři metry. Mužské, ženské květy rostou na postranních větvích předchozí sezóny. Staré boční větve jsou prstenem odstraněny. Tvar stromu připomíná misku.
    3. Prořezávání podle tvaru pouzdra. Líska nejčastěji roste jako široký keř. To je jeho přirozený stav v přírodě. Tvarovací proces se zaměřuje spíše na ředění než na zkrácení. Účelem prořezávání je vytvořit optimální podmínky pro vznik velkého počtu mladých výhonků. Sklizeň z keře je považována za obtížnější proces. Obvykle čekají na zrání a setřásají všechny plody. Keř je vytvořen na základě nových bazálních výhonků, jejichž vzhled je urychlen zkrácením stonku sazenice. Z nich jsou vytvořeny kostrové větve koruny..
    4. Prořezávání kostry. Bush je obvykle ve tvaru vázy, člunu. V první verzi jsou všechny kmeny rostoucí dovnitř řezány každoročně. Centrální výhonek je oříznut na úroveň s bočními větvemi k vnějšímu pupenu. U zahuštěných pouzder jsou centrální větve střední části pouzdra odstraněny, což zajišťuje přístup. Při vytváření tvaru lodi jsou také odstraněny střední větve a některé z bočních větví jsou odmítnuty v opačných směrech a svázány. To se podobá variantě podvazku mřížoviny používané pro hrozny, maliny. Cílem ročního formativního prořezávání je udržovat optimální osvětlení koruny.
    5. Prořezávání proti stárnutí. Dlouhá životnost lískových oříšků vyžaduje pravidelné odstraňování starých, nemocných částí stromu nebo keře. Jinak jejich výnos prudce klesá. Po prořezávání mladé výhonky aktivně rostou a nahrazují zbytečné kosterní větve. Omlazení se provádí dvěma způsoby. Postupným odstraňováním několika větví v každém roce a radikálními metodami se odřízne celý keř najednou. Odřízněte nad zemí, položte film na vrchol a sledujte tvorbu mladého růstu. Vytvořte požadovaný tvar na nových výhoncích.

    Výsadba, odchod

    Na stálém místě mohou lískové ořechy růst a přinášet ovoce po dobu 100 let. Několik generací lidí si může pochutnat na svém cenném chutném ovoci. Proto je třeba místo určení lískových ořechů vysadit odpovědně a kompetentně.

    Půda

    Ořech roste nejhorší ze všech na půdě s vysokým obsahem kyselin. To je opraveno úpravou vápna, pravidelným přidáváním dolomitové mouky. Nejčastěji se doporučuje nanášet 0,5 kg na metr čtvereční povrchu. Důležitým kritériem pro výběr jakéhokoli typu půdy je její úrodnost, obsah vlhkosti bez přebytečné vody. Není vhodné pěstovat rostlinu na svazích směřujících na jih. Včasné probuzení pupenů pod vlivem jarního slunečního záření vede k poškození ženských květů v případě neočekávaných jarních mrazů. Jak solit lískové ořechy v zemi? Je vhodné najít na místě slunné, bezvětří místo od velkých stromů. Dělají to na svazích nevhodných pro pěstování jiných stromů. Zároveň je jejich povrch dobře posílen kořenovým systémem vlašských ořechů, který zabraňuje erozi půdy.

    Přistávací technika

    Jak pěstovat lískové ořechy? Výsadba lískových ořechů na jaře se často používá, ale říjen je považován za nejlepší čas pro výsadbu sazenic. V této době začátku podzimu je ještě teplá a půda je mírně vlhká. Asi třicet dnů před výsadbou je připravena jáma s hloubkou asi půl metru. Je naplněna směsí, která by měla obsahovat humus, hnojiva a několik hrstek mykorhizy. To vytváří živné médium pro kořeny a aktivně roste v prvních letech života ořechů. Ve středu otvoru je připevněn svislý kolík. Po rozšíření kořenů v okolí je nainstalován sazenice. Hladina kořenového límce je prohloubena o 4 cm, límec není zakryt. Stonek je zkrácen přes pátý pupen. Zalévání, mulčování výsadby. Jarní výsadba je možná po stabilním zahřátí půdy.

    Hlavními požadavky na optimální pěstování lískových oříšků jsou včasné zalévání, odstraňování plevelů, omlazení keřů, tvorba korun, správné preventivní prořezávání, prevence chorob a ničení škůdců. Postup vytváření rostlin se provádí pravidelně, počínaje třetím rokem života. Pro budoucí korunu zbývá osm silných stonků. Zbývající kmeny jsou odstraněny v kořenovém adresáři. Oříznutí je položeno na nové výhonky. Hnojiva se aplikují dvakrát ročně. Popel se používá v létě. Dusíkatá hnojiva se používají pouze brzy na jaře. Stimulují růst, ale snižují výnosy. Rostlina je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům. Larvy brouka obecného představují hrozbu pro růst. Jeden z tipů v boji proti grubs, brouci je zasadit vedle stromu bílého jetele a trvalka lupina. Všechny podzimní listí musí být odstraněny, je lepší spálit a zničit místo hibernace plísní. V boji proti weevils se doporučuje pravidelně provádět jarní ošetření karbofosem.

    Lískové ořechy jsou považovány za rostlinu pro líné zahradníky, kteří neradi provádějí složitá agrotechnická opatření. Do pokládky je však třeba investovat spoustu práce, péče o obrovské průmyslové plantáže lískových ořechů. Jeho komerční produkce je zisková. Bylo zvládnuto v Turecku, Itálii a dalších zemích. Výkupní ceny za 1 kg ořechů kolísají kolem 7 $. A zdravý ořechový olej vždy najde trh na prodej v jakémkoli množství..

    Reprodukce

    Existuje několik možností pro pěstování lískových ořechů. Použití konkrétního závisí na zkušenostech, požadovaném množství výsadebního materiálu a dostupnosti vzorku pro výsadbu. Otázka, jak pěstovat lískové ořechy z vlašských ořechů, je nyní předmětem zájmu velkého počtu zahradníků.

    Způsob osiva

    Tuto metodu používají chovatelé k řešení svých výzkumných problémů. Potomci pěstovaní tímto způsobem nebudou vypadat jako matečná rostlina, zejména při použití hybridních ořechových semen. Předpokládá se, že pouze jeden z 1 000 sazenic reprodukuje vlastnosti rodičovské rostliny. Jednou I. V. Michurin navrhl, že rozmnožování semen produkuje divoké formy rostlin, které nejsou plnohodnotným šlechtitelským materiálem pro lískové ořechy. Kvalitu dospělého stromu je možné určit až poté, co vstoupí do plodného období, a to bude za deset let. Čekání může být marné. Pokud je však ořech určen k řešení dekorativních účelů krajinného designu, je osev osiva oprávněný. Kromě toho mají tyto sazenice zvýšenou odolnost proti mrazu, dokonale se přizpůsobují klimatu, jsou zřídka ovlivněni škůdci, nezdraví.

    Pro rozmnožování semeny se vybírají velké zdravé ořechy ošetřené prostředky ochrany před hlodavci. Můžete použít běžný petrolej. Semena rostlin můžete pěstovat na jaře, na podzim. Hlavní věcí je udržovat je ve vlhkém hadříku po dobu pěti dnů a poté je rozvrstvit další čtyři měsíce. Za tímto účelem musí být ořechy po celou dobu udržovány při teplotě od 0 do +5 za stálého míchání každé dva týdny. Klíčivost semen je přibližně 60%. Jak zasadit lískové ořechy na trvalém místě si můžete prohlédnout na videu na internetu.

    Vegetativní způsob

    Kromě jednoduchosti tato metoda umožňuje reprodukovat všechny vlastnosti mateřské rostliny. Kombinace genů vytvořených přírodou nebo v důsledku cíleného výběru jsou zachovány. Používá se několik technik této metody chovu. Jejich hlavním rozdílem je načasování vzhledu prvního kvetení, vstup do fáze aktivního plodení. Například sazenice získané vrstvením rodí první květiny ve druhém roce života a používají se v důsledku řízků, první kvetení se nachází ve třetím roce. Jiné metody vegetativní reprodukce odkládají počátek plodnice, ale vyskytují se dříve než při úspěšné reprodukci semen. Tyto rysy vývoje rostliny je třeba vzít v úvahu při výsadbě lískových ořechů na osobním pozemku na jaře a na podzim.

    Rozdělení keře. Není to starý keř, který je vykopán, je pečlivě rozdělen na části s ostrou lopatou. Každý z nich by měl odpovídat pařezu přibližně 20 cm vysokému, neporušeným kořenům, dříve navlhčenému hlínu. Toto je nejjednodušší metoda dostupná pro začínajícího zahradníka, která zachovává všechny vlastnosti matečné rostliny..

    Rozmnožování vrstvením. Výhonky dvouletých výhonků, loňské větve jsou zakořeněny v tzv. Přídi, aniž by byly odděleny od matečné rostliny, ale položeny do vykopaných drážek. Jejich hloubka je 15 cm, délka 50 cm, počet odpovídá počtu použitých výhonků, které jsou připevněny ke dnu drážky dřevěnými háčky. Vrcholy výhonků jsou připevněny ke svislým kolíčkům, zkráceny a zanechává 5 pupenů. V ohybu výhonku se provádí malé řezy, aby se urychlil proces růstu kořenů. Drážky jsou vyplněny úrodnou půdou, hojně napojené, zhutněné, aby se zabránilo výskytu dutin v zónách vývoje kořenů. Z každého výhonku se získá jedna sazenice. K zakořenění se nedoporučuje používat staré větve. Pokud počet kvalitních sazenic z kořenových výhonků ve věku tří let dosáhne 90%, pak jej každý následující rok věku větviček výrazně sníží. Tvorba kořenů, růst stonků ze starých větví je velmi slabý.

    Horizontální vrstvení. Ve starověku používali Číňané tuto šlechtitelskou metodu k získání velkého množství vysoce kvalitního materiálu pro pěstování ořechů. Za tímto účelem je na jaře vybrán silný výhonek s velkým počtem zdravých pupenů a umístěn striktně horizontálně do drážky připravené v různých radiálních směrech vzhledem ke keři. Připevňují se ke dnu drážky, neposypte ji zemí, zkraťte konce stonku. Zalévání, hojení po objevení čtyř listů na mladých svislých výhoncích, které vyrostly z probudených pupenů. Růstový pupen musí zůstat na zemi. V létě je nutné pravidelné zalévání a plnění zeminou. Na podzim se u každého střílení vytvoří mohyla s dobře vyvinutou kořenovou koulí. O rok později je mladá sazenice připravena k výsadbě na určeném místě. Je oddělena od hlavního závodu. Každá z mladých rostlin má silné výhonky a kořeny..

    Vertikální vrstvení. Podstatou této metody je probudit spící pupeny kořenové zóny na úrovni krku keře. Prořezávání větví rostliny se provádí na jaře jako omlazení celého keře. Vytvořené konopí do výšky 50 cm je pečlivě pokryto fólií. Pod vlivem vlhkosti se pod ní rychle objevují mladé výhonky. Jak rostou, jsou třikrát hučení, napojení a humusu. Film je odstraněn po třetím hřebeni v polovině léta. Spodní listy sazenic jsou odříznuty. Na podzim je nutné odstranit přebytečnou zeminu vytvořenou v důsledku hills, opatrně oddělit sazenice od lískových oříšků. Čím starší je omlazený keř, tím více mladých sazenic dává.

    Kořenové výhonky (stripping). Tímto způsobem se lískové ořechy obnovují v přírodě. Každý rok se kolem keře objevují nové oddenky ze spících pupenů, které se nacházejí ve vzdálenosti asi jednoho metru ve vnější vrstvě půdy. Ve druhé vegetační sezóně z nich vyrůstá několik nových výhonků. Starý keř je schopen vytvořit mnoho silných rostlin, které se používají při rozmnožování a pečlivě je oddělují ostrým nástrojem. Tyto oddenky se nazývají stripping. Nemusí mít čas pěstovat silné kořeny. Transplantace jsou vyžadovány po dobu dvou let ve škole, kde se rostlina tvoří.

    Reprodukce roubováním

    Doporučuje se to udělat na lískových oříšcích podobných stromům, medvědí matici. Je považován za nejlepší nepřerůstající populaci. Roubování se provádí na jaře v zadku nebo se zlepšenou kopulací. Řízky jsou sklízeny, řezány ze středu nebo z vrcholu stonku, v zimě jsou uloženy v lednici, pod sněhem. Poté, co roubování zakořenilo, byly odstraněny nové výhonky ze zásoby.

    Lískové ořechy mohou být navíc množeny pučením, zelenými řízky. Vše je určeno zkušenostmi, mírou zájmu o provádění nových experimentů.

    Po zvládnutí pravidel pro péči o lískové ořechy to trvá velmi málo času, mezi jeho plody samozřejmě budete mít štěstí, když najdete ořech se dvěma jádry. To přinese bohatství, hodně štěstí celé rodině..

    Podívejte se také na video, jak správně pěstovat lískové ořechy

    Lískové ořechy, výsadba a péče

    Nenápadná a vytrvalá zahradní kultura - lískové ořechy, můžete snadno růst na svém osobním pozemku. Hlavní výhody tohoto keře jsou: rychlý růst, vysoká produktivita a dlouhá životnost..

    Lískové ořechy, které jsou odolné vůči chorobám a nejsou vybíravé ve zvláštních podmínkách pěstování, mají cenné plody - chutné a velmi zdravé ořechy.

    V tomto článku se budeme zabývat tím, jak samostatně pěstovat lískové ořechy na místě a získat dlouho očekávanou sklizeň. Kromě toho se vezmou v úvahu důležité body, jako například: výběr vhodné odrůdy lískových ořechů, správný výběr sazenic při nákupu, způsoby rozmnožování keře a mnoho dalších.

    Po seznámení se s léčivými vlastnostmi ořechu bude každý zahradník, pokud bude mít volný prostor, určitě chtít mít keř v arzenálu svých oblíbených zahradních plodin.

    Lískový ořech, popis

    Pěstovaná forma lískových oříšků patří do rodu Corylus z rodu Birch. V oblasti kultury je tento druh známý asi 2000 let, oblast původu je považována za pobřeží Černého a Středozemního moře. Dokonce i jméno "lískových ořechů" pochází z řeckého slova "pontikos", což znamená "z černého moře".

    Tento trvalý dřevinový keř dorůstá do výšky 3 - 5 m v závislosti na odrůdě a umělé koruně. Listy jsou oválného nebo srdcovitého tvaru, tmavě zelené barvy. Na podzim získají zářivě žluto-červenou barvu, což jim dává velmi atraktivní dekorativní vzhled..

    Lískový ořech je rostlina s dvojdomými květy. Mužské květenství je vidět na keři brzy na jaře, připomínají přívěskové náušnice. Naopak, ženské květenství vypadají nenápadně, neliší se od běžných růstových pupenů. Keř začíná kvetat brzy (obvykle v březnu), než se objeví listy, jakmile je teplotní režim stanoven v průměru do 12 ° C. Vzhledem k tomu, že květenství samičích a mužských květů nekvetou současně, existuje riziko produkčního samoopylení rostliny. Proto, aby byla zajištěna budoucí sklizeň, je nutné vysadit několik vzájemně opylovaných odrůd lískových oříšků, pokud možno alespoň 10 vzorků. Znečištění některých odrůd se provádí také větrem (křížem) a pomocí hmyzu.

    Ovoce lískových ořechů představuje ořech v tvrdé dřevité skořápce, zabalený do listové vrstvy, dozrávání na podzim. Jádro ořechu má dva masité kotyledony pokryté skořápkou, která se snadno odlupuje.

    Při vegetativním rozmnožování vstupují lískové ořechy do plodové fáze již ve 3. až 3. roce. Keř poskytuje nejvyšší výnosy ořechů ve věku 10 - 35 let, což je v průměru 5 až 10 kg z jednoho keře. Lískový ořech je dobře známá dlouhá játra, která žije až 100 a více let.

    Hodnota a nutriční hodnota ořechu je vysvětlena složením jeho obsahu: 60-70% jsou tuky, 15-20% jsou proteiny a 6-10% jsou uhlohydráty. Glyceridy kyseliny olejové, stearové a palmitové obsažené v lískových oříšcích mají léčivé léčivé vlastnosti. Tyto estery jsou schopné snížit množství cholesterolu v krvi, zabránit rozvoji vaskulárních chorob a posílit imunitní systém. Přítomnost vitamínů skupiny A, B, C, D, E a také mnoho chemických prvků umožňuje široké použití lískových ořechů v potravinářském průmyslu jako hodnotné živiny.

    Rostlina rychle vytváří silný kořenový systém, který mu umožňuje dokonale se vyvíjet a přinášet ovoce i na těch neplodných a vzácných půdách. Lískové ořechy se úspěšně pěstují téměř ve všech půdních a klimatických oblastech. Taková všestrannost nemohla selhat při přilákání chovatelů k sobě..

    Odrůdy lískových oříšků

    Lískové ořechy přicházejí v mnoha plodných a odolných odrůdách. Některé z nich jsou široce používány v průmyslových výsadbách, jiné jsou ceněny pro své vynikající dekorativní vlastnosti. Ve své zahradě si můžete pěstovat lískové ořechy sami.

    Zvažte nejoblíbenější odrůdy.

    Keř se vyznačuje hustým a rozprostřeným tvarem až do výšky 5 m. Listy jsou dostatečně velké, sytě zelené barvy a horní část listu je tmavší než spodní. Listy jsou mírně pokryty malými villi. Má průměrnou dobu květu.

    Odrůda je odolná, mrazuvzdorná a má vysoký výnos. Ořechy jsou velké (25 x 20 mm), různých tvarů, mírně zploštělé, s pichlavým vrcholem. Mají silnou skořápku, červenohnědou barvu. Jádro je velké, šťavnaté a chutné. Ořechy dozrávají velmi brzy, začátkem září.

    Tato odrůda si zaslouží širokou distribuci, jedinou nevýhodou je zranitelnost vůči plísňovým chorobám - monilióze.

    Pollinators mohou být zástupci takových odrůd jako Galle, Miracle of Bolwiller, White Lambert, Daviana.

    Anglická odrůda se silně rostoucím keřem s hustou a vysokou korunou. Listy keře jsou tmavě zelené, velké velikosti, na podzim zčervenají. Doba květu odrůdy - brzy.

    Odrůda je velmi výnosná, ovoce přináší poměrně brzy, na konci září. Matice je velká, zaoblená a zploštělá, pokrytá tenkou skořápkou. Jádro je šťavnaté a chutné, s výtěžkem 54% z celkové hmotnosti a olejnatostí asi 62%.

    Odrůda je středně vytrvalá, preferuje teplé mikroklima a odlehlé, větrem chráněná místa. Vhodné pro pěstování ve vlastní zahradě.

    Odrůdy Galle a Lambert úspěšně opylovaly.

    Německá energicky rostoucí odrůda, dosahující až 5,5 m. Keř tvoří velkou korunu střední hustoty. Doba květu - středně brzy.

    Ořechy jsou velké (28x25), ve tvaru kužele, vejčité, s jádrem pokrytým poměrně hrubou skořepinou, která se snadno odděluje.

    Ovoce dozrává později než předchozí odrůdy, koncem září - začátkem října. Neměli byste spěchat ke sklizni, aby ořechy neztratily na váze a neztratily svou chuť..

    Tato odrůda je jednou z nejproduktivnějších plodů, která pravidelně nese ovoce a ve velkém množství. Preferuje však úrodnou půdu a teplé klima. Opyluje odrůdami, jako je Barcelona, ​​Cosford, Early Long.

    • Lískový ořech "Varšavská červená"

    Evropská odrůda se vyznačuje silným keřem, kulovitého tvaru. Oříšky jsou velké, s příjemnou nasládlou chutí. Ovoce dozrává ve druhé polovině září.

    Je považována za okrasnou odrůdu s červenými listy na podzim a zelenými listy v létě. Výtěžek jádra je 48 - 51%, přítomnost tuků asi 70%, bílkovin 14%, uhlohydrátů 8%. Jádro ořechu má lehkou tenkou pokožku, jemnou, nasládlou chuť. Doba květu samců i samic květenství je prakticky stejná. Odrůda Galle je vhodná jako další opylovač..

    Krymská špičková třída, splňuje všechny požadavky státních norem. Velké ořechy, velmi zrající velmi brzy (na konci srpna), s vysokým obsahem tuku (až 72%). Největší typ lískových oříšků, s jádrem 60%. Středně mrazuvzdorná odrůda odolává teplotám až do -32 ° C a vyznačuje se vysokou produktivitou.

    Zahrnuje celou skupinu odrůd, jejíž charakteristickou vlastností jsou listy karmínových odstínů. Charakteristickým rysem skupiny je její zvýšená mrazuvzdornost, která jí umožňuje vydržet i velmi drsné zimy. A vysoké výnosy ořechů a nenáročná péče (špatná půda, nedostatek vlhkosti) z něj učinily oblíbenou zahradu pro mnoho zahradníků.

    Tyto keře se aktivně používají pro dekorativní účely. Umělé světlé živé ploty dodávají webu jedinečný vzhled.

    Nejslavnější odrůdy: Ekaterina, akademik Yablokov, Smolin, Kudrife, Moscow Ruby.

    Kromě pojmenovaných druhů existuje také řada odrůd lískových ořechů doporučovaných pro pěstování. Mezi ně patří: Circassian, Kudryavchik, Kerasund, Palace, Badem, Lombard, Ata-baba, Yagly, Panakhesky, Kadetten a další.

    Výsadba lískových ořechů

    S ohledem na nenáročnost a vytrvalost mnoha odrůd lískových ořechů nebude obtížné pěstovat keř na vašem webu. A díky znalosti vlastností pěstování a optimálních podmínek pro výsadbu se bude tento proces zdát jednoduchý a zábavný. Výsledek ve formě chutných ořechů vás potěší hojností za několik let.

    Výběr místa přistání

    • Vzhledem k tomu, že rostlina lískových ořechů pro dospělé je silně rostoucí, rozšířený a hustý, odolný keř, měli byste si nejprve vybrat prostorné, otevřené a dobře osvětlené místo. Lískový ořech dává přednost slunným místům chráněným před větry. Maximální osvětlení keře výrazně zvyšuje jeho výnos.
    • Lískové ořechy jsou nenáročné na půdu a rostou téměř všude, s výjimkou suchých písčitých, bažinatých a slaných půdních typů. Přirozeně, na úrodných půdách, s dobrou vlhkostí, se bude vyvíjet lépe a poskytne největší výnosy. Volná, neutrální půda bohatá na živiny je optimální. Kyselé půdy musí být předběžně podrobeny vápnění tím, že se vezme 500 g vápna na 1 m2. půda. Při výsadbě na chernozemovou půdu se doporučuje přidat písek nebo rašelinu, aby se zlepšila její propustnost pro vlhkost a vzduch. Rostlina netoleruje chladné, těžké a zhutněné půdy.
    • Keř zakorenil a roste jak na rovných plochách, tak na svazích. Například v Turecku se lískové plantáže nacházejí na úpatí a na svazích. Naopak, s povrchním kořenovým systémem, keř úspěšně posiluje svahy. Pokud jsou svahy velké, musí být dodatečně sledovány vybavením odpovídajícími otvory.
    • Vzhledem k tomu, že lískové ořechy jsou kulturou milující vlhkost, můžete si vybrat místa pro výsadbu v blízkosti řek nebo vodních útvarů. Je dokonce dovoleno používat oblast s vysokou hladinou podzemní vody kvůli tvorbě povrchového kořenového systému v lískových oříšcích. Je však lepší, aby místo přistání nepodléhalo jarním povodním a voda tam nestagnovala..

    Čas nástupu

    • Výsadba se nejlépe provádí na podzim (přibližně v říjnu) v rovnoměrně teplé a vlhké půdě. To znamená, že na jaře se kořenový systém lískových ořechů zcela zotaví a keř bude připraven k další vegetaci..
    • Můžete také zasadit lískové ořechy brzy na jaře, hlavní věcí je poskytnout sazenicím dostatečnou vlhkost. Kořeny rostou zpět a rychle spotřebovávají zásoby zimní vlhkosti.

    Agrotechnické pěstování

    • Při chovu lískových oříšků je důležité nejprve setřídit sazenice na standardní, vhodné pro výsadbu a nestandardní, které potřebují pěstovat. Sazenice se pěstují od 1 do 3 let, záleží na jejich velikosti. Jsou zasazeny na mini zahrádce s roztečí řádků asi 1 ma 20-30 cm v řadě.
    • Lískové ořechy rostou na jednom místě po dlouhou dobu, koruna roste stále více a více v průběhu času, takže vzdálenost mezi sazenicemi by neměla být menší než 4-5 ma rozteč řádků je 5-6 m. Jedinou výjimkou je výsadba keře jako ozdobného plotu, pak se vzdálenost zmenší do 2-3 m.
    • Pro zvýšení výnosu je lepší na místě zasadit nejméně 3, rozmanité a vzájemně opylené keře. V případě velkých plantáží se líska divoká vysazuje na 10 řadách lískových ořechů, což přispívá k úspěšnému křížovému opylení.
    • Výsadba jámy je připravena předem (1-3 měsíce), asi 70x70 cm ve velikosti. Z 10 kg humusu, 200 g dvojitého superfosfátu, 70 g síranu draselného se zavede do jámy, poté se vše smíchá se zemí.
    • V díře se vytvoří malý kopec, po kterém se rozloží kořeny sazenic, pak se keře posype zemí a zhutní. Je důležité, aby kořenový límec sazenic byl na úrovni země nebo o 2-3 cm vyšší.
    • Kolem osázeného keře se vytvoří díra a hojně se zalévá vodou. Pro udržení vlhkosti je lepší mulčovat kmeny stromů pilinami, suchou trávou nebo rašelinou. Po týdnu se zalévání opakuje.
    • Pro optimální zakořenění musí být nadzemní část sazenice odříznuta a ponechána asi 20 cm od povrchu půdy.
    • Pokud je místo infikováno velkým počtem larev brouků, musí být před výsadbou lískových ořechů provedeno odpovídající chemické ošetření. Další možnost: rok před výsadbou zasejte Pohanka nebo vlčí bob jako zelený hnůj, který je pro larvy fatální..

    Umístění lískových ořechů na průmyslové plantáže

    Existuje několik schémat pro hromadnou výsadbu lískových ořechů: 6 x 6, 5 x 6, 4 x 6, 5 x 5 a 4 x 5 m. Více keře je přiděleno keřu, čím silnější bude v budoucnosti, což znamená, že může poskytnout velkou úrodu.

    Také se praktizuje hnízdní forma výsadby, která zvyšuje produktivitu rostlin, když jsou rostliny zasazeny do kruhu.

    Na rozlehlých plantážích se odrůdy opylovačů nutně vysazují a umisťují také podle určitého vzoru.

    Pěstování lískových ořechů, pečovatelské prvky

    Pěstovat tuto užitečnou a hodnotnou potravinářskou plodinu není obtížné, stačí dodržovat základní pravidla péče a zemědělské technologie.

    Uvolnění, kontrola plevelů

    Jako každá jiná rostlina, lískové ořechy milují uvolněnou půdu, která není ucpaná plevelem. Pravidelné uvolňování kolem kmene a včasné odstraňování plevelů jsou proto nezbytné pro zemědělské lískové ořechy, zejména při tvorbě mladého keře ze sazenic..

    Vzhledem k tomu, že kořenový systém keře leží dostatečně blízko k povrchu půdy (od 10 do 20 cm), uvolnění nebo vykopání se provádí opatrně, do hloubky 5-8 cm, aby nedošlo k poškození kořenů.

    Dospělá plodnice již nebude tak náchylná k absenci těchto agrotechnických opatření. Nejlepší možností v tomto případě by bylo mulčování půdy (piliny, rašelina, suchá tráva), které také zabrání půdě v povětrnostních podmínkách, vyluhování a zamrzání.

    Zalévání

    Lískové ořechy jsou kulturou milující vlhkost, zejména v období jaro-léto, kdy jsou vyčerpány zásoby půdní vlhkosti. Zalévání přímo ovlivňuje výnos plodiny, proto by nemělo být povoleno sucho na místě. Toto pravidlo platí zejména pro letní období, kdy se provádí pokládka budoucí sklizně. Zalévání by mělo být provedeno v závislosti na počasí a klimatických podmínkách. V průměru za suchého počasí je keř napojen 1-2krát měsíčně. Kapkové zavlažování také poskytuje vynikající výsledky..

    Je třeba mít na paměti, že nadměrná vlhkost negativně ovlivňuje rostlinu, proto je důležité zajistit dobré odvodnění místa, zejména po zalévání.

    Vrchní obvaz je nezbytným měřítkem péče o plodiny a závisí na kvalitativním složení půdy. Druh a dávka hnojiva přímo závisí na stupni plodnosti místa.

    Roční aplikace organických hnojiv (15–20 litrů humusu, hnoje, kompostu, dřevěného popela) s malým množstvím nitroammofoska (100-200 g) pod každým keřem zlepší pouze růst a plodiny lískových oříšků.

    V červnu, kdy je ovoce položeno, se rostlině krmí 0,5% močoviny nebo jiných minerálních hnojiv. Organické obvazy se používají pro kopání.

    V případě, že je půda úrodná a dobře ochucená organickou hmotou, neměla by se používat dusíkatá hnojiva. To může vést k rychlému růstu keřů a v důsledku toho ke snížení výnosu. Pokud je půda vzácná, jarní aplikace dusíkatých hnojiv bude mít pozitivní vliv na vývoj a plodnost keře.

    Kontrola nemocí a škůdců

    Ořechy jsou oblíbenou léčbou pro mnoho velkých zvířat, takže divoká prasata, veverky, zajíci a myši mohou keři poškodit. Z malých škůdců jsou nejnebezpečnější housenky, motýli, brouci.

    Z brouků jsou tedy listy a ořechy lískových ořechů často napadány vlašským ořechem a barelem. Známkami poškození jsou rané odlupování ořechů, jejich červivost a přítomnost suchých výhonků. V boji proti nim provádějí vykopávky, čištění poškozených ořechů a zpracování pesticidy.

    Zpracování se provádí na jaře, když se objeví brouci, aby se zabránilo kladení vajec. Z mechanických metod můžete také pravidelně setřást hmyz na filmu položeném pod keřem. Tato metoda je bohužel velmi pracná a neúčinná..

    Pokud jde o nemoci, lískové ořechy mohou být ovlivněny múčnatkou, když se na listech objeví plíseň a následně zčernalé. V případě infekce jsou všechny zasažené listy zničeny a rostlina je postříkána roztokem vápno-síra, koloidní síra nebo jiným fungicidem. Jak víte: je lepší předcházet nemoci než vyléčit později.

    Proto, aby se předešlo nemoci s padlí, všechny listy padlé na podzim se shromažďují a ničí a Země se vykopává. Koneckonců, tato plísňová infekce zimuje na padlých listech.

    Bushova formace, prořezávání

    Správná tvorba keře ovlivňuje jeho růst, vývoj a podle toho i výnos. Fyziologické procesy, jako je zvyšování mrazuvzdornosti v zimě nebo odolnost vůči chorobám, často také závisí na prořezávání..

    Správné prořezávání je proto důležitým článkem v celém řetězci agrotechnických metod péče o lískové ořechy..

    Přiřaďte standardní a prořezávání keřů. Úkol prořezávání: zajistit lehkou řídkou korunu pro větší přístup vzduchu a světla a stimulovat tvorbu mladých ovocných větví. Prořezávání na podzim nebo brzy na jaře.

    Pro ozdobu keře jsou uprostřed vystřiženy zbytečné výhonky a zbývá 8-10 hlavních (tzv. Kosterních) kmenů. Vytváření keře musí být dokončeno do začátku plodnice (4-5 let).

    Rovněž je třeba mít na paměti, že po 3–4 letech začíná aktivní vývoj kopyt stříbra keře. Pokud odříznete všechny výhonky, které se objeví, vytvoří se kmen jako strom. Pokud budete i nadále tvořit keř, budou štíhlé výhonky vystřiženy a mladé větve zůstanou. Hlavní věc je, že lískové ořechy nejsou příliš silné, se špatným přístupem ke světlu, a proto se snižuje výnos.

    Ve věku 15–20 let se provádí omlazení keře, když se odstraní 2-3 staré kmeny a zkrátí se mladé výhonky. Podstatou omlazení je nahradit staré kosterní kmeny novými kmeny, které vyplynuly z mladého růstu. Výměna může být prováděna postupně (sudy vyměňte během 6-7 let) a jednorázově (všechny staré sudy jsou okamžitě odstraněny). Ovšem v druhém případě se plodnice dočasně zastaví a obnoví se až po několika letech..

    Přístřešek na zimu

    Pouze mladé sazenice potřebují útočiště po několik prvních let, a to i v drsné, zasněžené zimě. Aby se zabránilo zmrznutí výhonků, mohou být ohnuty k zemi a pokryty smrkovými větvemi.

    Sklizeň a skladování

    Lískové ořechy zpravidla začínají dozrávat na podzim: obal se stává zlatavě hnědým a matice se z něj snadno odstraní. Po sklizni musí být dobře vysušena rozprostřením v tenké vrstvě (může být na slunci nebo ve větrané místnosti). Poté odstraňte obal z listů, kde zůstal, a oloupané ořechy znovu osušte. Lískové ořechy jsou uloženy v pytlích nebo krabicích na suchém místě po dobu až 3 let.

    Chov lískových ořechů

    Lískové ořechy se rozmnožují semeny a vegetativně, přičemž různé odrůdy se množí různými způsoby.

    Metoda vegetativního šlechtění

    • Rozmnožování rozdělením keře

    Jedná se o poměrně jednoduchý způsob, jak zachovat všechny odrůdové vlastnosti. Vykopané pouzdro je rozděleno na části s plnými kořeny a nařezané (až 15 cm) výhonky. Připravené díly jsou umístěny na stálém místě. Lískové ořechy řádně pečují, kořeny se obnovují, koruna se obnovuje a po 3-4 letech začíná přinášet ovoce.

    • Rozmnožování oddenky rhizome

    Asi ve 3. roce života si lískové ořechy vytvářejí výhonky, které jsou odděleny sekerou. Při přesazování výhonků je nutné provést speciální řezy, aby se zajistilo lepší přežití.

    Používají se mladé jednoleté výhonky, které se ohýbají k zemi, ve speciálně vykopaných drážkách, které se upevňují speciálními háčky. Výhonky jsou posypané zemí a napojeny. Když řízky zakořenily, lze je oddělit od mateřského keře. Velmi časově náročné a neefektivní způsob.

    Reprodukce se provádí horizontální nebo vertikální vrstvou. Jeden výstřel produkuje asi 5 vrstev. Tento způsob šíření keřů je považován za poměrně pracný, ale účinný. Vrstvení se provádí brzy na jaře.

    Roční vrstvy se horizontálně ukládají do drážek, připínají se a sypají se ničím. Na horizontálně položených výhoncích vyrůstají z pupenů mladé vertikální výhonky. V létě, kdy klíčící výhonky dosáhnou 10-15 cm, jsou pokryty půdou třetinou své výšky a opatřeny hojným zaléváním. Růst je zkrácen na 0,5 m pro lepší tvorbu kořenů. Příští rok musí být vrstvy s vytvořenými kořeny vykopány a rozděleny na části..

    Svislé vrstvení se získá jako výsledek házení 1-2letých výhonků, což vede k dalšímu zúžení drátu. Takto se vrstvy zakořenily, které na podzim dosáhnou výšky asi metr..

    Obtížná metoda, kterou praktikují hlavně zkušení zahradníci. Kultura je roubována na jaře a jako odrůda se často používají různé druhy lískových oříšků.

    Šíření osiva

    Hlavní rozdíl mezi osivovou metodou reprodukce spočívá v tom, že potomci si nezachovávají vlastnosti rodiče. Tuto metodu proto chovatelé často používají k vývoji nových odrůd..

    Materiál osiva - ořechy, vybrané, velké, zralé a nepoškozené. Provede se jejich předběžná stratifikace a na jaře se vysadí na připravená lůžka. Pěstované sazenice začnou přinášet ovoce až po 6-10 letech..

    Samokultivace sazenic lískových oříšků je poměrně dlouhý a pracný proces, který mohou provádět pouze zkušení zahradníci. Pro začínající amatérské zahrádkáře je lepší koupit lískové ořechy ve specializovaných prodejnách, online obchodech, na zahradních veletrzích nebo na trzích. Při nákupu hotových sazenic byste měli věnovat pozornost kořenům (měly by být dobře vyvinuté, s kusem vlhké půdy) a výhonky (neměly by být poškozeny nebo odlomeny). Cena lískových oříšků je docela přijatelná a liší se v závislosti na rozmanitosti a věku sazenic.

    Proč stojí za to pěstovat lískové ořechy?

    Nenápadná plodina s vysokým výnosem cenného a užitečného produktu je snem každého zahradníka. Pokud vám velikost stránky umožní pěstovat tento keř, návrat nebude dlouho trvat. Z jednoho keře je v průměru sklizeno asi 10 kg ořechů, které jsou chutné a velmi zdravé. Plodina se snadno konzervuje a dlouho si zachovává svoji chuť.

    Použití lískových ořechů

    Zástupce rodu lískových oříšků, lískových ořechů, je známý svými výživovými a léčivými vlastnostmi, protože je kompletním potravinářským výrobkem. Produkt s vysokým obsahem kalorií obsahuje živiny důležité pro lidské tělo, vitamíny skupin A, B, C, E, řadu makro a mikroprvků.

    Tuky, bílkoviny, uhlohydráty, aminokyseliny jsou velmi důležité pro lidské zdraví. Použití ořechů pomáhá při chronické únavě, neurózách, onemocněních kardiovaskulárního systému, anémii, cukrovce, obezitě. Pro lidi, kteří jsou vystaveni fyzickému nebo duševnímu stresu, je tento produkt pro rostoucí organismus obzvláště cenný. Látky obsažené v lískových oříšcích pomáhají odstraňovat toxiny z těla, pomáhají očistit tělo a posílit lidskou imunitu.

    Lískové ořechy jsou nepostradatelné v potravinářském průmyslu a při vaření. Bez těchto lahodných a aromatických ořechů není možné si představit přípravu dortů, čokolády, halvy, sušenek nebo cukrovinek. V mleté ​​formě se jako potravinářská přídatná látka používá také v zeleninových, masných a rybích pokrmech..

    Lískové ořechy, stejně jako ostatní ořechy, zaujímají díky velkému množství bílkovin čestné první místo ve stravě vegetariánů a nahrazují je masem a mléčnými výrobky. Nízký obsah uhlohydrátů a cukrů, navzdory vysokému obsahu kalorií, umožňuje použití u pacientů s diabetes mellitus a pro dietní výživu.

    Olej z lískových oříšků se také používá pro lékařské a kosmetické účely..

    Nesmíme zapomenout na dekorativní použití keřů. Rostliny s listy červené, žluté nebo oranžové barvy jsou zvláště oblíbené v krajinářském designu. Keře jsou osázeny tak, aby vytvořily živý plot, který kombinuje praktičnost kultury s krásným vzhledem. A střídáním odrůd s různými barvami listů je možné vytvořit skutečné mistrovské dílo zahradní dekorace.

    Díky snadné výsadbě a pěstování jsou lískové ořechy k dispozici pro letní chaty nebo zahradní pozemky. Mezi pěstovanými rostlinami, které se pěstují jako jídlo, lískové ořechy zaujaly jedno z předních míst. Důvodem je vysoká nutriční hodnota plodů, jednoduchost zemědělské technologie, nenáročnost na půdní a klimatické podmínky a další užitečné vlastnosti..

    Lískový ořech, foto

    Lískové ořechy, video: "Jak správně sázet lískové ořechy"

    Odrůdy lískových oříšků

    Seznam odrůd je tak dlouhý, že je můžete vyjmenovat na velmi dlouhou dobu. Odrůdy druhů uspokojí každého labužníka v této oblasti, proto jsou odrůdy lískových ořechů, které jsou tak rozmanité, milovány mladší generací i starší.

    Téměř všichni lidé bez výjimky milují hostinu o chutných a zdravých jádrech. Vědí, že rodištěm našeho ovoce jsou Malá Asie a Kavkaz. Bez ohledu na to, že rostlina pochází ze zemí s teplým podnebím, v oblastech se silnými zimami se cítí skvěle.

    V minulém století chovali chovatelé křížením mnoho odrůd odolných proti mrazu. Můžete tak snadno a nezávisle pěstovat na svém zahradním pozemku. Jak tvrdí Italové, jedná se o rostlinu pro líné lidi. Vysazené a napojené, po několika letech, získáte ořechy hodné úcty díky jejich prospěšným vlastnostem.

    Která země je rodištěm chutné ořechy a co víme o složení odrůdy

    Opakovaně jste slyšeli o blahodárných vlastnostech lískových ořechů a jste již připraveni vysadit tento keř ve své letní chatě. Obracíte se na katalog zahradníků, kteří jsou na internetu a najdete mnoho odrůd. Pochybnosti a zmatek v předstihu, který stupeň zastavit.

    Mezi mnoha, vůdce ve velikosti ořechů je bezpochyby odrůda lískových oříšků moskevského. Velmi velké ovoce, výtěžnost 3-4 kg na keř, ne příliš tvrdá skořápka. Rád bych zmínil několik dalších odrůd, ale s méně působivými rozměry. Chuťové vlastnosti a užitečné vlastnosti z menšího objemu nijak netrpí.

    Odrůda lískových ořechů Cukr, vynikající ořech. Liší se v odolnosti proti mrazu a předčasnému zrání. Dalším druhem zrajících druhů je lískový ořech Tambov brzy, má tenkou skořápku a dobrý výnos, odolává mrazům až do -40 ° C. Nezapomeňte, že ne každý keř je připraven na drsné klima, takže při výběru určité odrůdy se vždy zeptejte, jaké zimy bude muset rostlina projít..

    Odrůdové rysy zónovaných druhů

    Pojďme se podívat, jaké odrůdy lískových ořechů pro střední pruh nabízejí chovatelé. Některé jsme uvedli dříve. Nyní pojďme na několik a podrobněji je popište..

    Hazelnut Moscow Ruby je hybridní odrůda s poměrně velkou velikostí ovoce. Narodil se v roce 1957 v Ázerbájdžánu. V průměru jsou ořechy velikosti 28x18x16 mm a váží od 3,0 do 3,5 gramů. Dokážete si představit, co obra.

    Ke všem výhodám této odrůdy lískových ořechů je nutné zahrnout odolnost vůči mrazu, která umožňuje její zónování všude tam, kde je drsné klima. V semenném ovoci se produkuje 5 až 7 ořechů, ale někdy až 15. Keře dosahují výšky 4,5 metru s červenými listy. Lze použít jak jako hlavní odrůdu, tak i jako opylovač (protože tvoří mnoho samčích jehňat).

    Obal jádra není příliš hustý. Matice má zaoblený tvar s tupým povrchem a plochým dnem. Chutí jsou výborně jemné ořechy, bez hořkosti. Tento typ je lídrem v cukrářském průmyslu, často se používá pro bonbóny s celými ořechy..

    Jaká je odrůda "Pervenets"

    Lískové ořechy Pervenets, stejně jako Moskva Ruby, je hybrid, to znamená, že taková řada lískových ořechů je hybrid. Bylo získáno z křížení lískových oříšků s velkými plody lískových ořechů. Plody jsou o něco menší než předchozí odrůda, podlouhlého tvaru. Rostlina dosahuje délky až 4 metry, se zelenou barvou listů.

    Skořápka není příliš hustá, zlatohnědá. Výrazná ořechová chuť. Takovou poznámku dává líska rodičovského stromu (tato rostlina roste ve volné přírodě a chuť je vždy trochu výraznější).

    Stojí za povšimnutí, že odolnost odrůdy proti mrazu a vysoký výnos dosahuje až 6 kg na keř. Přítomnost samčích a samičích květů ji řadí mezi vynikající opylovače, což je důležité pro rostliny, jako jsou lískové ořechy..

    Jak lískové ořechy mohou chránit před rakovinou

    Několik vědců nedávno našlo paclitaxel v jádře. Toto je chemická látka, která je základem protirakovinového léčiva TAXOL.

    Dříve byli lékaři přesvědčeni, že se tento přírodní prvek nachází výhradně v kůře tisu. A jak studie ukázaly, že lískové ořechy obsahují látku ve stejném množství jako nejvzácnější druhy stromů na tichomořském pobřeží.

    Co hledat při výběru lískových ořechů na trhu

    Nakupujete a dříve jste si naplánovali nákup ořechů. Vaše rozhodnutí bylo učiněno ve prospěch lískových ořechů z několika důvodů: chutné a zdravé ovoce, můžete je použít k pečení, prostě si můžete užít lahodné jádro.

    Pojďme vědět, jak vybrat správný kvalitní produkt, jinak dojde k negativnímu dojmu. Postupujte podle těchto tipů a budete spokojeni.

    1. Nekupujte lískové ořechy z trhu. Protože není jisté, že je čerstvě vyčištěn. Při dlouhodobém skladování bez skořápek se na povrchu jádra objeví plíseň, což zase vede k onemocnění jater a různým alergickým reakcím.
    2. Pečlivě oloupte oloupaný ořech, a pokud je to možné, provoněte vůni, kterou vyzařuje. Pokud vidíte alespoň nějaké neobvyklé skvrny a vůni shnilé vůně, znamená to, že produkt je rozmazlený..
    3. Při nákupu baleného zboží v supermarketu, pečlivě prostudujte obal, sebevědomý výrobce zabalí ořechy do neprůhledných obalů tak, aby na ně nespadly paprsky světla, což vede ke znehodnocení produktu. Datum výroby nesmí přesáhnout šest měsíců.

    Proč byste měli těmto tipům věnovat zvláštní pozornost

    Těchto několik tipů vám pomůže zachovat vaše finance a zdraví. Pokud máte možnost koupit neloupané ořechy, vylepšete si skořápku, ale nejprve požádejte prodejce, aby rozdrtil několik druhů ovoce.

    To se provádí za účelem zajištění, že produkt není shnilý. Smažte, rozdrťte a posypte oblíbeným pečivem a koláče. Chuť bude bezchybná a vůně ohromí i ty nejobtížnější labužníky. V budoucnosti mezi lískovými ořechy zaujmou čestné první místo.