Máta peprná: léčivé vlastnosti a kontraindikace.

HealFolk.ru "Čištění a prevence" Máta peprná: léčivé vlastnosti a kontraindikace.

Léčivé vlastnosti a kontraindikace máty máty jsou způsobeny jedinečným biochemickým složením. Rostlina je známá širokou škálou léčivých účinků na lidské tělo..

V tomto ohledu je široce používán v lidovém a tradičním lékařství, jakož i v kosmetologii a vaření. Protože se jedná o hybridní odrůdu, neroste ve volné přírodě - pěstuje se soukromě.

Botanický popis

Máta peprná je bylinkový trvalek, který patří do rodiny Yasnotkovů. Jedná se o různé druhy máty chované chovem. Proto neroste v přírodě, ale pěstují ji letní obyvatelé na svých osobních pozemcích.

Rostlina s vláknitou strukturou má oddenek ležet vodorovně. Vzpřímené fazetované stonky bohaté nachové barvy, s mírným pubertálním, vysoké 40-90 cm.

Listy jsou připojeny naproti. Desky jsou velké - přibližně 9x3 cm. Venku jsou tmavě zelené a lesklé, zevnitř mírně bledší, drsné. V konfiguraci jsou blíže oválu, ale zoubkované podél okrajů a ostrým vrcholem..

Pak začne nést ovoce a tvoří kompaktní nahnědlé ovocné lusky, jako ořechy. Rostlina málokdy dává semena, proto je chována hlavně vrstvami nebo kořeny..

Existující odrůdy máty peprné jsou:

  • černá - řízky a listy mají tmavě fialový odstín;
  • bílá - bez odlivu, čistě zelená.

Černá máta s intenzivnější a štiplavější vůní než bílá máta a kvetou později.

Léčivé vlastnosti máty. Video:

Sběr surovin

Léčivou hodnotu představuje listová složka a květenství.

Pro přípravu léčivých surovin se odřízne apikální část s výhonky.

Tráva se suší venku pod baldachýnem. Nedoporučuje se používat troubu, což vede ke ztrátě většiny užitečného složení.

Složení

Máta peprná obsahuje mnoho důležitých složek, což vysvětluje její užitečnost pro lidské tělo. Biochemické složení zahrnuje:

  • éterické oleje, zejména mentol;
  • taniny;
  • vitamín C;
  • minerály;
  • karoten;
  • vitaminy P a B;
  • pektiny;
  • fytoncidy;
  • betain;
  • fytosteroly;
  • stopové prvky;
  • Sahara;
  • škrob;
  • celulóza.

Nutriční hodnota 100 g trávy - asi 70 kcal.

Máta: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Máta má mnoho užitečných vlastností, které se úspěšně používají pro preventivní a terapeutické účely. Trvalá kořenitá vůně a chuť byliny jsou poskytovány éterickými oleji v kompozici, které předurčují významnou část jeho léčebného účinku.

Léčivé vlastnosti máty peprné:

  • protizánětlivé;
  • antiseptický;
  • imunomodulační;
  • regenerace;
  • decongestant;
  • choleretic;
  • spalování tuků;
  • antibakteriální;
  • sedativní;
  • tonikum;
  • lék proti bolesti;
  • antispasmodický.

Díky fytosterolům má příznivý účinek na kardiovaskulární systém: „škodlivý“ cholesterol je odstraněn, kapilární propustnost klesá a zvyšuje se jejich elasticita. To zabraňuje srdečním záchvatům, mrtvici, ateroskleróze.

Použití odvarů a infuzí pomáhá s mnoha zdravotními problémy. Zde je rychlý seznam toho, pro co je mincovna dobrá:

Mátové infuze, odvary léčí patologické dysfunkce jater a žlučníku.

Během těhotenství a kojení

Výhody této vonné byliny jsou mnohostranné, ale stojí za to zvláště zvážit případ, kdy žena nosí dítě. Mincovna během těhotenství není kontraindikována v prvním trimestru, ale v omezeném množství. Do čaje se doporučuje přidat několik listů (2-3 kusy na šálek).

Výhody tohoto nápoje:

  • zklidňuje;
  • má protizánětlivé a analgetické účinky;
  • zmírňuje záchvaty nevolnosti, zabraňuje závratě;
  • zmírňuje pálení žáhy;
  • tónuje krevní cévy, které slouží jako prevence křečových žil;
  • zlepšuje fungování trávicího systému.

Infuze máty peprné a olej by neměly užívat těhotné ženy, protože činění a organické kyseliny ve složení mohou poškodit tvorbu plodu..

Ve druhém trimestru bude pravidelná mincovna alternativou, ale také v odměřeném množství.

V pozdějších fázích je veškerá mincovna zcela opuštěná, což může způsobit předčasný porod, což je způsobeno přítomností ženského hormonu v ní - estrogenu. Kromě toho bylina přetíží ledviny a negativně ovlivňuje srdce..

Ženy, které kojí, nebudou mít šálku mátového čaje žádnou újmu. Naopak, pomůže rozšířit krevní cévy a zvýšit krevní oběh..

V každém případě byste se měli nejprve poradit s lékařem.

Kontraindikace a možné poškození

Přes rozsáhlý seznam prospěšných vlastností má máta řadu kontraindikací. Tyto zahrnují:

Dlouhodobé, nekontrolované užívání medikovaných forem máty peprné může způsobit ospalost a depresi.

Sklizeň máty peprné. Video:

Mátový olej: vlastnosti a použití

Máta peprná má stejně mnoho výhodných vlastností. Suroviny pro jeho výrobu se shromažďují výhradně během plného květu, kdy rostlina akumuluje cenné komponenty na maximum. Hotový produkt obsahuje:

  • karvon;
  • limonen;
  • mentol;
  • kyselina octová a kyselina valerová;
  • dipenten;
  • citral.

Olej prvotřídní třídy je tažen z listů a květenství, ze stonků - nižší. Získává se dvěma způsoby - destilací vody nebo páry, následuje čištění (rektifikace).

V důsledku toho se ze směsi odstraní škodlivé těkavé inkluze síry. Bohatá vůně se získá infuzí oleje po určitou dobu.

Chuť je opařující, osvěžující. Skladujte na tmavém místě, jinak pod vlivem světla olejová kapalina zhoustne a ztmavne.

Aplikace mincovny:

Esenciální olej není o nic méně žádoucí v kosmetologii. To pomáhá:

  • odstranit cévní plaky;
  • eliminovat akné;
  • vyrovnat tón obličeje, vyhladit jemné vrásky;
  • zabránit vypadávání vlasů.

Jen několik kapek v solné lázni pomůže zmírnit únavu a těžkost v nohou..

aplikace

Na základě máty peprné se vyrábějí různé léčivé přípravky doma: infuze vody, odvarky, tinktury, čaj. Při vaření se drcená bylina přidává do různých pokrmů a nápojů..

Infuze a odvar

Dekorace a infuze se vyrábějí pomocí podobné technologie, pouze ve druhém případě je vyžadována expozice 1-2 hodiny. Jako základ se berou čerstvě sklizené a sušené rostlinné suroviny.

Recepty a návod k použití:

1. Infuze: 30 g bylin se dusí 200 ml vroucí vody, trvá na tom a filtruje se. Pijte teplé a podle potřeby přidejte med nebo cukr.

Je indikován pro kardiovaskulární a trávicí patologie, migrény, nespavost, nevolnost, špatný tok žlučových cest. Také vypláchnou ústa, aby zmírnili zánět a bolest angínou, chřipkou.

2. Bujón: 500 ml vody bude vyžadovat 1 polévkovou lžíci. l. léčivé suroviny, které se vaří čtvrt hodiny za nízkého tepla. Po dvaceti minutách usazování užijte 12-15 ml před jídlem po dobu jednoho měsíce.

Pomáhá zmírnit premenstruační syndrom při bolestivých obdobích a zlepšuje pohodu během klimakterického období. Také se zobrazuje pro odlehčení tlaku.

V létě je užitečné pít mátovou vodu, která účinně osvěžuje a odstraňuje tóny.

Je dost 5-6 hodin a můžete to vypít.

Tinktura alkoholu

Pro tinkturu se používá suché nebo čerstvé listoví. V důsledku jednoduchých manipulací se získá účinné terapeutické a profylaktické činidlo, které výrazně zlepšuje zdraví..

Tinktura máty peprné se připravuje takto:

  1. 1 polévková lžíce se nalije do skleněné nádoby. lžíci sušené máty, nalijte 100-120 ml vysoce kvalitní vodky. Uložte na temné a chladné místo na 2-3 týdny. Po stanoveném čase filtrujte a krátce před jídlem si vezměte 15-18 kapek denně (po rozpuštění ve vodě).
  2. Čerstvá tráva a květenství v množství 5 až 6 větví se umístí do vhodné nádoby a vaří se vroucí vodou (200 ml). Trvejte na tom alespoň 2 hodiny. Poté přidejte granulovaný cukr - 110 g a vodku - 0,5 l. Míchejte, korek a odložte světlo po dobu 2 týdnů.

Výsledná tinktura se používá pro výplach úst (1-2 draslík je rozpuštěn ve vodě). Příjem kurzu v délce 10–12 dní pomáhá s řadou nemocí:

  • porucha spánku;
  • nervové poruchy;
  • nechutenství;
  • srdeční selhání;
  • zažívací poruchy;
  • ženské genitální patologie;
  • nespavost, časté bolesti hlavy.

Tinktura umožňuje zahřátí obkladů na hrudníku a na zádech.

Mátový čaj: výhody a poškození

Čaj máty nejen přináší spoustu příjemných pocitů při konzumaci, uhasí žízeň a osvěží v horkém dni, ale také přidá zdraví. To je nejlepší způsob, jak se uklidnit a relaxovat po shonu každodenního života..

Kromě toho se doporučuje zahrnout takový nápoj do každodenní stravy pro lidi trpící nedostatkem chuti k jídlu, zácpou, otokem ráno. V případě nachlazení urychlí proces hojení, posílí imunitní systém.

  1. 25-35 g sušených pepřových bylin se nalije do porcelánové konvice, nalije se vroucí voda (asi sklenici) a nechá se vařit po dobu 10 minut.
  2. Čerstvé zelené listy se jemně nasekají a přidají do pravidelných čajových listů. Stačí 4-5 listů.

Pro děti připravte drink s nízkou koncentrací: 1 polévková lžíce. l. suroviny pro 500 ml vody. Po deseti minutách expozice zfiltrujte a smíchejte s přírodním medem (podle chuti).

Důležité! Čaj můžete pít každý den po dobu jednoho týdne, poté jej nahradit jiným typem nebo si dát přestávku na dva týdny.

Kde se používá mincovna??

Máta peprná se používá nejen pro léčebné účely. Neméně žádá o vaření a kosmetologii..

Bylina je sušena a rozdrcena na prášek, čímž se připravuje vonné koření na dlouhou dobu.

Různé kosmetiky se vyrábějí na základě máty: krémy, masky, pleťové vody, tonika. Pro domácí použití se doporučuje:

1. Ráno si otřete obličej kostkami ledu s mátou - nalijte bylinnou infuzi do plísní a zmrazte. Takové relace zlepšují mikrocirkulaci krve v povrchové epidermis, obnovují tonus a zabraňují zánětu..

2. Umyjte mátovou infúzí několikrát denně. Výsledkem je, že kůže je svěžejší a pružnější. Navíc má omlazující účinek: vrásky jsou vyhlazeny, pigmentace zmizí.

3. Použijte wellness masku. Za tímto účelem smíchejte drcenou ovesnou kaši (20 g), mírně zahřáté mléko (90 ml), infuzi máty (40 ml).

Tímto způsobem je možné póry očistit, odstranit odumřelé částice kůže. Po jedné proceduře se přirozená pleť vrací.

Pro boj s akné a zvýšenou mastnotou se doporučuje používat éterický olej: trochu oleje kape na kosmetický disk a třením na přední straně až 3krát denně.

Pokud zamícháte 1-2 kapky oleje máty peprné do zubní pasty, zuby brzy zazáří bělavě a ústa vám zanechá nepříjemný zápach..

Koncentrát mátového oleje se také používá v aromaterapii - doslova jedna kapka se aplikuje na speciální lampu. Výpary, které se při tom uvolňují, mají příznivý účinek na nervový systém, uvolňují napětí a naladí pozitivní náladu.

Jako článek 3? Ukažte to svým přátelům:

Máta: výhody a poškození rostliny pro tělo, možné kontraindikace

Výhody máty

Výhody máty pro lidské tělo byly prokázány tradiční medicínou. Tato léčivá rostlina je součástí mnoha léků, zejména těch, které se používají k léčbě onemocnění srdečního svalu a cévního systému..

Užitečné vlastnosti a kontraindikace máty jsou díky svému složení.

Listy obsahují mnoho vitamínů, minerálů a látek nezbytných pro fungování těla:

  • vitaminy B, C, A, E, D;
  • éterické oleje;
  • karoten;
  • fytoncidy;
  • kyselina octová, valerová, linolová;
  • betain;
  • minerální prvky: zinek, železo, hořčík, fosfor, draslík, mangan, vápník a sodík.

Ale máta, jejíž léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou dobře prozkoumány, je v lidovém lékařství rozšířenější..

Před zahájením léčby musíte zjistit, jak je máta užitečná:

  1. Má analgetický účinek bez ohledu na etiologii syndromu bolesti a její lokalizaci v těle. Použití rostliny ve formě odvarů, tinktur nebo jako ochucovací přísada v čaji pomáhá rychle se vypořádat se svalovými křečemi.
  2. Má rozšiřující účinek na cévní síť, čímž zlepšuje krevní oběh v těle, buňky a měkké tkáně dostávají dostatečné množství živin a kyslíku.
  3. Vzhledem k přítomnosti mentolu v kompozici pomáhá při úlevě od takového příznaku viru a nachlazení, jako je nazální kongesce..
  4. Snižuje zánět, což umožňuje jeho použití při léčbě mnoha nemocí jako účinného adjuvans.
  5. Příznivě působí na gastrointestinální trakt. Eliminuje plynatost, normalizuje střevní peristaltiku, ničí patogenní mikroflóru.
  6. Eliminuje záchvaty nevolnosti a diuretický účinek vám umožní odstranit otoky a zabránit jejich opětovnému výskytu.
  7. Zmírňuje astmatické záchvaty díky silné a bohaté vůni.
  8. Má uklidňující účinek na centrální nervový systém. Zlepšuje psycho-emoční stav, odstraňuje příznaky fyzické a duševní přepracování, pomáhá normalizovat spánek a zmírňuje nespavost. Současně má tonický účinek, který umožňuje jeho použití v boji proti syndromu chronické únavy.
  9. Vhodný pro léčbu virových a infekčních chorob. Rostlinné léčivé přípravky se používají při komplexní léčbě bronchitidy, pneumonie a jiných onemocnění dýchacích cest.
  10. Má posilovací účinek na imunitní systém, pomáhá tělu samostatně odolávat virovým a infekčním patogenům a rychleji se zotavovat z minulých chorob.
  11. Zlepšuje proces odtoku žluči. Díky tomuto účinku snižuje riziko vzniku onemocnění žlučovými kameny, normalizuje funkci jater.

Užitečné vlastnosti máty zabraňují vzniku onkologických novotvarů.

Protirakovinový účinek je poskytován díky skutečnosti, že rostlina zvyšuje odolnost těla a imunitního systému vůči radioaktivním látkám.

Bylina je užitečná pro ženské tělo, používá se při léčbě řady gynekologických chorob, pomáhá při odstraňování nepříjemných příznaků:

  1. Dekorace a tinktury na bázi voňavé rostliny usnadňují průběh menopauzy, snižují intenzitu bolestivých pocitů během menstruace, snižují objem menstruační krve.
  2. Při koupání s listy pomáhá při léčbě cystitidy, příznaků nemoci, jako je pálení a bolest, svědění rychle zmizí.

Stejně jako léčivé vlastnosti máty, nemůže nahradit tradiční metody. Prostředky na jejich základě proto mohou být použity pouze jako pomocný prvek komplexní terapie..

Kontraindikace a poškození

Výhody a poškození těla máty závisí na správnosti jejího použití. Před použitím zařízení se musíte seznámit s kontraindikacemi:

  • přítomnost individuální nesnášenlivosti na jednotlivé složky rostlin, která se projevuje alergickými reakcemi;
  • flebeurysm;
  • špatná plodnost - máta brzdí fungování ženských a mužských reprodukčních systémů, což může vést k neschopnosti otěhotnět;
  • zvýšená ospalost spojená s určitými chorobami;
  • časté záchvaty pálení žáhy - v tomto případě můžete brát mátu, ale v malém množství, aby nedošlo ke zvýšení intenzity pálení žáhy;
  • gastritida s nízkou kyselostí;
  • hypotenze;
  • dětský věk - až 3 roky: v důsledku netvoreného imunitního systému může mátou vést k alergiím.

Muži by neměli zneužívat množství mincoven, protože mají tlumivý účinek na mužský reprodukční systém a mohou vést k oslabení erekce..

Lidé s nízkou kyselostí žaludeční šťávy a křečových žil, kteří používají produkty máty, mohou způsobit velké poškození zdraví. V těchto případech použití rostliny zhoršuje průběh nemoci, zvyšuje symptomy..

Výhodou máty pro těhotnou ženu je to, že pomáhá v boji proti projevům toxikózy. Rostlina eliminuje ataky nauzey a pálení žáhy, oživuje a tónuje, nasycuje tělo užitečnými látkami. Ale pokud si vezmete vývar a mátové čaje ve velkém množství, může to vést ke zvýšení děložního tónu..

V raných stádiích je to plné spontánního potratu, později - předčasného porodu..

Během kojení může zneužívání máty vést ke snížení objemu produkovaného mléka až do úplné absence. V tomto ohledu lékař určí přínosy a poškození mátou pro tělo těhotné a kojící ženy a rozhodne, zda je možné používat léky z této rostliny a v jakém množství.

Výhody a účinky máty na muže

Účinek máty na muže je kontroverzní. Bylina je uzdravuje i ženy. Ale látky obsažené v rostlině poškozují muže. Máta peprná negativně ovlivňuje mužskou účinnost a hormonální hladiny.

Celková dávka rostliny je vypočítána odborníkem, ale čaj jednou týdně nepoškodí. Pro starší muže bude bylina užitečná jako tonikum a zároveň sedativum..

Škodlivé vlastnosti máty pro muže převažují nad těmi prospěšnými, proto se nedoporučuje léčit.

Výhody a účinky máty na ženské tělo

Pro ženy jsou léčivé vlastnosti bylinné máty více než škodlivé. Stačí se řídit doporučeními. Máta je prospěšná pro obličej, nachlazení, nemoci ženského reprodukčního systému. Je předepsáno pro:

  • bolestivá období díky vlastnostem snižujícím bolest;
  • premenstruační syndrom, migrény a bolesti svalů;
  • nervové poruchy a deprese.

Kromě toho máta je dobrá pro žaludek, její vlastnosti mají léčit poruchy trávení a zmírňovat stav v případě otravy, vylučují zvracení, nevolnost.

Je máta dobrá pro těhotenství

Léky s rostlinou léčí zácpu, nevolnost, ale u těhotných žen, nejen v raných stádiích, máta je kontraindikována. Bylina poškodí plod, v časných stádiích může vyvolat potrat. Výjimkou je, když lékař po konzultaci předepsal přesnou dávku rostliny a způsob podání.

Je možné mátou při kojení

Kojící matky mohou používat mincovnu pouze ve formě aromaterapie bez konzultace s lékařem. Na doporučení specialisty je užitečné užívat rostlinu ústy v malých dávkách, aby se zvýšilo množství mateřského mléka. K tomu je bylina smíchána s dalšími produkty: semena kopru nebo oregano..

Nepřirozená napodobování vůně poškodí kojící matky, i když jsou vdechovány.

Proč je léčivá rostlina máta užitečná pro děti

První věc, kterou považujeme za důležitou, aby vás varovala, je to, že máta je kontraindikována u dětí mladších tří let. Nervový systém dětí se stále začíná vyvíjet, proto se takové experimenty nedoporučují. U starších dětí je při nadměrném nadbytku přípustné přidat k čaji lístek máty a čajovou lžičku medu.

Pro zánětlivé procesy v krku jsou dětem nabízeny mátový čaj s odvarem heřmánku. Za horkého počasí lze do domácí dětské limonády přidat lístek máty. Tento nápoj bude mít velmi osvěžující účinek, i když limonáda není studená..

Pokud to lékař považuje za přijatelné, lze dětem mladším 3 let nabídnout koupel s provázkem, mátou a heřmánkem. V tomto případě se byliny přijímají v menším množství. Můžeme nabídnout tento recept na koupel máty: 3 lžíce. l. suchá máta a stejné množství heřmánku vařené v 0,5 litru vroucí vody. Po 40 minutách může být vývar nalit do teplé lázně, po které se dítě cítí uvolněně. V případě problémů s pokožkou je heřmánek nahrazen řadou.


Mátový olej lze přidat do dětské koupele v množství 1–2 kapek pouze pro děti starší než jeden rok

V jaké formě se máta peprná používá v tradiční medicíně

Prospěšné vlastnosti máty peprné se široce používají ve farmakologii a medicíně. Odvar našel své uplatnění, které se zvláště doporučuje pro bolest v břiše, srdci. Tinktury dělají dobrou práci při dezinfekci ústní dutiny. Přidání máty peprné do kosmetických přípravků má chladivý a uklidňující účinek a zároveň příjemně tonizuje. Podstata máty má ve svém složení hlavní složku - mentol. Jeho působení bylo hodnoceno a používáno v kolínských vodách, elixírech, prášcích, zubních pastách.

Příznivé účinky byliny na zdraví

Byla vyvinuta široká škála receptů, které mohou těžit z rostliny s vůní mentolu. Z generace na generaci se předávají pravidla upravující přípravu odvarů, krémů nebo čaje z máty. Naše prababičky také věděly, jaký blahodárný účinek nápoje z něj vyvolává na pohodu. Udělali čaj s touto voňavou bylinkou, když se chtěli uklidnit, uvolnit, zbavit úzkosti. A aby to bylo ještě příjemnější, přidali do něj domácí džem nebo med.

Existuje několik způsobů použití rostliny, z nichž každý má vlastnosti, indikace a kontraindikace..

Jak se používá čerstvá a sušená máta

Je užitečné aplikovat čerstvé chráněné listy do chrámů během bolesti hlavy. Po několika minutách se mentol projeví. Čerstvé nebo suché suroviny se úspěšně přidávají do různých bylinných přípravků. Dobře to jde s mátou a medem.


V zimě se do čaje přidávají suché listy, které zcela nahrazují čerstvé

Kromě odvarů a infuzí se čerstvé listy používají k přípravě různých pokrmů a nápojů..

Tinktura máty

K přípravě tinktury budete potřebovat sklenici vroucí vody a dvě lžičky sušených listů. Naplňujeme suroviny vodou a trváme na hodině. Použijte léčivý prostředek v teplé formě. Podle potřeby přidejte do nápoje citron.

Tinktura se připravuje nejen vodou, ale také alkoholem. K tomu potřebujete 100 g sušených surovin a 0,5 l alkoholového roztoku (75%). Dáme rostliny do sklenice, naplníme ji alkoholem. Nástroj musí trvat na tom (2 týdny). Pro ošetření postačuje 25 kapek rozpuštěných v malém množství vody.

Výsledný lék s příjemnou vůní umožňuje rychlejší trávení jídla, zbavuje pacienta žaludečních a střevních křečí, eliminuje pálení žáhy a nadýmání. Tinktura bude také prospěšná pro gastritidu, bolest jater, kolitidu a průjem..

Melissa nebo máta je to, co potřebujete v případech, kdy žena chce snížit hladiny testosteronu v těle a zvýšit hladiny progesteronu. Dar přírody také pomáhá při nevolnosti během těhotenství, avšak při čekání na dítě by se měla máta peprná používat opatrně, aby nedošlo k kontraindikaci léku. Kromě toho se doporučuje pravidelně vařit rostlinu pro ženy, které během menstruace trpí nepohodlím..

Tinktura máty se osvědčila v případě nervového vyčerpání a chronické únavy. Nástroj neutralizuje poškození způsobené psychice takovými stavy, jako je apatie, stres, deprese.

U akutních infekcí dýchacích cest, chřipky a bolestí v krku přinese infuze bylinný čaj maximální užitek, pokud jej pijete malinovým džemem. Stejný lék pomůže s kašlem. Pokud trváte na nápravě přidáním plátku citronu, pak se tonické vlastnosti nápoje zlepší.

Inhalace na základě tinktury z meduňka balzamu eliminuje příznaky nachlazení, bronchitidy a bolestí v krku. Jejich výhody jsou skvělé a v případě potřeby zmírňují křeče spojené s bronchiálním astmatem..

Alkoholická tinktura máty peprné může být vtírána do určitých oblastí kůže, aby se odstranily příznaky bolesti. Tímto způsobem se můžete zbavit bolesti hlavy, podvrtnutí a modřin..

Odvar máty

Chcete-li připravit vývar, musíte vzít 50 g suché nebo čerstvé suroviny a vařit po dobu 15 minut v 1 litru vody. Pak musí být napraveno, že proces bude trvat půl hodiny.

Tento produkt se vyznačuje vysokou koncentrací účinných látek, proto se používá hlavně externě. Vařená máta neublíží, pokud je přijata interně, za předpokladu, že nedochází k kontraindikaci na účinné látky v ní obsažené.

U dermatóz se vývar přidává do vody v lázni. Na obrázku je vana s mátou a na nespavost a nervové napětí. Bude také užitečné, když se chcete vrátit dobré náladě a zlepšit celkovou pohodu..

Bylina by se měla vařit také v přítomnosti rosacea. Každodenním mytím produktu se problém nejen zbaví, ale také vrátí zdravou pleť..

Kostky ledu se vyrábějí z vývaru, kterým ráno otírají tváře, nos, čelo a krk. Tento postup tónuje pokožku, napíná póry a dává obličeji příjemnou záři..

Pravidelné používání infúzního vývaru jako máchadla prospívá vlasům, díky čemuž jsou zdravé a hedvábné. Po použití není nutné produkt opláchnout.

Mátový olej

Olej z máty peprné si můžete koupit v lékárně, ale je zde také domácí recept na tento lék. Bereme umyté a sušené listy rostliny a vložíme je do plastového sáčku, který je pak hermeticky uzavřen páskou. Porazili jsme zelení dřevěnou paličkou. Vybalíme suroviny, vložíme je do skleněné nádoby, naplníme je olivovým nebo kokosovým olejem, zatřepeme nádobou a poté produkt vyluhujeme 24 hodin. Směs filtrujeme. Postup opakujeme několikrát, vždy čerstvými listy, zalijeme je napuštěným olejem.

Lék se používá při nespavosti. Chcete-li se zbavit škod způsobených nedostatkem spánku, stačí na vatový tampon položit tucet kapek oleje a položit jej na hlavu postele..

Pro bolesti hlavy může být obklad s citronovým balzámovým olejem alternativou k uvařenému čaju s medem. Tato léčebná metoda je schopna zvládnout i těžké migrény..

Recepty

Kombinace složek a jejich proporce uvedené v receptech nejsou kritické. Lze je měnit v závislosti na vašich preferencích..

Obecně lze čaj z máty vařit s jakoukoli složkou. Například med a citron v kombinaci s mátou posílí imunitní systém, skořice a zázvor - oživí a dodají energii, balzám citronu - pomůže s bolestmi hlavy, heřmánkem - zklidní nervy.

Mohlo by vás zajímat: Citronový balzámový čaj: osvěžující a aromatický

Místo cukru je lepší přidat přírodní sladidlo - med. Mátový čaj s medem chutná jako bílý japonský nebo elitní zelený čaj.

1. Mátový čaj se zázvorem.

Nastrouhejte 3 cm kořene zázvoru na jemném struhadle a kombinujte s mátou. Nalijte 1 litr horké vody a nechte působit 15 minut. Pak si můžete do nápoje přidat 4 lžíce. l. květový med.

2. Klasický marocký čaj.

2 lžičky Uvařte 200 ml zeleného čaje v malé konvici. Vařte 1 svazek čerstvých lístků máty v jiné nádobě. Po 5 minutách smíchejte mátovou infuzi se zeleným čajem a nalijte do malých šálků. Podle potřeby přidejte cukr.

3. Čaj s medem a medem.

1 polévková lžíce. l. máta a 1 polévková lžíce. l. Nalijte balzám z citronu s 0,5 litru horké vody a nechte 10 minut vařit. Podle chuti přidejte med. Tento čaj může zklidnit dobře před spaním..

4. Brusinkový čaj.

Vařte lístky máty po dobu 10-15 minut. 1 polévková lžíce. l. bruste brusinky s medem a dejte na dno sklenice. Nalijte vývar z máty a nechte jej vařit pod uzavřeným víkem po dobu 5 minut.

5. Pikantní mátový čaj.

Dej zase na dně sklenice: 2 lístky máty, 1 lžička. černý čaj, malá špetka skořice. Naplňte vše horkou vodou a přikryjte víkem. Po 5 minutách je kořeněný čaj připraven. Skvělé s citronem nebo limetkou.

Přidejte 0,5 lžíce černého čaje do 0,5 vroucí vody. Vařte asi 10 minut. Poté přidejte 5-6 lístků máty a cukru podle chuti. Pokračujte v varu dalších 20–25 minut.

Čaj máty má úžasnou chuť. V kombinaci s dalšími ingrediencemi si můžete připravit velmi chutný a neobvyklý čaj, který vaše hosty překvapí..

Marocký čaj máty


Osvěžující chuť a osvěžující vůně nápoje vás jistě potěší a nabijí vás vitalitou.

Chcete-li vyrobit marocký čaj máty, vezměte 2-3 snítky máty, 2 lžíce. l. cukr, dvě lžičky. zelený čaj a 400 ml vody. Proces vaření je následující:

  1. Máta se omyje a suší. Kapky vody na listech ovlivňují chuť čaje.
  2. Máta s listovým zeleným čajem je umístěna ve vyhřívané konvici.
  3. Nalijte vařenou vodu (90 ° C), přikryjte víčkem. Trvejte na tom, 10 minut.
  4. Přidejte hodně cukru a nalijte jej do průhledných hrnků.

Mužský a ženský mátový čaj


Čaj máty je více ženský než mužský

Pro muže se zelený nebo černý čaj vaří v konvici z několika lžiček. Přidejte 6 listů máty peprné. Nalijte vroucí vodu a nechte ji asi 15 minut. Díky obsahu mentolu člověk prožívá pocit klidu a klidu mysli..

Není nutné se vůbec vzdávat čaje, ale zneužívání může poškodit mužské tělo. Mírné použití bude prospěšné a nepoškodí mužskou sílu.

Máta je považována za "ženskou bylinu". Je vhodný pro menstruační nepravidelnosti během menopauzy. Ideální poměr složek se považuje za 1: 1. Vezměte 1 lžičku na 1 sklenici vařené vody. čajové lístky a 1 lžička. listy máty.

Máta s citrusem


Je třeba si uvědomit, že během kojení je čaj přísně zakázán, protože může vyvolat snížení laktace

Pomeranče, citrony, limety se často používají jako ingredience v bujónu..

Složení nápoje s limetkou je následující:

  • půl litru vody;
  • půl sklenice máty;
  • dvě polévkové lžíce černého lístkového čaje;
  • 50 g jablečné šťávy;
  • půl vápna;
  • jablko;
  • dvě čajové lžičky cukru.

Voda se smíchá s jablečnou šťávou a přivede k varu. Jablko nakrájíme na kousky a přidáme do vývaru. Listy čaje zamíchejte s granulovaným cukrem a trvejte na tom.

Citronová máta: 3 lžičky drcených surovin se nalijí do teplé konvice a nalije se 400 ml vroucí vody. 3 minuty trvají na tom, filtrovat. Do vývaru přidejte med a vymačkanou šťávu z půl citronu. Nalil do termosky. Pijí trochu během nachlazení.

Mátový čaj s jinými bylinkami


Máta jde dobře s heřmánkem, lípou a medem

Vývar pro zvýšení imunity zahrnuje následující složky:

  • máta peprná - dvě větve;
  • melissa - dvě větve;
  • černý rybíz - tři listy;
  • maliny - dva listy;
  • lemongrass - dva listy (nahrazené citronovou kůrou);
  • med - podle chuti;
  • voda - 400 ml.

Promyté byliny se umístí do konvice, zalijí se vroucí vodou při 90 - 95 ° C. Trvejte na 5-7 minutách. Nalijte do kruhů a podle potřeby přidejte med.


Do míchaných čajů se suchými květinami můžete také přidat čerstvou nebo suchou mátu.

Taková odvar bylin čistí, omlazuje, pomáhá při nachlazení, osvěžuje, zahřívá, odstraňuje přebytečnou vlhkost. Ti, kteří chtějí zhubnout, pijí to. Užitečné budou také milovníci páry.

Chuť a užitečnost čaje můžete zpestřit přidáním lipových květů, kopřivy, oregana a šalvěje, tymiánu, šípků a heřmánkových květů.

Mátový čaj s ovocem


Chladicí účinek mátového čaje je zvláště důležitý v horkých letních dnech

Dekorace se připravují z různých bobulí - brusinek, rakytníku, rybízu, borůvek, brusinek.

Chcete-li vařit čaj z rakytníku rakytníkové, přidejte následující ingredience:

  • 200 g rakytníku;
  • dvě lžíce. l. Miláček
  • půl litru vroucí vody
  • dvě lžíce. l. černý listový čaj
  • tři snítky máty.

Promyté bobule jsou rovnoměrně rozděleny. Rozmělněte polovinu bobule, vložte do konvice a přidejte čajové lístky. Další část plodů se vaří vařenou vodou s mátou. Trvejte na tom a přidejte med.

Léčivý brusinkový nápoj se připravuje takto:

  1. Přiveďte půl litru vody k varu.
  2. Přidejte 2 lžíce. listy máty.
  3. Nalijte 3 lžíce. černý listový čaj a vyluhujte 10 minut.
  4. Přidejte 100 g strouhaných bobulí a nechte působit 5 minut.
  5. Cukr je nahrazen 2 polévkovými lžícemi. Miláček.


Unikátní vlastnosti mátového čaje byly zaznamenány uznávanými léčiteli starověku, kteří používali mátou k léčbě mnoha nemocí.

Uhasí žízeň v žáru, pije se nachlazení.

Vitamínový čaj „bobule“: smíchejte 10 g čerstvých nebo zmrazených jahod a malin, ostružin a borůvek. Uvařte 400 g vroucí vody a přidejte 40 g medu.

Obohatuje tělo vitamíny, med zmírňuje zánět.

Máta koření čaj


Mnoho nastávajících matek říká, že mátový čaj jim pomáhá zbavit se toxikózy.

Oteplovací čaj se vaří s kořením ve formě zázvoru, skořice, pepře, kardamomu. Jeho složení je následující:

  • 450 ml mátový nápoj;
  • 4 kusy koření;
  • 2 lžíce Miláček;
  • 2 kardamom a černý pepř;
  • 2 plátky citronu se zázvorem.

Nalijte mátou vroucí vodou při 95 ° C po dobu 4 minut. Nápoj máty se nalije do hrnku, přidají se vařené ingredience a vyluhují se. Ochutnejte med

Nápoj se zahřeje v chladu, osvěží se v žáru. Med zjemňuje chuť koření. Zázvor s mátou má tonický účinek.

Mátový čaj v medicíně

V každé lékárně, mezi různými sbírkami léčivých bylin, můžete vidět celou polici balíčků se sušenými lístky máty na čaj. Lékaři doporučují používat mátový čaj v kombinaci s léky a jako alternativu k mnoha lékům. Terapeuti doporučují vařit čaj pro nachlazení a pro profylaxi v chladném období, kardiologové - používat ho společně s předepsanými léky k boji s anginou pectoris, tachykardií, arteriální hypertenzí. Lékaři doporučují používat čaj pro lidi trpící myalgií, neuralgií, revmatismem a ischiasou. Čaj má mírný sedativní, keratinistický, analgetický, antiseptický účinek. Mnoho lékařů považuje za prospěšné zahrnout mátový čaj do léčby svých pacientů.

V případě otravy

Příznaky otravy mohou být poněkud podobné příznakům kocoviny, ale je důležité si uvědomit, že v tomto stavu je zakázáno mnoho potravin. Naštěstí mátový čaj není jedním z nich. Sběr mátou pomůže zastavit zvracení a zmírnit bolestivé příznaky. Doporučuje se smíchat stejná množství máty, oregana a třezalky tečkované a nalít lžičku výsledné směsi vroucí vodou. Brzy by se měl ustat nepříjemný pocit způsobený otravou..

S kocovinou

Po hlučném svátku s alkoholem ráno můžete pociťovat hroznou malátnost, ale pokud je v lékovce mincovna, lze ji snadno překonat. Pro zmírnění příznaků kocoviny, jako je nevolnost a bolesti hlavy, se doporučuje připravit mátový čaj z listů sebraných nebo zakoupených v lékárně ve formě filtračních sáčků. Takový čaj je nutné připravit podle již známého receptu - stačí nalít vroucí vodu a nechat jej vařit. Pro větší účinek se doporučuje přidat med.

S gastritidou

Gastroenterologové radí čaj z máty pro zánětlivé procesy s gastritidou. Nápoj ze suchých listů může zmírnit bolest, nadýmání a křeče. Čerstvé lístky máty v čaji mohou aktivovat sekreční aktivitu, neutralizovat nevolnost a zmírnit nepohodlí. Tajemství léčivého čaje je, že je vynikající antiseptikum a má účinek na žaludeční sliznici, zatímco jeho antispasmodické vlastnosti ovlivňují hladké svaly žaludku. Užitečný vývar se připravuje z 50 g čerstvých nebo 5 g suchých listů, zalije vroucí vodou a udržuje pod víkem po dobu čtvrt hodiny.

S diabetes mellitus

Jako čaj mohou lístky máty pomoci lidem s cukrovkou. Mentol může snížit hladinu glukózy v krvi, ale hlavní věcí není přehánění, protože čaj z mátou může být špatně kompatibilní s léky předepisovanými pacientovi. Lidé trpící touto nemocí se doporučuje konzumovat až tři šálky čaje denně po dobu několika týdnů, aby se dosáhlo maximálního účinku, a pak si udělají krátkou přestávku..

S pankreatitidou

Díky biologicky aktivním složkám obsaženým v mátě se může čaj stát skutečnou spásou v boji proti pankreatitidě. Je schopen výrazně zvýšit účinek užívání nepřirozených léků. Při chronickém průběhu onemocnění pomůže čaj z voňavé rostliny snížit exacerbace a vyhladit nepříznivé účinky léků. Pro výrobu zdravého čaje je třeba nalít 10 g sušených listů vroucí vodou, naléhat a aplikovat bez cukru, půl sklenice 3x denně.

Mátové čajové sáčky

Pro ty, kteří ji milují (nebo nemají příležitost) vařit čaj podle všech pravidel, je skvělou cestou ven nákup hotového produktu v pytlích. Stačí si dát šálek do šálku, vařit čaj s mátou po dobu 5-7 minut a je připraven lahodný aromatický nápoj..

Na regálech supermarketů dnes najdete mnoho druhů mátového čaje hodného kvality. Mezi oblíbené ruské čajové značky patří čaj z máty May, čaj Babushkino Lukoshko, Beseda, čaj Krasnodar s mátou a měsíčkem.

Bylinkový čaj máta

Pokud není možné k přípravě nápoje použít čerstvé suroviny, můžete použít hotový balený produkt. Bylinný čaj není o nic méně prospěšný pro zdraví, zatímco vaření je snadné. Stačí dát pytel do sklenice horké vody a počkat asi 7 minut.

Doporučené druhy čaje s mátou ve složení:

V mnoha případech, kromě máty, jsou ve složení zakoupeného produktu přítomny další složky rostlinného původu. Mají také blahodárný účinek na tělo a zlepšují hojivé vlastnosti hlavní složky..

Pivovarská tajemství

Pro vaření se používá sklenice, keramická konvice nebo termoska. Poslední varianta je výhodnější: listy jsou dobře napařené a nápoji se podávají všechny důležité chemikálie co nejvíce.

Před vařením vařte vodu, zalijeme čajovou konvicí vroucí vodou. Ochlaďte vodu na 70-80 stupňů. Při vyšší teplotě dochází k destrukci trávicích enzymů, přibližně 30% prospěšných vlastností se ztrácí v mátovém čaji.

Máta peprná

Máta peprná má nejen příjemnou vůni, ale také chemické složení užitečné pro lidské tělo. V tomto článku se dozvíte více o máty peprné, jejích léčivých vlastnostech a kontraindikacích a také o tom, jak můžete tuto krásnou rostlinu pěstovat doma..

Máta peprná a máta peprná: rozdíly

Mincovna je rod rostlin, který zahrnuje několik desítek různých druhů a kříženců. Máta peprná byla poprvé pěstována ve Velké Británii pro aktivní pěstování v 16. století a od té doby je nejběžnější mezi ostatními druhy..

Na pozadí svých „příbuzných“ se vyznačuje výraznou vůní a chutí mentolu.

Je to ona, kdo se používá k získání máty silice, která se široce používá v kosmetologii, aromaterapii a medicíně. Všechny druhy kořeninových bylin mají podobné složení s nepatrným rozdílem a převládají některé látky z hlediska kvantitativních ukazatelů. Také rozdíl spočívá ve vzhledu..

Tato fotografie ukazuje, jak máta peprná vypadá..

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Výhody a škody listů máty peprné spočívají v množství éterického oleje, který obsahuje mentol. Při topickém použití má látka chladivý, dráždivý a baktericidní účinek. Tradiční léčitelé doporučují během menstruace používat vlastnosti máty peprné. Pokud trápí silná bolest, bylina má antispasmodický analgetický účinek, což výrazně zmírňuje stav.

Výhody máty peprné poskytují:

  • organické kyseliny;
  • taniny;
  • pryskyřice;
  • cukr;
  • proteiny a uhlohydráty;
  • stopové prvky (hořčík, sodík, vápník atd.);
  • vitaminy (C, B, A atd.);
  • karoten.

Díky tak bohatému chemickému složení je běžná máta nezbytným domácím prostředkem..

K čemu však je máta peprná užitečná:

  • bylina se díky svým analgetickým vlastnostem používá pro migrény, bolesti zubů, svalů, bolesti kloubů;
  • na základě odvarů a tinktur máty peprné, krémy a masti se vyrábějí pleťové vody a obklady, které mají protizánětlivý baktericidní účinek a rovněž přispívají k rychlé regeneraci tkání;
  • uklidňující vlastnosti byliny pomáhají s problémy se spánkem, zvýšenou nervozitou, depresí, chronickou únavou. Mátový čaj se užívá nejen pro léčebné, ale i profylaktické účely;
  • extrakt máty máty má choleretické vlastnosti, což má pozitivní vliv na činnost žaludku, střev, žlučníku. Bylina reguluje chuť k jídlu, zabraňuje (ale neléčí) pálení žáhy, eliminuje nevolnost;
  • vlastnosti máty peprné a její použití při léčbě vysokého krevního tlaku jsou dobře známy. Na základě této rostliny jsou dokonce připravovány léky, které jsou předepsány pro hypertenzi;
  • Máta peprná odstraňuje z těla sůl, toxiny a přebytečnou tekutinu. Léčí opuchy a aktivně ji používají ženy, které se snaží zhubnout. Díky svým diuretickým vlastnostem je máta předepsána pro léčbu a prevenci artritidy, dny a patologických stavů močového ústrojí;
  • bylo prokázáno, že pravidelná konzumace máty peprné normalizuje zažívací trakt, urychluje metabolismus, pomáhá bojovat s problémy, jako je zvýšená produkce plynu a kolitida.

Studie prokázaly příznivý účinek byliny na ženské hormonální hladiny. Studie se týkala žen se zvýšenou produkcí testosteronu. Po krátké době odborníci zaznamenali pokles hladiny mužského hormonu a normalizaci celkového stavu žen. Z tohoto důvodu jsou velká množství máty peprné pro muže kontraindikována..

Máta peprná může být vysazena a postarána o venku. Nebo si zorganizujte výsadbu doma na parapetu a užívejte si jeho chuť a vůni po celý rok. Je to relativně nenáročná vytrvalá rostlina, která roste na jednom místě až 10 let. Semena máty peprné se prodávají v jakémkoli venkovském obchodě a pěstovat ji může i začínající zahradník. Podrobný popis postupu výsadby, péče a sklizně naleznete v tomto videu:

Kontraindikace máty máty a vedlejší účinky

Pokyny pro použití s ​​bylinkami říkají, že je kontraindikováno v případě alergických reakcí a individuální nesnášenlivosti. Odborníci však trvají na tom, že byste jej měli odmítnout:

  • při nízkém tlaku;
  • křečové žíly;
  • vřed;
  • ospalost.

Také by ho muži neměli pít ve velkém množství, což je způsobeno vysokým obsahem ženských hormonů podobných estrogenům v trávě. Při dlouhodobém a nadměrném používání to může vést k oslabení účinnosti a neplodnosti..

Během těhotenství a kojení musíte před použitím bylinného čaje s mátou peprnou konzultovat lékaře, jako je tomu u dětí mladších 3 let..

Máta peprná má schopnost zesílit a oslabit účinek některých léků - pokud probíhá léčebná kúra, před zahájením užívání této byliny musíte bezpodmínečně požádat pozorujícího lékaře o povolení.

Při nadměrném používání lze pozorovat:

  • pálení žáhy;
  • alergická reakce (u citlivých lidí);
  • ztráta energie, letargie a ospalost.

Některé recepty zdravé máty peprné

  1. Tinktura na vodě. Nalijte velkou lžíci bylin se sklenicí vroucí vody a trvejte (nejlépe v termocích) asi hodinu. Nechte projít směsí přes síto, vezměte si jednu doušku třikrát až čtyřikrát denně. Tato univerzální tinktura pomáhá s patologiemi a poruchami gastrointestinálního traktu, s akutními respiračními virovými infekcemi a akutními respiračními infekcemi. Pro léčbu nervových poruch se tento nápoj konzumuje půl sklenice třikrát denně. Stejné složení lze použít pro kosmetické účely u mastných a problémových typů pleti..
  2. Ke zmírnění příznaků menopauzy lze jako anestetikum obohacující látku použít alkoholovou tinkturu. Suché listy trávy nalijte vodkou v poměru 1: 5, pevně ji uzavřete víčkem, trvejte dva týdny na tmavém chladném místě. Hotovou tinkturu musíte vzít třikrát denně ve zředěné formě, 10-15 kapek. Pro bolesti hlavy lze kompozici vtřít do whisky.
  3. K léčbě nadměrného pocení nohou jsou vhodné zmírnění únavy, otoky, mátové koupele. Nalijte 50 g suchých listů s litrem vroucí vody, nechte působit půl hodiny. Nalijte hotovou tinkturu do mísy a ponořte nohy na 15 minut. Abyste dosáhli co nejlepší efektivity, musíte provést dvě sezení denně, ráno a večer..

Vaření aplikací

Chuť a vůně máty peprné se při vaření dlouho používají. V Evropě trvala vína na koření, v Rusku se přidaly k sbitenům a na východě připravovaly šerbet, osvěžující nápoje s ledem..

V moderním vaření si bylina získává velkou oblibu - vkládá se do rajčatových a ovocných šťáv, což zlepšuje chuť masa. Máta peprná dobře s kuřecím, jehněčím, játrovým, jehněčím. Zelí, mrkev, hrášek a jiná zelenina jsou dušené mátou.

A samozřejmě, chutné a zdravé horké nápoje se připravují z máty peprné. K tomu lze použít v čisté formě nebo jako součást bylinné sbírky..

Vzhledem k bohatosti chuti a vůně je třeba pečlivě dát do nádobí. Přehnaným množstvím můžete zkazit veškeré úsilí - produkt bude hořký.

Líbil se vám článek? Stejně jako ♥ se přihlaste k odběru našeho kanálu a vy budete jako první vědět o nových publikacích!

A pokud máte co sdílet, zanechte své komentáře! Vaše zpětná vazba je pro nás velmi důležitá!

Černá máta: popis odrůdy, výsadba a péče o fotografie

Popis odrůdy černé máty, rysů pěstování a péče

Černá máta je druh anglické máty. Jedná se o speciální hybrid, který se nevyskytuje ve volné přírodě. Pěstuje se pro léčebné účely, při vaření, v kosmetologii..

Specifičnost černé máty

Černá máta má červeno-fialovou barvu stonků, barva listů je intenzivní zelená. Trvalka je lídrem v obsahu éterických olejů, ale pokud jde o intenzitu aroma, je výrazně nižší než bílá máta. Listí obsahuje méně mentolu, takže aroma je mnohem slabší. U nás se pěstují druhy černé máty.

Nezbytné podmínky pro růst

Tento druh trvalky je docela vytrvalý, takže i začínající zahradník může pěstovat a sklízet slušnou úrodu v prvním roce. Černá krása roste dobře a vyvíjí se na jakémkoli složení půdy. Pro výsadbu si v poledne vybírají slunečné radosti se světlou penumbrou. Trvalka nevyžaduje další hnojení..

Kdy zasadit máta

Během celého aktivního vegetačního období můžete zasadit mladý růst. Aby se mladé sazenice lépe zakořenily a přizpůsobily se drsným vnějším podmínkám, je na podzim nebo v zimě vysazeno v chladné a vlhké půdě..

Na konci října, po konečné sklizni, je vybraná oblast vykopána, zbavena plevelů a nepříjemného mrtvého dřeva. Vysoce kvalitní kompost je aplikován na prázdnou plochu, vyrovnáno hrábě.

Pokud je požadováno výsadbu vybraných semen pro sazenice, je lepší to provést ve třetí dekádě března. Zesílené sazenice se vysazují v květnu, po skončení mrazy.

Pokud byla vybraná semena zaseta na jaře března, pak na konci letního léta rostou mladé výhonky na silné keře.

Příprava výsadebního materiálu

Výsadbový materiál se získává různými způsoby - nakupuje se ve zvláštním obchodě nebo v místní školce, shromažďuje se samostatně.

Sběr semen z trvalky je poměrně pečlivý úkol. Je důležité pochopit, že uměle vyšlechtěné odrůdy mají zcela odlišnou odrůdu. Proto musí být veškerý materiál zakoupen v důvěryhodném obchodě, aby se dosáhlo dobré klíčivosti..

Někteří zahradníci také nakupují hotové sazenice životodárné máty na specializovaných prodejních místech. Jako dobrý materiál pro silné sazenice je vhodné odnož mateřské trvalky odebrané ze známého místa. Výsledný výhonek se umístí do sklenice vody, když se jeho kořeny vyvinou až do délky 5 cm, jedná se o hotový sazenice.

Kde zasadit rostlinu

Aby užitečná rostlina mohla odhalit své životní vlastnosti na maximum, je nutné přistupovat se vší odpovědností k výběru optimálního místa pro její výsadbu. V tomto případě jsou dodržována následující doporučení:

  • Voňavý květ je druh plevele, který může zaplnit celou oblast, takže je třeba přemýšlet nad omezovačem. Pro tuto roli jsou vhodné břidlicové listy po celém obvodu trvalého růstu..
  • Plochy jsou vybírány tam, kde byly dříve pěstovány pohanka, luštěniny, kořenové plodiny.
  • Při výsadbě mladé máty jsou brány v úvahu její budoucí sousedé: neumisťují ji poblíž keřů, které jsou neustále vystaveny agresivnímu chemickému ošetření. Vysazují to od takových rostlin.
  • Trvalka se cítí dobře na osvětleném místě. Polední horko je ničivé pro jeho jemné listy, proto si vybírají polostínové místo, spolehlivě chráněné před foukajícími větry.
  • Půda pro výsadbu trvalky je úrodná, volná kompozice.
  • Trvalka ztratí příjemnou vůni, pokud aktivně roste a vyvíjí se v oblasti s vysokým obsahem vápna.
  • Neúspěšní sousedé máty, které mohou zničit její vzhled - okurky, řepa, zelí.

Při výsadbě je třeba mít na paměti, že máta netoleruje kyselou a bažinatou půdu..

Jak zasadit kulturu

Chcete-li zasadit životodárný trvalek na otevřeném terénu, vytvořte malé drážky o hloubce 5 cm. Minimální vzdálenost mezi vysazenými rostlinami je 30–50 cm. Vybraná semena se posypou úrodnou půdou. Hustě zhutněte půdu a vodu.

Pravidla péče o mincovnu

Každý začínající zahradník se dokáže vypořádat s péčí o trvalku, protože je vůči vnějším podmínkám nenáročná. Chcete-li poskytnout životní mincovně příjemné prostředí, postupujte podle několika cenných tipů:

  • Na začátku vegetačního období zajistěte intenzivní zalévání.
  • Půdu pravidelně uvolňujte a do kořenů dodávejte kyslík.
  • Na jaře se krmte vysoce kvalitním kompostem a dřevním popílkem.
  • Pokud jsou v výsadbové oblasti silné zimy, je lepší je chránit větvemi jedlí nebo listy..
  • Životodárná máta je trvalka, která potěší svou vůní déle než jeden rok. Ale každé 4 roky je nutné zařízení aktualizovat, protože jeho vlastnosti klesají.
  • Kardinální prořezávání keře pod kořenem dává ještě větší růst během vegetačního období.

Zalévání

Voňavý trvalek je schopen odolat suchým dobám, takže mu stačí 2krát za měsíc zajistit kvalitní zalévání. Během sucha se spotřebuje více vody než obvykle. Trvalka netoleruje přesušenou půdu.

Uvolnění

Pravidelné uvolňování půdy prospívá trvalce. Kruh kmene můžete uvolnit jednou za sezónu nebo častěji..

Plevelení

Během procedury nezapomeňte odstranit nepříjemné plevele. Mohou zpomalit růst trvalek, takže se jich včas zbaví..

Nemoci

Mincovna je náchylná k nemocem, jako je plísně a destruktivní rez. U plísní se na listech objevují bílé skvrny s rezavě oranžovými skvrnami. Postižené listy jsou odříznuty a trvalka je kompletně ošetřena silnými látkami.

Škůdci

Během celé vegetační sezóny je nutné zajistit, aby trvalka nebyla napadena škůdci. Nechráněná mincovna je často napadena mšicemi, různými roztoči, listovým broukem, nebezpečnou blechou máty..

Sběr a skladování máty

Sklizeň se provádí v období, kdy listy mají nejvyšší obsah živin. Máta se sklízí uprostřed bujného květu. Stonky jsou pečlivě řezané, svázané ve svazcích, zavěšené ve větraných místnostech. V tenké vrstvě se nanáší také na látku nebo papír.

Rostlina máty peprné

Máta peprná je jednou z nejčastějších plodin v tzv. „Farmaceutických zahradách“. Tuto kulturu lze použít při vaření a tradiční medicíně. Čaje vařené s mátou a jen nealkoholické nápoje si zaslouží pozornost jak v letním vedru, tak v zimě studeném..

Rostlina máty peprné může růst na vaší zahradě jako trvalka. K tomu však musíte najít optimální místo přistání. Nejjednodušší péče, pravidelné hnojení minerálními hnojivy vám umožní získat obrovské množství zelené hmoty trávy pro sušení a zmrazení.

Obecná informace

Je třeba začít popisovat máty peprné se skutečností, že se jedná o jednu z nejstarších aromatických rostlin. Od starověku bylo chováno mnoho divokých druhů máty, ale kultura získala největší popularitu, když byl objeven pepřmint v Anglii v roce 1696, což je přirozený kříženec dvou divokých druhů - vodní máty a máty peprné.

Máta peprná je vytrvalá bylina. Stonek je čtyřstěnný, rozvětvený, 1 m nebo více vysoký. Oddenek je vodorovný, rozvětvený, se zesílenými uzly, ze kterých vycházejí dobrodružné kořeny. Listy jsou krátce řapíkaté, podlouhle vejčité, pubescentní, ostře vroubkované podél okraje.

Podívejte se, jak vypadá máta peprná na fotografiích, které ilustrují krásu a půvab kultury:

Léčivé vlastnosti máty peprné

Příznivé vlastnosti máty máty jsou způsobeny skutečností, že letecká část obsahuje éterický olej, jehož hlavní složkou je mentol, dále karoten, flavonoidy, organické kyseliny.

Léčivé vlastnosti máty peprné se široce používají v tradiční i lidové medicíně..

Infuze a tinktura z jejích listů se používají jako lék proti nevolnosti a zvracení, jako léčivo, a také ke zlepšení trávení. Voda máta peprná se používá v lektvarech pro zlepšení chuti, ústní vody. Peppermintový olej jako osvěžující a antiseptický přípravek se přidává do zubních prášků, past, oplachů a používá se k inhalaci.

Mátové květy jsou malé, na krátkých stopkách, různých barev (od lila-modré do červeno-fialové), shromážděné ve falešných vírách, které vytvářejí apikální květovité květenství. Mátové ovoce málokdy dává.

Máta obsahuje éterický olej s osvěžující, příjemnou vůní, stejně jako karoten (až 40 mg%), hesperidin, flavonoidy, betain, sloučeniny triterpenu, ursuloové a oleanolové kyseliny.

Máta peprná má analgetické a uklidňující vlastnosti. Kromě toho se používá jako protizánětlivé, choleretické a antispasmodické činidlo. Odvar máty je opilý pro bolesti hlavy, onemocnění trávicího traktu a jater.

Neměli byste používat mátou pro individuální nesnášenlivost, nedoporučuje se lidem s nízkým krevním tlakem.

Čerstvé nebo suché listy a květy se přidávají jako koření do salátů, sýrů, vinaigrette, polévek, zeleniny, masa a ryb. Listy máty a éterický olej se používají k aromatizaci ovocných šťáv, chlazených nápojů, omáček, želé, vonných octů a čajových směsí. Mincovna se používá k aromatizaci chléb kvasu a cukrovinek. Široce se používá jako aromatické činidlo v tabákovém a rybím průmyslu a jako koření pro moření okurky..

Zemědělská technologie pěstování

Ve středním Rusku je máta peprná. Klidné období oddenků při pěstování máty peprné ze semen je krátké (říjen a listopad) a mohou klíčit při teplotě 2–3 ° C. Tato biologická vlastnost je jedním z důvodů úmrtí oddenků v zimním období za nepříznivých povětrnostních podmínek. V jižních oblastech máta často zamrzne kvůli nedostatku stabilní sněhové pokrývky.

Při pěstování máta máty vyžaduje světelné podmínky: čím intenzivnější je, tím vyšší je výnos a její kvalita. Mincovna také potřebuje pravidelné zalévání. Zejména v první polovině léta před tvorbou pupenů je zapotřebí hodně vlhkosti..

Máta roste dobře na bohatých humusových půdách s dostatečnou vlhkostí i na rašeliništích. Nevhodné jsou bažinaté a záplavové půdy. Optimální kyselost je v rozmezí pH 6,5 až 7,0.

Doporučuje se pěstovat po luštěninách, kořenových plodinách, bramborách.

Výsadba máty peprné a péče o plodinu

Mincovna je množena hlavně vegetativním způsobem, oddenky, protože prakticky netvoří semena.

Místo je připraveno na podzim a přináší kopání humusu (4-6 kg / m2), superfosfátu (30 g / m2) a chloridu draselného (10 g / m2). Na jaře, před výsadbou máty peprné, je v půdě zabudován síran amonný (30 g / m2).

Při přípravě místa se aplikuje kompletní minerální hnojivo. Výsadba se provádí na jaře, koncem dubna a začátkem května. Výsadní metoda je široká, se vzdálenostmi mezi řádky 50 - 60 cm, mezi rostlinami v řadě 10 - 20 cm. Během vegetačního období se podávají dvě další hnojení složitým minerálním hnojivem..

Péče o výsadbu spočívá v uvolnění půdy, plevelení, hnojení minerálními hnojivy a zalévání v suchém počasí. Správné pěstování máty peprné a udržování plodiny usnadňuje a usnadňuje.

U sazenic se semena vysévají v březnu až dubnu v krabicích se směsí živin, pouze lehce posypanou půdou. Koncem dubna - začátkem května jsou sazenice vysazeny na stálém místě do hloubky 8 - 10 cm podle schématu 40 × 20 cm..

Dělené oddenky se vysazují v říjnu - listopadu do hloubky 12 až 15 cm v řadách s rozestupy řádků 50 až 60 cm a 20 až 25 cm mezi rostlinami..

Mladé výhonky jsou odříznuty od matek ihned po objevení kořenů.

Zelenina máty se sklízí poprvé, bezprostředně po opětovném růstu a před květem. Rostliny se řežou až 12 cm nad úrovní půdy. Suchý na dobře větraném místě bez přímého slunečního záření. Skladujte v hermeticky uzavřených sklenicích na tmavém místě.

Odrůdy.

Státní registr úspěchů v chovu zahrnuje 8 druhů zeleninové máty: Vorozheya, Zabava, Sweetie, Maryinskaya Semko, Menthol, Mojito, Chill, Jasná poznámka.

Co je černá máta a jak ji pěstovat

Blackmint, také známý jako máta peprná, je členem rodiny Lamiaceae. Uměle vyšlechtěný druh se v celé Evropě rozšířil díky použití v oblastech, jako je vaření, alternativní medicína. Podrobný popis charakteristik odrůdy a pěstování umožňuje zahrádkářům získat voňavý přídavek k čaju, druhý chod na jejich místě. Pro úspěšnou kultivaci je důležité dodržovat pravidla pro výsadbu a péči o rostliny..

Popis kultury s fotografií

Hybrid je výsledkem práce chovatelů, kteří překročili dva typické druhy představitele jehněčí - vodní a špičky máty. V přírodním prostředí nebyly oblasti růstu zaznamenány. Černá máta je nádherná medová rostlina. Velké množství květin dává hmyzu požadovaný objem nektaru a pylu. Díky vysoké koncentraci éterických olejů má med příjemnou vůni mentolu.

Biologické vlastnosti

Druh je zastoupen vysokými rostlinami s vztyčenými výhonky do výšky 1 m a silným kořenovým systémem s vláknitými postranními kořeny. Ačkoli jsou dobře čtyřlisté, čtyřstěnné stonky jsou uvnitř duté, jsou stabilní a vydrží lehké poryvy větru. Někdy jsou výhonky pokryty jemnými klky. Silné větvení. Výhonky jsou pokryty opačně uspořádanými platinovými deskami s hladkým povrchem a ostrými hranami. Podlouhlý tvar - až 7 cm.

Při květu, ke kterému dochází ve druhé polovině léta a na začátku podzimu, jsou zaznamenány apikální květenství, klásky, které se skládají z bisexuálních fialových nebo růžových květů. Méně často se stopky vyvíjejí z extrémních internod. Plodení, i po úspěšném opylení, se vyskytuje jen zřídka - doma se černá máta chová hlavně vegetativně. Ovoce připomíná ořechy, shromážděné ve 4 kusech.

Kde se rostlina používá

Květy a listy máty peprné se při vaření používají jako koření. V Anglii je rostlina obvykle přidávána k jehněčím omáčkám. Ve Spojených státech jsou osvěžující nápoje bez koření mentolu nezbytné. Koření získané ze sušených výhonků se navíc běžně přidává při smažení a dušení. Máta má také léčivé vlastnosti:

  • analgetikum;
  • antispasmodické;
  • baktericidní;
  • antimikrobiální;
  • choleretic;
  • diuretický;
  • uklidňující;
  • tonikum.

Jak pěstovat mátu

Protože rostlina je nenáročná, není obtížné dosáhnout intenzivního růstu a hojného kvetení. Černá máta se dokáže přizpůsobit různým podmínkám a normálně se vyvíjí i na špatných půdách. Aby se však kultura stala trvalým „obyvatelem“ zahrady, je nezbytné dodržovat základní požadavky zemědělské technologie pro pěstování voňavé rostliny..

Přistávací pravidla

Kultura se dobře rozvíjí ve slunných oblastech. Roste však dobře ve stínu prolamovaných korun stromů. Vzhledem k tomu, že rostlina má plíživý kořen, je lepší při výsadbě okamžitě určit velikost plochy máty a chránit ji břidlicí vykopanou do země. Solanaceae může růst v sousedství, ale kříže a dýně jsou špatnou volbou. Protože máta se používá jako potravinářská přídatná látka, nedoporučuje se ji umisťovat poblíž plodin, které jsou často ošetřovány pesticidy..

Půdní požadavky a příprava

Černá máta preferuje dobře odvodněné kyselé půdy. Pokud vysadíte keř na neutrální nebo alkalické půdě, porostou, ale vůně bude méně výrazná kvůli poklesu koncentrace mentolu ve výhoncích s každou sezónou. Kultura je nenáročná na složení půdy, ale pokud do půdy přidáte kompost, bude vděčná. Kromě toho organická hmota vyživuje půdu makronutrienty. Nejlepší předchůdci jsou obiloviny a luštěniny.

Termíny a technologie vylodění

Pokud se máta pěstuje vegetativním způsobem, přípustná data výsadby se značně liší - období aktivní vegetace, s výjimkou kvetení. Optimální - začátkem září. Technologie je jednoduchá: nepotřebujete ani vykopávat křoví, ale odřízněte část oddenku a přeneste ji do požadované oblasti pomocí lopaty a zemité hrudky..

S generativní metodou se semena vysévají na jaře. Je lepší to udělat ihned po tání sněhu, takže nehrozí žádné riziko, že nezralé rostliny odejdou v zimě. Tato stránka je připravena na podzim: plevele jsou odstraněny, kompost je rozprostřen po povrchu rovnoměrnou vrstvou a vykopán na lopatkový bajonet. S příchodem jara se území znovu očistí, pokud se na něm během zimy objevil nějaký odpad, vykopat ho a zavrtat. Posloupnost akcí po datu setí:

  1. Na místě jsou provedeny drážky až do hloubky 5 cm.
  2. V intervalu 30–50 cm rozdělte 2-3 semena.
  3. Brázdy jsou posypány zeminou, vyrovnány, zhutněny.
  4. Děj je zavlažován.

Péče funkce

Máta peprná se snadno udržuje. Nenáročnost kultury však neznamená, že je možné narušit zemědělskou technologii pěstování. Stejně jako jiné rostliny potřebuje další zalévání, zejména na začátku vývoje a také v období sucha. Mincovna dobře reaguje na uvolnění. Kromě toho by měl být fytosanitární stav keřů neustále sledován, protože vývoj škodlivých organismů a předčasné ošetření proti nim mohou střílet z nevhodných surovin pro použití při vaření a medicíně..

Zalévání

Po výsadbě (setí), rostliny nejvíce potřebují další vlhkost, protože kořenový systém ještě není schopen samostatně extrahovat vlhkost z vrstvy metra. Během tohoto období je frekvence procedur vody týdenní. Míra spotřeby - půl kbelíku na keř. V budoucnu slouží sušení povrchové vrstvy půdy jako signál pro zalévání. Voda na zavlažování se používá dříve usazená při pokojové teplotě.

Zpracování půdy

Kořeny se rozvíjejí dobře pouze v „porézní“ půdě. Zatímco rostliny jsou mladé, měla by se půda pravidelně uvolňovat. Dále stačí jedno uvolnění za sezónu. Aby nedošlo k poškození kořenů, provádí se postup po navlhčení. Plevel je také důležitý na začátku růstu máty, když plevele soutěží s plodinami o vlhkost a živiny..

Vrchní obvaz a hnojení

Protože černá máta není náročná na složení půdy, není nutné časté krmení. Pokud byla půda hnojena před zasetím (výsadbou) plodiny, pak na jaře po začátku aktivního vegetačního období stačí přidat minerální komplex, který obsahuje dusík i fosfor. První stimuluje růst zelené hmoty. Druhý způsob poskytuje intenzivní pučení a kvetení a zlepšuje metabolismus, který zvyšuje koncentraci éterických olejů.

Štípání

Máta má dobré větvení. Ale ve stínu může být tato schopnost, přirozená, potlačena. Výhonky jsou přitahovány ke světlu a začínají se větvit a dosahují značné výšky. Chcete-li dostat svěží keře ve stínu velkých stromů, stonky stonky, když rostou na 20-25 cm. V případě potřeby postup opakujte.

Prořezávání a příprava na zimu

Během květu se výhonky odříznou - provede se sklizeň. V této době je koncentrace éterických olejů v listech největší. Metoda nezáleží: řezání rukama, řezání. Střely se rychle zotavují a rostou. Po nástupu chladného počasí se stonky zkracují a mátou se připravuje na zimu. Protože má vysokou odolnost proti chladu, rostlina nepotřebuje přístřeší. Další ochrana se používá pouze v oblastech s těžkými zimami.

Prevence chorob a škůdců

Prášková plíseň se vyvíjí na výhonech máty se zesílenými výsadbami a v chladných, deštivých létech. Někdy se také zaznamenává rez. Obě choroby jsou houbové. Můžete se s nimi vypořádat ošetřením fungicidy. Nejprve se odstraní postižené výhonky a poté se nastříká keře. Pokud jediná léčba pomůže z plísní plísní s neintenzivním vývojem, pak se rzí léčí v intervalu jednoho týdne, dokud příznaky nemoci nezmizí. Na škůdce napadají stonky mšice a roztoči. Pokud je počet kolonií málo, můžete výsadbu postříkat roztokem mýdla na prádlo. Insekticidy jsou účinnější, ale po aplikaci pesticidů by před sklizní mělo uplynout nejméně 1,5 měsíce.

Pěstování černé máty je jednoduchý proces, který zvládne začínající zahradník nebo letní obyvatel, který zřídka navštěvuje své pozemky. Je důležité správně určit místo pádu, omezit růst kultury a chránit ostatní rostliny před „expanzí“..

Černá máta peprná: fotografie, popis, výsadba a péče

Černá máta je odrůda s nejvyšší koncentrací éterického oleje. Druh anglické máty v rodině Lamiaceae. Jedná se o hybrid, který se nevyskytuje v přírodních podmínkách. K produkci černé máty peprné, vodní máty (Mentha aquatica) a máty peprné (Mentha spicata) byly použity dva divoké druhy. Patří k koření, pěstuje se doma i v průmyslovém měřítku. Černá máta je široce používána v různých průmyslových odvětvích.

Máta se vyznačuje nejen svými velkými výhodami, ale také svojí úžasnou dekorativností.

Charakteristika černé máty s fotografií

Černá máta peprná je trvalka s vlastními vlastnostmi:

  1. Pouzdro je svislé. Stonek se vyznačuje svým původním tvarem a barvou. Je čtyřboká, rozvětvená, rovná. Dutá uvnitř, listnatá venku. Barva je červeno-fialová. Výška stonku od 30 cm do 100 cm. Odolává tlaku větru.
  2. Pivotal rhizome, silný, s tenkými vláknitými procesy.
  3. Listy mají zoubkované okraje s ostrými konci. Jsou umístěny napříč proti sobě, krátký řapík. Letáky jsou protáhlé, povrch je hladký. Každá délka je asi 7 cm.
    Původní barva stonků nebude zaměňovat černou mátu s jinými druhy
  4. Květy jsou bisexuální, malé velikosti. Sbírají se ve špičce stonků ve tvaru hrotu. Barva je růžová nebo fialová, existují případy bílo-růžové barvy. Počet květů na stoncích je velký, což přitahuje včely. Odrůda černé máty je považována za vynikající medovou rostlinu. Med získaný z nektaru rostliny získává příjemnou vůni mentolu.
    Během období květu rostlina přitahuje velké množství včel a hmyzu.

Černé máty kvetou od začátku července do poloviny září. Velmi zřídka nese ovoce. Ovoce se skládá ze 4 malých ořechů.

Kde roste

Všude roste černá máta peprná. Na území Ruské federace se pěstuje v průmyslovém měřítku. Hlavními regiony jsou Voroněžský region a Krasnodarské území. Může být divoký, ale vzácný. To se stane, když hybrid běží divoce.

Výsadba a odchod

Vytrvalost a nenáročnost černé máty umožňuje zahradníkům jakékoli dovednosti pěstovat úrodu. Rostlina je schopna přežít i v extrémních podmínkách a nevyžaduje zvláštní péči. Ale pro získání vysoce kvalitních surovin je třeba dodržovat agrotechnická doporučení. Správné pěstování černé máty je prvním důležitým krokem. Chcete-li akci uspořádat na vysoké úrovni, musíte:

    Vyberte si místo pro mátové lůžko na webu. Černá odrůda roste stejně dobře na slunném místě nebo v částečném stínu. Preferuje kyselou suchou půdu. Pokud je půda alkalická nebo neutrální, pak mátou postupem času ztratí bohatou vůni..

Algoritmus se může lišit v závislosti na typu výsadbového materiálu. Pokud je zvolena metoda rozdělení křoví, budete muset rozdělit oddenek černé máty na části a transplantovat ji do předem vykopaných děr. Zakryjte půdou a vodou. Při přesazování je důležité udržovat hliněnou kouli.

Chcete-li pěstovat černou odrůdu máty ze semen, musíte udělat následující:

  • vyčistěte oblast od trosek na jaře, vykopejte ji a vyrovnejte;
  • omezit zahradu na listy z břidlice nebo jiného hustého materiálu;
  • vytvořit rovnoběžné drážky asi 5 cm hluboké;
  • zasít semena ve vzdálenosti 30-50 cm od sebe;
  • posypeme zemí, vyrovnáme povrch, trochu zhutníme, jemně vodu.

S jarní výsevem budou do konce léta již na zahradě silné mladé keře.

Péče o černou anglickou mincovnu je snadná. Musíte však vzít v úvahu některé nuance každé operace..

Zalévání

Na začátku vegetačního období je nutné intenzivní zavlažování máty. U zavedených zdravých keřů stačí zavlažovat rostlinu 2krát měsíčně. Pokud je počasí suché, může se zvýšit frekvence zavlažování. Trvalka roste špatně na přesušené půdě. Proto je hlavním indikátorem zalévání „mátového“ lože stav povrchové vrstvy půdy.

Uvolnění a odplevelení

Chcete-li zlepšit přístup vzduchu k černým anglickým kořenům máty, uvolněte půdu. Pro keře takové události stačí 2-3krát ročně. Doporučuje se kombinovat uvolnění a zalévání. Je nezbytné, aby se plevel uliček, zejména pro mladé rostliny. Množství plevelů závisí na rychlosti růstu plevelů. Nemělo by jim být dovoleno růst, jinak se vývoj máty zpomalí.

Pečlivé čištění plevelů z lůžek umožňuje keřům rychlejší vývoj

Kromě uvedených položek péče o zahradníky doporučují zahradníci krmení máty na chudých půdách alespoň jednou za sezónu, nejlépe na jaře. Vhodné jsou organické látky - popel 500 ga kompost 8-10 kg na 1 čtvereční. m plocha. V oblastech se silnými zimami bude třeba před začátkem zimy zakrýt mladé keře. K tomu můžete použít smrkové větve, suché listy. Někteří zahradníci na jaře praktikují ořezávání kořenů. Termín musí být zvolen tak, aby před začátkem květu zůstal alespoň 1 měsíc..

Po 4 letech je důležité výsadbu aktualizovat, přičemž musíte zakoupit nový výsadbový materiál.

Nemoci a škůdci

Stejně jako každá rostlina je černá máta citlivá na určité typy nemocí. Rostlina může vykazovat příznaky rzi nebo plísní. Při prvních známkách poškození je nutné odstranit poškozené listy a ošetřit celé pouzdro antimykotiky. Směs Bordeaux dobře funguje proti plísním, proti rzi je třeba použít Topaz nebo Trichophyte. Frekvence zpracování je jednou týdně. Konečné - 1,5 měsíce před zahájením sběru surovin.

Mezi škůdci jsou nebezpečné klíšťata, mšice, máta listová a blecha. Častěji infikují rostliny bez péče a hrubého porušení pravidel zemědělské technologie. Boj bude muset být proveden postřikem lidovými prostředky nebo insekticidními roztoky.

Sběr a skladování máty

Maximální koncentrace aromatických látek byla zaznamenána během doby květu černé máty.

Jakmile se na stoncích objeví květiny, může se začít sklizeň máty.

Proto, když jsou na keři květiny, můžete začít sbírat suroviny. Musíte řezat květiny a listy. Bude snazší oříznout stonek 1/3 výšky, potom svázat větve a pověsit je, aby zaschly. Procedura se provádí za suchého počasí..

Musíte sušit suroviny ve větrané oblasti. Můžete pověsit svazky řezaných větviček nebo uspořádat stonky a jednotlivé kusy na listy papíru.

Doporučuje se skladovat hotové suroviny v plátěných pytlích nebo hermeticky uzavřených nádobách. V každém případě vůně máty v průběhu času klesá..

Nejvyšší kvalita sušení se provádí v pozastaveném stavu stonků

Užitečné vlastnosti a použití černé máty

Výhody rostliny jsou díky obsahu přírodního mentolu.

Květiny a listy se používají v různých oborech - vaření, medicína, kosmetologie. Kromě vysokého obsahu éterického oleje je kultura ceněna také pro příjemnou, přetrvávající vůni máty..

V medicíně

Při léčbě se černá máta používá jako:

  • lék proti bolesti;
  • vazodilatátor;
  • protizánětlivé;
  • tonikum;
  • choleretic;
  • proti chladu;
  • diuretický;
  • sedativní.

Silný účinek černé máty se projevuje v případě poruchy trávení, záchvatů nevolnosti nebo bolesti hlavy.

Esenciální olej máty peprné je velmi účinný lék

Při vaření

Černá máta se používá jako koření v různých kuchyních světa. Největší uplatnění našla v orientálních jídlech. Studené a teplé nápoje, saláty, teplá jídla s masem nebo rybami, zavařeniny a džemy, alkoholické nápoje, dezerty, sýry se připravují s mátou. Nejznámějším mátovým nápojem je mojito. Také máta je dobrá jako doplněk omáček nebo jako ozdoba.

Škody a kontraindikace

Existuje seznam situací, kdy by používání mincovny mělo být omezeno nebo zakázáno:

  • individuální nesnášenlivost ke složkám máty peprné;
  • věk do 3 let;
  • diagnostikovaná hypotenze;
  • období těhotenství a kojení.

Rostlina může být škodlivá, pokud:

  • silné zvýšení dávky při inhalaci;
  • použití infuzí silné koncentrace;
  • nepochopitelné stavy ospalosti.

V těchto případech je třeba se zdržet konzumace mátových produktů ve směsi.

Závěr

Černá máta plně ospravedlňuje její popularitu. Snadnost reprodukce a péče vám umožní pěstovat kulturu doma. Následující jednoduchá doporučení umožní na konci léta zásobovat aromatické byliny pro léčebné a kulinářské účely..

Vlastnosti černé máty a její kultivace

22/11/2019 Dmitrij Rashkevich

Černá máta je kříženec běžné anglické máty. Vyznačuje se originální barvou listů, zvýšenou vůní a zvýšeným uvolňováním éterických olejů. Listy a stonky rostliny se používají čerstvé a sušené, používané k přípravě jídla a pití. V lidovém lékařství máta úspěšně léčí mnoho nemocí a kosmetický průmysl již dlouho používá mátou v krémech a výrobcích pro osobní péči..

Popis hybridu

Černá máta peprná je huňatá vytrvalá rostlina. Byl vyšlechtěn křížením odrůd vody a zahradní máty. Stonek je vztyčený, silně rozvětvený, list je jemně ozubený. Stonek je zbarven červeno-fialový, listy jsou jasně zelené. Keř roste za dobrých podmínek do výšky 80 - 100 cm. Květy jsou malé, bisexuální, světle fialové barvy. Květy květů se shromažďují na vrcholcích stonků v polovičních závitnicích.

Stonek a listy rostliny obsahují velké množství éterických olejů. V květenství máty může množství mentolu dosáhnout 6%, v listech až 2,7%. Tkáně rostlin obsahují karoten, flavonoidy, organické kyseliny.

Rostoucí máta

Péče o černý máta je nenáročná na péči, roste po celém Rusku. Celý proces pěstování rostliny a získání sklizně lze rozdělit do několika fází. Pečlivá implementace každé z nich zajistí vynikající pracovní výsledek..

Výběr sedadla

Máta roste dobře na jakémkoli typu půdy, ale úrodná hlinitá půda neutrální kyselosti je pro ni považována za optimální. Nejlepší růst dává ve slunné zahradě oplocené od větru. Kořeny rostliny rostou rychle a tvoří klíčky, proto zahradníci uzavírají zahradní postel s rostlinou s listy vlnité lepenky, břidlice nebo plastových listů a kopají je do hloubky 25-30 cm..

Před výsadbou je postel vykopána, přináší humus a kompost. Do těžkých jílových půd se přidává písek nebo rašelina. Nadměrná kyselost půdy se sníží přidáním popílku, vápna nebo dolomitu.

Při plánování výsadby by se mělo brát v úvahu, jaké léky budou použity k léčbě sousedních hřebenů během léta. Mintové keře by neměly být stříkány pesticidy.

Výsadba

Černá máta může být vysazena na místě semeny, řízky nebo rozdělením keřů. Zahradník si vybere nejvhodnější způsob pro sebe.

Výsadba semeny

Výsev osiva začíná dva týdny před výsadbou do země. V oblasti mimo Černou Zemi toto období spadá do prvních deseti dnů měsíce dubna..

  • pro pěstování sazenic berou sodovou úrodnou půdu. Před výsadbou semen se půda napařuje;
  • v zemi se vytvoří drážka s hloubkou 1-1,5 cm, do které se semena nalijí. Z výše uvedeného je drážka vyplněna úrodnou půdou;
  • po výsadbě se sazenice zavlažují teplou vodou, zabalí se do plastového sáčku a umístí na baterii;
  • poté, co se objeví klíčky, je polyethylen odstraněn;
  • po dvou týdnech, kdy rostliny uvolní 3-4 páry pravých listů, se vysadí na trvalé místo.

Rozmnožování rostlin řízky

Rostliny jsou rozmnožovány řízky v polovině léta. Pomocí této metody rozmnožování z jedné rostliny v létě můžete získat více než tucet výhonků..

  • z dobře vyvinutých rostlin jsou vrcholy stonků odříznuty výškou 5-10 cm;
  • řezané vrcholy jsou umístěny v nádobě s vodou;
  • po objevení kořenů jsou rostliny přesazeny na trvalé místo;
  • po výsadbě je zahrada napojena, poprvé jsou mladé keře pokryty skleněnými nádobami nahoře.

Rozmnožování rostlin dělením kořenů

Rozmnožování rostlin dělením kořenů se provádí brzy na jaře.

  • křoví je pečlivě vykopáno a snaží se nepoškodit kořeny;
  • s proudem vody z hadice jsou kořeny omývány z hrudek Země;
  • s ostrým zastřihovačem nebo čepelí bajonetové lopaty se kořenový systém pouzdra rozřeže na několik částí. Aby rostlina zakořenila, mělo by být v každém segmentu 10-15 uzlů s pupeny;
  • na stálém místě vykopat díry pro výsadbu, naplnit je ½ kbelíkem dobré sodovky a humusu;
  • kousek kořene je umístěn v hloubce 10 cm, pokrytý zemí;
  • výsadba je napojena vodou. Než se objeví klíčky, jsou postele pokryty plastovým obalem.

Na lůžko jsou řádky máty umístěny každých 30–40 cm. Mezi rostlinami je ponecháno 50 cm. Mincovní keře rostou rychle a vyplňují celou volnou plochu hřebene..

Péče o rostliny

Pro rychlý růst je černá máta denně napojena teplou vodou. Na jaře a na podzim jsou keře krmeny komplexním hnojivem pro okrasné rostliny. Na zimu jsou výsadby pokryty slámovými rohožemi nebo seno. Plevele vyčerpávají půdu a mohou utopit mladé keře máty, takže se pravidelně odstraňují. V zahradě se keře obnovují každé tři až čtyři roky. Starší rostliny rostou pomalu, produkují několik listů.

Sklizeň

Nejlepší čas na sklizeň máty je polovina léta. V tomto okamžiku se v něm hromadí maximální množství éterických olejů. Listy jsou odříznuty, rozloženy v tenké vrstvě na papír na tmavém, větraném místě. Po zaschnutí listů jsou listy uloženy v neprůhledném uzavřeném obalu pod těsným víkem..

Nemoci keřů máty

Mincovní keře vysázené v teplých slunečných postelích rostou dobře a rychle a prakticky se jim nedaří. Nemoci rostlin se objevují v důsledku nesprávné péče, zahuštěných výsadeb a vlhkého chladného počasí. Hlavními nemocemi v černé mátě jsou múčnatka a destruktivní rez.

Plísňový prášek

Plíseň je plísňové onemocnění. Spóry houby jsou ve vzduchu, vstupují do rostliny přes dešťovou vodu, rukavice nebo nástroje. Když je rostlina poškozená, její listy začnou žloutnout, uschnout a spadnout. Bílý květ pokrývá listoví, zpomaluje fotosyntézu a zbavuje rostlin živiny. Pokud se neléčí, rostlina může zemřít..

Příznakem nemoci je bílý květ zakrývající listy, zobrazený na fotografii. Mechanické odstranění nedává výsledky, je nutné ošetření odvarem a chemické přípravky.

Pro ošetření plísní se používá:

  • Aby se zabránilo nemoci, všechny zasažené stonky a listy jsou okamžitě odstraněny z keře, na jaře je půda pokryta vrstvou rašeliny nebo humusu. Na konci podzimu se pod křoví nalije hnojivo na bázi fosforu a potaše;
  • ke zpracování plísní se keřům postříká 1% Bordeauxova kapalina, Topaz, Acrobat, Alletta, Tiovit Jet, přípravky Cumulus.

Destruktivní rez

Smrtící rez je houbové onemocnění. Je přenášena vzduchem a opylováním hmyzem. Příznakem onemocnění je výskyt malých žlutooranžových skvrn na listech a květenství máty. Rostliny jsou infikovány v první dekádě června. Pokud se neléčí, mycelium roste ve stoncích a ničí je.

Při léčbě destruktivní rezy proveďte následující:

  • aby se zabránilo šíření choroby, jsou postižené výhonky zničeny;
  • pro prevenci onemocnění na jaře se rostliny postříkají 1% fungicidním roztokem. Na podzim jsou keře ošetřeny 3% roztokem síranu železnatého;
  • pro léčení nemoci se kbelík naplní kopřivami, nalije se do teplé vody, zakryje se víkem, nechá se fermentovat po dobu dvou týdnů na teplém slunném místě. Pro urychlení zrání infuze se roztok míchá denně. Připravenost roztoku se stanoví na konci vývoje plynu a nepřítomnosti bublin. Ke stříkání máty keřů se litr infuze nalije do 20 litrů vody.

Škůdci

Pro získání dobré sklizně vonných listů je nutné chránit rostliny před škůdci. Nejnebezpečnější nepřátelé máty: mšice, klíšťata, listový brouk, blecha máta. Když se na křoví objeví paraziti, proveďte následující:

  • malý počet šťávy sajícího hmyz lze z hadic omýt silným tlakem vody;
  • pět lžic mycího prostředku se nalije do litru vody a důkladně se protřepe. Výsledný roztok se postříká pouzdry máty;
  • Do litru vody se nalije 50 g strouhaného pracího mýdla a polévkové lžíce sodového popela, důkladně se promíchá. Výsledný roztok se postříká zasaženými rostlinami.

Použití černé máty

Černá máta je užitečným zdrojem éterických olejů. Průmysl jej používá při výrobě léčiv, kosmetiky, koření, tabáku a alkoholických nápojů..

Doma se při vaření používá černá máta:

  • přidat vynikající chuť k masovým a zeleninovým pokrmům. K tomu se používají čerstvé nebo sušené byliny;
  • jemné lístky máty jsou součástí bylinných aromatických čajů;
  • Listy máty dodávají alkoholickým koktejlům chuť.

V lidovém léčitelství se černá máta používá k léčbě následujících onemocnění:

  • Chcete-li normalizovat a zlepšit emoční stav člověka, připravte si mátový vývar. K tomu nalijte lžíci sušené máty s litrem vody a vařte 5 minut. Vývar je ponechán vyluhovat přes noc, filtrován přes sítko, nalit do lázně. Léčivá koupel se užívá čtvrt hodiny před spaním;
  • normalizovat práci gastrointestinálního traktu. Do 500 g vroucí vody přidejte 2 lžíce. l. sušená máta. Po 15 minutách se infúze filtruje. Lék se užívá čtyřikrát denně, 50 g;
  • na nachlazení a kašel. Dvě lžíce sušených listů se vlijí do 300 ml vroucí vody. Hodinu a půl po napařování se infuze podává jednu polévkovou lžíci pětkrát denně;
  • u tracheitidy, laryngitidy a faryngitidy se inhalace provádí s odvarem černé máty;
  • u akutních zubů se na bolavý zub aplikuje drcený čerstvý list.

Černá máta je nenáročná na péči, roste dobře a rychle v postelích. Jeho vůně přitahuje do zahrady opylující hmyz a zářivě zeleně krásně zdobí květinové záhony a mixéry. Léčivé vlastnosti rostliny pomohou zbavit se mnoha chorob. Všechny tyto vlastnosti umožňují černé mincovně sebevědomě si nárokovat trvalé místo v zahradní posteli..