Avokádo - Aligátor Hruška

Avokádo je známé výživné exotické ovoce z Jižní Ameriky a Afriky. Strom patří do rodiny Laurel, má hustou zelenou, jako by lakované listy a plody, které se liší barvou - od zelené po fialovou. Další název rostliny je aligátor hruška.

Uvnitř je to strom s tvrdým kmenem a listy umístěné blíže ke koruně. Může nést ovoce s náležitou péčí.

Domácí péče

Pokud ve svém bytě úspěšně pěstujete pomeranč nebo citron, nebude udržování avokáda ve správných podmínkách obtížné. Rostlina je velmi termofilní, jakékoli výkyvy teploty ovlivňují její pohodu. Musíte umístit hrnec na dobře osvětlené místo, ale tato tropická rostlina netoleruje stín příliš špatně. Stínujte nebo odstraňte před přímým slunečním světlem.

Video - pěstujeme avokáda doma

Zalévání
V létě potřebuje hojné zalévání a v zimě potřebuje mírné zalévání. Doma „aligátorská hruška“ zpravidla nekvete a nenese ovoce, ale pokud se stal zázrak a na výhonech tropické rostliny ve vašem bytě se objevily květiny a ovoce, potřebuje více vody, což zajistí šťavnatost ovoce. Zalévání studenou vodou se nedoporučuje.

Půda
Pro půdu je to velmi náročné, podklad musí být velmi lehký, volný, aby kořeny mohly být nasyceny kyslíkem. Pro tuto rostlinu je nejlepší směs rašeliny a písku..

Vlhkost vzduchu
Další velmi důležitá podmínka při péči o avokádo. Pokud je vlhkost nízká, rostlina ztratí listy a ztratí dekorativní vzhled. Měli byste mít vždy po ruce postřikovač a stříkat listy rostliny každý den v létě..

Vrchní oblékání
Hnojiva se používají během aktivní vegetační sezóny. V zimě není třeba krmit. Nejlepší je používat v obchodech minerální směsi.

Prořezávání
Aby koruna vypadala úhledně a listy byly svěží, měli byste výhonky prořezat nebo sevřít. Nejčastěji stříháme 3-4 cm od nejvyšších řízků.

Propagace avokáda kostí

Avokádo se šíří řízky, ale nejzajímavějším způsobem, jak doma pěstovat strom, je pěstovat ovocnou kost. Důležitou podmínkou klíčení a zakořenění je teplota. Místnost, kde semeno klíčí, by měla být velmi teplá. Do nádoby se nalije hotový substrát zakoupený v obchodě, půda se zvlhčí a semeno se vysune ostrým koncem nahoře. V tomto případě by polovina kosti měla být na povrchu. Sazenice jsou pokryty fólií a půda je pravidelně zvlhčována, což zabraňuje vysychání. Klíčení semene může trvat 1-2 měsíce. Po objevení několika listů může být rostlina přesazena do samostatného květináče..

Klíčení avokádových semen v zemi © skyseeker

Kosti můžete také zakořenit ve vodě. K tomu je spodní, tupá část kosti propíchnuta ostrým předmětem nebo řezána nožem a umístěna do vody. Po 2-3 týdnech začne matice praskat a v otevřených trhlinách se objeví bílý výhonek. V tuto chvíli můžete zasadit semeno do půdy a čas od času přikrýt fólií, otevřít a zalévat.

Sazenice avokáda 5 měsíců © skyseeker

Druhy avokáda

Ve vnitřní květinářství nejsou avokáda běžná, je téměř nemožné koupit tento strom v obchodě. Nejčastěji ji pěstitelé květin pěstují ze semen ovoce, které se k nám dováží z tropických zemí..
Tento druh se nazývá Persea Americana. Jiné jméno pro aligátor hruška (aligátor hruška).

Avokádo Persea Americana © Bernard DUPONT

Nemoci listů v avokádu

Hlavní problémy v péči jsou spojeny s padáním a sušením listů. K tomu dochází nejčastěji v důsledku vysoké suchosti vzduchu. Avokádo musí být nastříkáno, ale to musí být provedeno opatrně, stárnutí, aby na kmen nespadlo příliš mnoho vody..

Zvadlé listy mohou naznačovat infekci kořenů pozdní plísní. Toto houbové onemocnění nelze vyléčit v avokádu, takže je třeba rostlinku okamžitě odstranit z hrnce a odstranit infikovanou část kořenů..

Pokud je místnost příliš suchá, může se objevit roztoč a pochva. Tento škodlivý hmyz může rostlinu velmi rychle zničit, takže její listy, kmen a půda musí být okamžitě ošetřeny insekticidy (Aktofit, Fitoverm atd.).

Jak avokádo roste: funkce růstu, péče o rostliny a fotografie

Avokádo je známo a milováno mnoha, je to kvůli neobvyklé chuti a vysoké nutriční hodnotě ovoce. Velké zelené ovoce lze zakoupit téměř v každém supermarketu, ale málokdo ví, jak a kde avokádový strom roste. Je možné pěstovat exotickou kulturu na vlastní pěst?

Místo výskytu

Avokádový strom patří do vavřínové rodiny, za svou vlast se považuje Mexiko, Jižní a Střední Amerika. V současné době se na pěstování tohoto ovoce podílejí země jako USA, Chile, Kolumbie, Brazílie, Španělsko, Venezuela, Čína, Austrálie, Keňa, Ekvádor. Právě v těchto zemích vládne teplé klima, vysoká vlhkost vzduchu a velké množství slunečního světla, které jsou pro růst této kultury nezbytné..

Vzhled

Jak vypadá avokádový strom? Rostlina je stálezelený strom, který může dosáhnout výšky 6-18 m. Strom má vejčité listy se špičatými špičkami asi 10-20 cm dlouhými a 2-12 cm širokými v tmavě zeleném odstínu. Květy rostliny jsou nevzhledné, žluto-zelené barvy, sbírané v malých květenstvích ve formě deštníků.

Ovoce avokáda je zelená lžíce s hustou tmavě zelenou kůží. Dužnina je také zelené barvy, má jemnou nasládlou chuť a krémovou máslovou konzistenci. Velikost ovoce avokáda se pohybuje od 5 do 15 cm v závislosti na stupni zralosti a rozmanitosti.

Avokádový strom je dodáván ve třech variantách:

  1. West Indian - Vhodné pro tropické podnebí s vysokou vlhkostí.
  2. Guatemalský je otužilý druh, který roste v subtropické vysočině.
  3. Mexičan je nejčastější odrůdou díky své odolnosti vůči nízkým teplotám, které se jiné odrůdy chlubí..

Kvůli různým druhům kultury mohou mít avokáda z různých zemí mírně odlišný vzhled a chuť..

Nákup výsadebního materiálu

Můžete zkusit pěstovat avokádo doma. Chcete-li to provést, měli byste se postarat o dobrý výsadbový materiál - kost. Musí být odstraněna z zralého ovoce zakoupeného v obchodě. Musíte si vybrat správné avokádo, aby semeno vyrostlo. Pro tyto účely je nutné použít pouze zralé ovoce. Zralost můžete zkontrolovat následovně - je snadné vytlačit avokádo dlaněmi, poté by mělo mít ovoce svůj předchozí tvar. Pokud není možné zakoupit zralé ovoce, nezoufejte, protože to může vždy dozrát doma na parapetu.

Po zakoupení avokáda lze ovoce jíst samo, protože pouze semeno má klíčivost. Musíte ji opatrně vyjmout, abyste nepoškodili její kůru.

Výsadbové metody

Doma lze avokádo pěstovat třemi způsoby:

  1. Kámen je zasazen do volné půdy s tupým koncem dolů. V tomto případě je důležité, aby ostrý konec stoupal mírně nad zemí. Sazenice je nutné zalévat jednou za 7 dní čistou vodou. Tato metoda je nejjednodušší, ale první výhonky budou muset čekat dlouho, protože kořeny musí prorazit tvrdou kůru kosti.
  2. Do kosti musí být vyraženy tři díry. Poté se umístí do vody tak, aby otvory byly nad hladinou kapaliny. V tomto stavu je to až do klíčení, po kterém může být umístěn do země..

Bez ohledu na zvolenou metodu výsadby avokádového semena se sazenice vyskytují v 90% případů, což je považováno za poměrně vysoký ukazatel.

Roste v zemi

Jakmile se objeví klíčky semene avokáda, můžete začít s výsadbou do země. Pro pokojové rostliny se doporučuje použít univerzální půdu, protože má dostatečné množství živin a volnou strukturu. Současně by měla být půda dobře odvodněna, aby se nezachovala nadměrná vlhkost, která škodí kořenům..

Zkušení zahradníci doporučují dodržovat následující systém výsadby:

  • drenáž by měla být nejméně 2 cm vysoká;
  • kost jde hluboko do země o dvě třetiny s tupým koncem dolů;
  • zatímco ostrý konec musí zůstat nad zemí;
  • po výsadbě se doporučuje zalévat rostlinu teplou vodou jednou týdně.

Pro zajištění dobrého kořenového růstu je nutné rostlině hnojit jednou za 2 týdny. Avokádo je navíc plodina s fotofilem, takže byste se měli starat o dobré osvětlení v místě, kde stojí pot..

Jak se starat?

Jak roste avokádo? Navzdory skutečnosti, že země s velmi teplým podnebím jsou považovány za svou vlast, je možné pěstovat avokáda z kamene doma. Chcete-li to provést, musíte znát některé nuance péče o dřevo..

Optimální teplota pro rostlinu je asi +23 stupňů, zatímco v zimě mohou tyto ukazatele klesnout na +10 stupňů. Pokud jsou hodnoty teploty pod touto značkou, bude to pro mladou rostlinu katastrofální..

Kvetení začíná od třetího roku života stromu. Aby bylo možné následně přijímat ovoce, je nutné mít několik rostlin, aby bylo možné opylení hmyzem. Zároveň se doporučuje, aby byl strom na jaře a v létě vystaven přímému slunečnímu záření, protože to má příznivý vliv na jeho růst a umožňuje přirozené opylení..

Zalévání by se také mělo měnit po celý rok:

  • v jarním a letním období je nutné zalévat, protože půda zaschne;
  • v zimě musí po zaschnutí půdy uplynout nejméně 2 dny před dalším zaléváním.

Doporučuje se používat usazenou vodu při pokojové teplotě. Současně je nutné do vody přidávat hnojivo pro citrusové plodiny a hnojit tímto složením jednou za 2 týdny v období jaro-léto..

Od okamžiku kvetení až po tvorbu ovoce trvá asi 6 měsíců, v této době je důležité pečlivě ošetřovat rostlinu, aby se získalo vysoce kvalitní ovoce.

Zajímavou možností je výsadba tří kostí v jednom květináči a následná vazba kmenů do copu. Současně se nedoporučuje utahovat, je nutné ponechat prostor pro zhutnění stonků.

Léčba nemocí

Když doma pěstujete avokádový strom, měli byste si dát pozor na stejné nemoci, na které je mnoho jiných pěstovaných rostlin náchylné:

  1. Phytophthora je houbové onemocnění, které nakonec zničí kořenový systém. Můžete určit nemoc podle toho, jak se náhle objevily vředy na kmeni a listech stromu. Jakmile je nalezena, postižená rostlina by měla být odložena a prořezána..
  2. Pavoučí roztoči se objevují, když je v místnosti, kde roste avokádo, vysoká vlhkost. To lze identifikovat zažloutlé listy a jejich pádu. Nemocná rostlina musí být postříkána mýdlovou vodou a postižené části stromu musí být odstraněny.
  3. Plísní vypadá na listech jako bílý prach, zatímco se kroutí. Toto onemocnění lze překonat fungicidy..

Avocado strom je navíc citlivý na stejné škůdce, kteří infikují jiné pokojové rostliny. Tohle je hmyz, mšice, mšice, mealybug.

Prořezávání stromů

Ačkoli strom avokáda neroste doma na maximální velikost, mělo by se stříhání provádět pravidelně. Můžete tak řídit jeho délku a dát požadovaný tvar. Stromy, které nejsou ořezávány, mají minimální počet postranních výhonků, rostou výhradně na výšku, a proto mají neatraktivní vzhled..

Aby se vytvořila krásná koruna, kterou lze vidět na jakékoli fotografii avokáda, musí se stříhat v květináči každé jaro. V prvním roce růstu je důležité strom zkrátit po 7-8 listech a postranní výhonky po 5-6. V budoucnu může roční prořezávání zvýšit počet postranních výhonků a kontrolovat výšku stromu.

Příznivé vlastnosti

Přestože je doma pěstovat plodící avokádový strom poměrně obtížné a časově náročné, získané ovoce bude bezpochyby potěšit. Kromě klasické chuti mají stejné prospěšné vlastnosti jako plody z obchodu:

  • vitaminy A a E;
  • mononenasycené tuky;
  • antioxidanty;
  • užitečné minerály.

Co se týče množství živin, jsou plody avokáda dobré, protože brání onemocněním kardiovaskulárního systému, mají příznivý účinek na gastrointestinální trakt a jsou užitečné při diabetu a kataraktě..

Navzdory svým výhodám nejsou avokádo, stejně jako většina ostatních plodů, hypoalergenní, takže mohou vyvolat individuální alergické reakce. Z tohoto důvodu se nedoporučuje dávat avokádové ovoce dětem mladším 14 let..

Funkce domovského stromu

Domácí avokádo má některé odlišnosti od přirozeně pěstovaného stromu:

  1. Výška stromu v přírodě může dosáhnout 18 m, zatímco výška domácího avokáda dosahuje limitu 2 m. Zároveň to vypadá docela dekorativní a zajímavé.
  2. Vytváření podmínek, za kterých strom začíná přinášet ovoce, vyžaduje hodně úsilí a času, proto se tento strom nejčastěji používá výhradně pro dekorativní účely..
  3. Pokud jsou pro plodnost rostliny vytvořeny všechny podmínky, její plody jsou o něco menší a chutnější než plody přinesené.
  4. Avokádo čistí vzduch, proto je mezi zahradníky oblíbené..

Pěstování avokáda není obecně obtížné, pokud není cílem dosáhnout jeho nepostradatelného plodu.

Avokádo

1. Sedm tajemství úspěchu:

1. Rostoucí teplota: léto - 25 ° С, zima - 16 - 18 ° С.
2. Osvětlení: pro avokáda je žádoucí opalování denně - ráno a večer, na podzim a v zimě - maximální možné osvětlení.
3. Zalévání a vlhkost vzduchu: zalévání je hojné během růstového období, v zimě podle teploty, na jaře a v létě při zvýšených teplotách, je nutná vysoká vlhkost vzduchu.
4. Jak prořezávat: rostlina potřebuje formativní prořezávání, mladé výhonky jsou pravidelně svírány.
5. V jaké půdě se pěstuje: avokádo se dokáže přizpůsobit většině typů půdy, pH neutrálním nebo zásaditým.
6. Transplantace: jak roste, jsou každoročně na jaře transplantovány do květináčů o něco větším objemu.
7. Hnojiva: pouze v teplých měsících - 2krát měsíčně, v zimě rostlina není krmena.

Botanický název: Persea

Domácí avokádo je rodina. Vavřín.

Kde avokádo roste. Avokádo pochází z Mexika, Střední Ameriky a Jižní Ameriky, kde roste nejlépe v bohaté, rovnoměrně vlhké a dobře odvodněné půdě na plném slunci..

2 jak avokádo vypadá

Jméno rodu "avokádo" pochází z aztéckého slova, což znamená varle pro tvar ovoce. Je to mnohonásobný tropický stálezelený malý ovocný strom nebo keř. Větve hojně tvoří korunu.

Listy jsou jednoduché eliptické, až vejčité, kožovité, obvykle lesklé se špičatými špičkami 10-20 cm dlouhé a 2-12 cm široké, tmavě zelené, uspořádané do spirály, střídavě, mohou být mírně zvlněné..

Jak avokádo kvete. Květy jsou nenápadné, malé, sbírané v krátkých svazcích - deštníky na koncích větví, zelenožluté

Zralé avokádové ovoce je zralé hruškovité nebo vejčité kešu, s jedním semenem obklopeným olejnatou dužinou, zakončenou tvrdou tmavě zelenou kůží. Velikost plodů se liší v závislosti na odrůdě, přibližně 5-10 cm dlouhá a 0,05-2 kg. Chuť zralých plodů je lehká krémová, lehce mastná a slabě sladká.

Výška. Domácí avokádo dosahuje výšky 1 - 2 m; ve sklenících a zimních zahradách je jeho výška 3 - 5 m, v přírodních podmínkách cca 18 m, rychle roste.

3 jak pěstovat avokádo ze semene na parapetu

Pokojové rostliny se často pěstují ze semen, která lze vyklíčit ve vodě nebo přímo v půdě. Je lepší se množit na jaře. Čerstvá semena mají nejvyšší míru přežití - pouze z zralého ovoce - ale jak to zjistit? Na dotek by ovoce mělo mírně chybět a okamžitě znovu získat svůj tvar. Nezralé avokádo lze zabalit do tenkého papíru a poslat na tmavé místo na 1-2 týdny za účelem zrání, je dobré dát vedle sebe zralé jablko nebo banán - uvolňují acetylenový plyn, což urychluje zrání avokáda. U zralých i obtížně vyklíčí i mírně sušená avokádová semena. Aby klíčivost byla úspěšná, musíte opláchnout semena z buničiny. Někdy se ovocná vláknina přilepí na semeno příliš pevně a aby se oddělilo, stojí za to namočit semeno ve vodě několik hodin. Rovněž se vyplatí odloupnout hnědou skořápku z kosti - takže budou viditelné poloviny kosti. Dříve, ze stran, můžete jemně řezat kost ostrým nožem podél polovin semene - v budoucnu se to rozdělí podél této linie.

Při klíčení v půdě jsou kosti prohloubeny tupým koncem dolů, takže vyčnívají třetinou ze substrátu, který musí být neustále vlhký..

Při klíčení ve vodě se semena umístí širokým koncem dolů do 1/3 výšky do vody nebo mokré půdy. Pokud semeno roste ve vodě, abyste získali stabilitu, můžete jej posílit párátky, které budou ležet na okraji sklenice nebo sklenice vody. Do klíčící vody lze přidat aktivní uhlí. Takto uložená kost by měla být shora pokryta sklem nebo průhledným plastovým víčkem, aby se udržela vlhkost. Bez takového přístřeší se kost může rozdělit pouze zespodu a klíček se nebude muset vyvíjet. Voda se mění pravidelně - asi každý týden. Při teplotě asi 20 ° C, po 6 - 8 týdnech semena prasknou a objeví se kořeny a potom klíček.

Klíčení avokáda je tedy hračka. S výskytem klíčků a kořenů je kost osázena v zemi tak, že vrchol kosti mírně vyčnívá z půdy. Plodiny by také měly být pokryty plastovým víčkem nebo dokonce jednoduchým plastovým sáčkem, aby se udržela požadovaná úroveň vlhkosti. Vak je vyjmut denně a rostlina je větrána asi 2 hodiny.

Třetím způsobem klíčení semen je klíčení papírové ručníky nebo gázy. Gáza je namočena v teplé vodě a semeno avokáda je umístěno uvnitř. Umístěte obal na talíř a zakryjte ho plastovým sáčkem, aby se udržovala vlhkost, umístěte na tmavé a teplé místo. Nenechte gázu vyschnout a po 3 - 8 týdnech uvidíte první kořeny, jakmile dosáhnou délky 7 cm, rostlina může být zasazena do země. Pro rychlejší klíčení můžete ostrým nožem odříznout tenké čepice z plochých a ostrých konců semen. Poprvé se mladé rostliny sevřou, když se objeví 4-6 listů - vytvoří tak větší počet postranních výhonků.

Někdy se snaží použít vegetativní rozmnožování nebo řízky avokáda pomocí semignonifikovaných kmenových řízků - ale zřídka to jde dobře, je obtížné pěstovat keř i při použití růstových hormonů. Pokud chcete vyzkoušet, zakrajte řízky čirým sáčkem nebo sklenicí a umístěte na teplé místo mimo přímé sluneční světlo..

4 jak transplantovat rostlinu

Může být vysazen do čerstvé půdy a větší nádoby ročně na jaře. Signálem pro potřebu transplantace budou kořeny, které se objevily v drenážních otvorech v hrnci. Nezapomeňte položit drenážní vrstvu na dno hrnce, ujistěte se, že nádoba má dostatečně velké drenážní otvory. Jemně setřeme kořeny ze starého substrátu a osušte papírovou utěrkou. Při výsadbě by kořeny neměly být ohnuty ani směřovány nahoru. Avokádo poroste lépe v neglazovaných hliněných květináčích, takže jejich stěny umožňují proudění vlhkosti a vzduchu do kořenů rostlin. Protože rostlina má velmi skromný kořenový systém, bylo by lepší ji zasadit do malých květináčů..

5, když strom avokáda kvete

Obvykle kvete pouze v přírodě, obvykle na jaře - v létě. V kultuře zřídka najdete kvetoucí domácí avokádový strom v květináči..

6 avokádo - domácí péče

6.1.Jak se starat, prořezávat

Pěstování stromů uvnitř je poměrně obtížný úkol, protože tuto rostlinu lze jen stěží považovat za pokojovou rostlinu. Aby se strom dobře větev, je třeba několikrát sevřít výhonky. První sevření se provede, když výhonky dosáhnou výšky asi 25 cm - odstraňte horní 2 páry listů. Když se formované boční výhonky protáhnou o dalších 12 cm, také je stlačí. Větve třetího, čtvrtého řádu atd. Jsou řezány stejným způsobem. Rostlina v jedné sezóně může přidat více než 1 m růstu, proto bude neustále potřebovat formativní prořezávání. Avokádová nebo aligátorská hruška ocení venku v teplejších měsících, ale keře by měly být vráceny dovnitř, pokud noční teploty klesnou pod 7 ° C. Mladé rostliny mohou potřebovat podporu.

6.2 Pěstování půdy

Bohatá půda, zahradní půda, humus, hlína, hrubý písek, dobře odvodněné, s přídavkem mechu, rašeliny, pH 6 - 8. Výhodná je volná půda, směs může být vyrobena z kokosových vláken, výživných humusů a perlitu.

6.3 Hnojiva

Od jara do podzimu asi 2krát měsíčně, nejlépe organických. Minerální hnojiva musí obsahovat dostatečné množství draslíku. Mladé stromy vyžadují velké množství dusíku, aby rychle vytvořily zelenou hmotu. Během klidového období by se strom neměl krmit.

6.4 Teplotní podmínky

Tento strom je milovníkem tepla, ale zimování avokáda by se mělo konat v chladné místnosti při teplotě asi 18 ° C, ale ne méně než 16 ° C, optimální teplota je asi 25 ° C.

6.5 Osvětlení pro vnitřní avokáda

Rostlina, když je pěstována jako pokojová květina, v květináči může tolerovat určité stínování, ale je lepší pěstovat ji na slunci a zahřát.

6.6 Stříkání

Pěstování stromu doma není tak obtížné, ale při zvýšené teplotě vzduchu je také zapotřebí vysoká vlhkost. Rostlina potřebuje postřik, ale pokud je strom v chladu, nese také suchý vzduch. Nedovolte, aby velké kapky vody zasáhly keře ve večerních hodinách - to může vyvolat hnilobu.

6.7 Zalévání

Zalévání během kultivace by mělo být důkladné, dokud není hlinitá kóma zcela zvlhčena, často napojena v létě a v zimě - jen proto, aby se zabránilo nadměrnému vysychání a pádu listů. Potřeba dalšího zalévání bude doložena turgorem horních listů. Během období aktivního růstu se musí ornice sušit mezi zaléváními do hloubky asi 2 cm. Přebytečná voda se vypouští z jímky asi 15 minut po každém zalévání. Rostlina by měla být napojena měkkou vodou při pokojové teplotě..

7 nemocí a škůdců avokáda

  • Pokojová rostlina zaschne a zčerná, pokud byly kořeny poškozeny během transplantace nebo se kořenový systém hnilo kvůli nadměrné vlhkosti - avokádo ztratí spodní listy.
  • Když je v půdě nadměrná vlhkost listů se změní na žlutou. Pokud se to stalo mladé rostlině, vyjměte ji z květináče a zbývající půdu na kořenech osušte papírovou utěrkou a nechte několik hodin uschnout na vzduchu. Ostříhané kořeny ořízněte ostrým sterilním nožem a posypte aktivním uhlím. Vysazujte takové rostliny pouze v nové půdě..
  • Při pěstování doma mohou listy rostliny vyschnout, pokud je v půdě nedostatek živin. Keře jsou citlivé na bakteriální, virové, plísňové infekce.
  • S nástupem horkého počasí mohou špičky listů vyschnout.
  • Rostliny se prodlouží a uvolní, pokud je nedostatek světla.
  • Hrany plechových desek zčerná a při nedostatečné vlhkosti vzduchu uschnou.
  • Světle zelené nebo žluté listy s tmavě zelenými žilami ukazují na nedostatek stopových prvků, jako je železo a hořčík..
  • Při vystavení přímému slunečnímu záření se rostlina může spálit - zatímco se listy stočí.

Z škůdců pokojových rostlin se objevují mealybugs, hmyz z meruňky, molice a mšice. Škůdcům, jako jsou roztoči, lze zabránit pouhým zvýšením vlhkosti vzduchu..

Jak pěstovat avokádo doma

V dnešní době nikoho nepřekvapí tropickým ovocem - exotické ovoce pro každý vkus a peněženku naplnilo pulty domácích supermarketů. Na regálech obchodů se dříve tyčily bláznivé ananasy, kumquaty, mangostany a rambutany, přesto se však navzdory tak velkému množství zámořských dobrot snaží někteří nadšení zahradníci pěstovat ve skleníku nějaký jižní ovocný strom. Pokusy s domácí kultivací manga nebo papáji zpravidla končí neúspěchem. Jak pěstovat avokádo ze semene doma? Pojďme na to!

Potíže s pěstováním avokáda doma

Mnoho nadšenců skleníkového zahradnictví, kteří se snaží pěstovat avokáda, si váží sen získat sklizeň cizího ovoce nebo, v nejhorším případě, jen získat krásný stálezelený strom. Tato očekávání jsou bohužel ve většině případů marná..

Doma v Jižní Americe rostou avokádové stromy výborně, dosahují výšky 18 ma produkují až dva kvintály velmi velkých tmavě zelených plodů, které se v každodenním životě často nazývají „aligátorské hrušky“. Stromy pěstované v nevhodných podmínkách pro ně jsou však křehké, často zbavují své listy a zpravidla odmítají přinášet ovoce. Druhou obtížností při pěstování avokáda ve skleníku je obtížnost získání materiálu na výsadbu. Ze zřejmých důvodů se sazenice a semena tropických ovocných stromů neprodávají v domácích zahradnických centrech, takže milovníci exotických rostlin musí při práci používat semena z ovoce zakoupeného v běžném supermarketu..

Bohužel, aligátorská hruška je rozmarná plodina z hlediska klíčení. Zdravý klíček může dát pouze kost získaná z čerstvého a velmi zralého ovoce. Ale protože měkké zralé avokádo se rychle kazí, jsou obvykle vybírány nezralé a v takové „tvrdé“ formě jsou dodávány do obchodů, kde postupně dozrávají a získávají požadovanou chuť a texturu..

Pozornost! Listy avokáda obsahují přírodní toxin persin, který může u lidí a zvířat vyvolat závažné alergické reakce, takže by stromy neměly být chráněny před malými dětmi a domácími zvířaty..

Požadavky na pěstování avokáda

  • Teplota. Avokádo je tropická rostlina, která netoleruje nízké teploty. Minimální přípustná hodnota, ke které může sloupec teploměru ve skleníku, kde roste aligátorová hruška, se na krátkou dobu snížit, je + 12 ° С. Optimální teplotní režim pro pěstování avokáda je od 16 do 26 ° С.
  • Základní nátěr. Pravidelná víceúčelová zalévací půda z květinářství není vhodná pro pěstování avokáda. Strom se bude cítit nejlépe v substrátu vyrobeném ze stejných částí zasetého říčního písku, rašeliny a výživné zahradní půdy..

Rada. Aligátor hruška nemá ráda kyselou a těžkou půdu. Chcete-li změnit úroveň kyselosti na alkalickou stranu a odlehčit mechanické složení substrátu, přidejte do něj trochu vápna a perlitu.

  • Lesk. Stejně jako většina jižních rostlin je i strom avokáda milující světlo, ale je pod jasným letním sluncem, což je kontraindikováno, protože paprsky denního světla listy spálí, v důsledku čehož zčervenají a zakryjí hnědé nekrotické skvrny..

Rada. V létě poskytněte aligátorské hrušce dobré přirozené světlo, pro které ji umístěte na slunné místo mírně zatemněné mušelínovou oponou. Na konci podzimu a zimy, kdy je doba denního světla výrazně zkrácena, osvětlete avokádo speciální fyto lampou na několik hodin denně.

  • Voda. Avokádo je milující vlhkost, a proto potřebuje stabilní a hojné zalévání. Hliněné hrudky v hrnci, kde roste aligátorská hruška, by nikdy neměly vyschnout, ale stagnace vody v jímce není přípustná, protože může vést k hnilobě malých kořenů. Kromě zavlažování, avokáda vyžadují pravidelné stříkání a obecně vysokou vlhkost..

Rysy pěstování a péče o avokáda

  • Aligátorová hruška má velmi dlouhý a silný taproot. K pěstování tohoto stromu ve vnitřních nebo skleníkových podmínkách je nutný neobvyklý, zejména vysoký květinový květ..
  • První roky života, avokádo roste s jedním stonkem, a to velmi rychle. Aby se střílení aligátorské hrušky nemělo za několik let proměnit v dlouhou tuhou tyčinku, ale aby se z ní stal krásný strom, musí být vytvořen - sevření vrcholů a bodů růstu kosterních větví, čímž se stimuluje růst postranních výhonků.
  • Mladá rostlina by měla být každoročně znovu vysazena, pokaždé, když se nahradí půda a zvětší se velikost květináče. Od čtyř let by měla být avokáda převedena do nového kontejneru každé 2-3 roky..

Toto video vysvětluje, co miluje pro avokádový strom a jak se o něj starat:

Pěstování avokáda doma: fáze

Níže vám povíme o hlavních fázích pěstování avokáda doma..

Výběr výsadebního materiálu

Jak již bylo zmíněno, může klíčit pouze semeno avokáda, které se získává z zralého ovoce. Podle jeho vzhledu není možné pochopit, zda byl sklizen zelený nebo zralý, ale zkuste si vybrat nejzralejší ovoce ze všech dostupných v obchodě kliknutím na jeho kůru - pokud to klesne, pak existuje šance, že tento avokádo bude dobré.

Rada. Ovoce aligátorové hrušky jsou dvou druhů - téměř hladké, s velkým kamenem a pokryté malými pupínky, jejichž kámen není tak velký jako ten první. Předpokládá se, že semena extrahovaná z "hladkého" avokáda klíčí lépe..

Po přivezení zakoupeného ovoce domů z něj odstraňte peckovice. Chcete-li to provést, proveďte na avokádu podélný prsten a otočte poloviny ovoce v opačných směrech. Aligátorová hruška bude rozdělena do dvou částí, z nichž jedna zůstane v kosti, kterou potřebujete. Lžíci to z buničiny a začít výsadbu.

Příprava půdy

Rostlina nemá žádné zvláštní požadavky na půdu, pro výsadbu můžete použít připravenou univerzální půdu pro pokojové rostliny s neutrální reakcí. Lehká, dobře odvodněná půda, kterou si můžete připravit, je ideální. K tomu musíte ve stejném poměru smíchat humus, písek s hrubou frakcí a zahradní půdu. Pro lepší větrání kořenů je vhodné do směsi půdy přidat jemně expandovanou hlínu nebo mech.

Výběr způsobu, jak zasadit avokádová semena

K výsadbě použijte jámu získanou pouze z zralého ovoce.

Odkaz. Chcete-li určit zralost avokáda, stiskněte ovoce oběma prsty a uvolněte. Zralé ovoce zcela obnoví jeho strukturu.

Na dně hrnce jsme položili expandovanou hlínu s vrstvou dvou centimetrů, která funguje jako drenážní systém. Poté vyplňte připravenou výživnou zeminu a ponechejte trochu volného místa na horním okraji hrnce.

Semeno musíte zasadit okamžitě, nejlépe ve stejný den, kdy bylo extrahováno z ovoce. Před výsadbou je kost důkladně omyta a očištěna od zbytků buničiny. Po přípravě výsadbového materiálu musíte rozhodnout, která metoda výsadby je nejlepší použít.

Aligátorovou hruškovou kost lze vyklíčit dvěma způsoby - tradičním způsobem v zemi nebo ve vzduchu-voda..

Pozornost! Vzhledem ke špatnému klíčení avokádových semen končí první metoda klíčení neúspěchem, ale pokud jste přívrženci klasických technologií, můžete zkusit štěstí..

V zemi

  • Na dno středně velké květináče s velkými drenážními otvory položte tenkou vrstvu hrubého jílu. Kromě toho nalijte substrát připravený smícháním rašeliny s jemnozrnnou expandovanou hlínou.
  • Lehce zhutněte zeminu dlaní a vylijte ji z konve s jemným sítkem.
  • Umístěte dobře promytou a vysušenou avokádovou kost (ve tvaru vejce) do středu květináče tak, aby pouze její spodní „matná“ třetina byla v substrátu a další dvě třetiny stoupaly nad povrch půdy..

Pozornost! Je nemožné pochovat semeno v půdě více než na polovinu, protože v tomto případě se výrazně zvyšuje riziko hniloby před klíčení..

  • Kost zakryjte čirým uzávěrem - skleněnou nádobou nebo odříznutou plastovou lahví.
  • Umístěte nádobu na světlé, teplé místo, pravidelně navlhčujte substrát, každý den na krátkou dobu odstraňte kapotu pro větrání a otřete na nich vytvořenou kondenzaci z jejích vnitřních stěn.

Odkaz. Průměrná doba klíčení semen touto metodou je 1 měsíc, ale někdy může tento proces trvat celou čtvrtinu.

V prostředí vzduch-voda

  • Po obvodu avokádového osiva na úrovni jeho příčné osy vyvrtejte 3 mělké tenké díry, rozmístěné ve stejné vzdálenosti od sebe. Do vytvořených otvorů vložte dřevěná párátka. Výsledkem této práce je design ve tvaru tří paprskové hvězdy.
  • Nyní vezměte sklenici (nebo malou sklenici) a položte na ni svou „hvězdu“ tak, aby kostí, která spočívá na okrajích nádoby s párátky, visí přes její střed tupým koncem dolů.
  • Do nádoby vhoďte malý kus uhlí (zpomalí množení bakterií a obohacuje vodu o mikroelementy) a z výtoku z konvice nalijte studenou vařenou vodu do sklenice. Nalijte vodu, dokud do ní nebude ponořen „zadek“ kosti.
  • Sklenici opatrně přeneste na lehce teplý okenní parapet a přidejte do ní vodu každé dva až tři dny, protože se pomalu, ale stále vyparuje z misky.
  • Pokud byla kost životaschopná, po třech, maximálně šesti týdnech, se z ní vylíhnou baculaté kořeny. Když dosáhnou délky 3 cm, vložte kost do substrátu.

Načasování vzhledu prvních výhonků

Pokud na jaře zasadíte avokádo, první výhonky lze získat za 2-3 týdny. V této době se příroda probudí a klíčení semen se výrazně zrychlí. Po zbytek času se klíčky mohou objevit 30-60 dní po výsadbě..

Avokádová péče doma

Vlastní avokádo je subtropické, takže rostlina upřednostňuje teplé a vlhké klima, jakýkoli průvan a změna teploty mohou negativně ovlivnit zdraví plodiny. I když je venku venku horké počasí, je lepší nevytahovat květináči na balkon. Rostlina netoleruje přímé sluneční světlo, preferuje částečný stín.

Zalévání

Jednáme s tropickým druhem, který kromě vysokých teplot vyžaduje také určité ukazatele vlhkosti. V zimě, během topné sezóny, je vzduch v bytech suchý a pro pohodu olejové hrušky jsou ukázány vodní procedury ve formě postřiku.

Důležité! Postříkejte vzduch kolem rostliny, vyhněte se kapkám na listech. Naším úkolem není postřikovat rostlinu, ale vzduch kolem ní..

Pro udržení optimální vlhkosti doporučujeme použít zvlhčovač. Toto zařízení bude přínosem nejen pro zelené rostliny, ale také pro lidi.

Čím nižší je pokojová teplota, tím méně je třeba zalévat avokádo. Aby půda nevyschla, můžete nainstalovat hrnec s rostlinou do palety s mokrým expandovaným jílem.

Vrchní oblékání

Na začátku podzimního období a do začátku jara rostlina nevyžaduje žádné zvláštní krmení. Po zbytek času, nejméně jednou za měsíc, je nutné rostlině hnojit aplikací složitých hnojiv. Můžete použít citrusové hnojivo, které obsahuje užitečné komponenty pro úplný vývoj stromu.

Přitisknutí horní části

Doporučuje se štípání omezit růst avokáda. Tato procedura stimuluje růst postranních výhonků, díky čemuž je koruna silná a svěží. Nejprve sevřete horní část rostliny a poté, co rostou další větve, můžete je také sevřít. Obvykle je strom štípán, když již má určitý počet listů, nejméně alespoň osm kusů.

Převod

Ve svém přirozeném prostředí dosahuje tropický strom 20 m. V domě avokáda vypadá mnohem menší, ale aktivně roste a vyvíjí se. Proto, jak rostlina roste, musí být transplantována do hrnce volněji. Mladá rostlina musí být transplantována každý rok, později to stačí udělat každé tři roky. Při opětovné výsadbě avokáda použijte metodu překládky. Pohybujte stromem opatrně, dávejte pozor, abyste nezlomili hrudku země.

Chyby v péči způsobující nemoc

Avokádo se svou zdánlivostí může ukázat, že se necítí dobře, a proto musíte jednat. Chyby péče mohou být následující:

  1. Pokud vnitřní teplota klesne pod 12 ° C, rostlina může zbavit své listy. Když se obnoví pohodlný teplotní režim a nedochází k průvanům, s příchodem jara se na stromě znovu objeví zelené listy.
  2. Pokud nejsou dodržována pravidla pro zalévání nebo je-li vlhkost vzduchu nedostatečná, mohou špičky listů vysychat v avokádu. Příčinu nemoci můžete eliminovat pomocí pravidelného zalévání a stříkání..
  3. Bledé, neživé listy na stromě jsou důsledkem špatného osvětlení. Přesuňte hrnec s rostlinou na jasné místo nebo zařaďte další osvětlení. To platí zejména v zimě, kdy jsou denní hodiny velmi krátké..

Přináší strom pěstovaný doma ovoce

Tropický strom pěstovaný doma nekvete ani nese ovoce, ale jistě potěší svým exotickým vzhledem, aniž by vyžadoval zvláštní péči..

Tipy pro pěstování tropického stromu

Avokádo má široké listy a pružný kmen, který umožňuje jeho použití jako dekorativní kompozice pro výzdobu interiéru. K tomu se vysadí tři semena v květináči, zatímco stonky rostlin jsou ve stadiu růstu, mohou být však pleteny. Existuje přesvědčení, že avokádový strom vysazený doma vytváří romantickou atmosféru a harmonii v rodinných vztazích..

S alespoň malou zkušeností v květinářství můžete tento stálezelený tropický strom pěstovat ve svém domě bez velkého úsilí. Domácí avokádo se bezpochyby stane středem přitažlivosti obdivujících pohledů..

Užitečné video

Toto video ukazuje, jak pěstovat avokádo ze semene doma:

Tento článek se mi líbil?
Ušetřete, abyste neztratili!

Avokádo

Citrony nebo pomeranče rostoucí v květináči na okenním parapetu dnes nepřekvapí. Avokádo je ale mnohem méně běžné. Mezitím není tento mexický host doma tak těžko vychovatelný. Je pravda, že nikdo nemůže zaručit, že rostlina přinese ovoce - budete se o to muset usilovně snažit. Ale i začínající květinářství to může pěstovat jako dekorativní zahradník..

Avokádo - domácí péče

Pokud se rozhodnete experimentovat s avokádem, buďte připraveni na to, že poroste obrovský strom. Někteří pěstitelé zasadí tři semena v květináči najednou a pak pletou kmeny s pigtail pro krásu. Ale pro amatéry je lepší začít s jednoduššími věcmi..

Samozřejmě bude pro tento stálezelený strom obtížné přizpůsobit se našim klimatickým podmínkám. Ale klíčení avokáda ze semene je vzrušující zážitek. Využijte šanci.

Vyberte si avokádo ze supermarketu. Je žádoucí, aby bylo zralé, jinak semeno neklíčí. Pomocí prstů vytlačte ovoce na obou stranách. Pokud se přikrčil a pak se vrátil do své původní polohy, můžete si bezpečně koupit. Nezralé avokádo lze umístit do papírového sáčku. Nechte to ležet s banány a jablky a dostat se do kondice.

Avokádové jámy lze vyklíčit dvěma způsoby:

  • Zavřeno;
  • otevřeno.

První je známější. Semeno zasypte do hrnce zemité směsi do hloubky 2–3 cm. Ujistěte se, že široká strana semene směřuje dolů. Voda hojně a čekat na výhonky. Měli by se objevit asi za měsíc..

V druhém případě si umyjte kosti a oloupejte dužinu. Vytvořte tři díry ve středu a vytvořte kruh. Vložte do nich párátka - bude to stát. Ponořte kost do nádoby s vodou tak, aby její široká část byla neustále ve vlhkém prostředí a tenká rostla nad hladinu vody a nezmokla. Neustále přidávejte vodu, abyste se vyhnuli této rovnováze.

Jakmile se klíček objeví a získá 3-5 cm, můžete ho transplantovat do květináče. Vyberte si kontejner s otvory a půda není těžká. Uvolněte zemi, přilepte kost tak, aby se většina zvedla nad zem.

Nyní položte hrnec avokáda na světlé místo, pravidelně zalévejte, krmte, nakrájejte a znovu vysypte. A potěší vás bujnou zelení.

Umístění a osvětlení

Navzdory skutečnosti, že k nám zahraniční návštěvník přišel z horkých zemí, by měl být pot z avokáda skryt před přímým slunečním světlem. Jinak se na listech objeví popáleniny. Nejvhodnější je pro něj západní okno, kde je dostatek světla a slunce se nezahřívá.

Pokud v bytě všechna okna směřují na sever, bude to stačit na léto, ale v zimě budete muset nainstalovat podsvícení.

Teplota

U termofilního avokáda je žádoucí udržovat konstantní teplotní režim. Rostlina netoleruje průvan a vítr, proto neotevírejte okno poblíž a v létě nepřenášejte hrnec na balkón a neberte jej venku..

V létě je jasné - čím teplejší, tím lepší. V zimě se bude avokádo cítit docela dobře při 20 stupních. Když teplota v místnosti klesne na +12 stupňů, avokádo přejde do režimu spánku. Strom nezemře, i když teplota klesne na +5 stupňů, ale určitě poklesne jeho listy. Takže je lepší s tím experimentovat. Sledujte teplotní rovnováhu a poté bude avokádo vždy zelené.

Zalévání pravidla

V létě musí být rostlina napojena častěji než v zimě. Dejte pozor, abyste strom přetékali. Jakmile je ornice suchá, počkejte, až vnitřní vrstva zaschne. Za pár dní můžete znovu zalévat. Takto získáte v průměru tři zalévání za měsíc. V létě to budete muset dělat častěji, v zimě o něco méně často..

Vlhkost vzduchu

Vytvořte kolem avokáda vlhké klima. Za tímto účelem můžete paletu naplnit mokrou expandovanou hlínou. Nastříkejte také vzduch v blízkosti hrnce stříkací lahví. Jen se ujistěte, že na listy nespadají kapičky vlhkosti. V zimě, když je parapet zahříván baterií, je to prostě nutnost..

Špičkové obvazy a hnojiva

Avokádo je nenáročný závod, a když roste v zemi, nevyžaduje zvláštní krmení. V hrnci je ale málo půdy, takže ji musíte neustále doplňovat živinami. Proto začněte na jaře a koncem počátkem podzimu minerální hnojiva určená pro citrusové plody asi jednou za dva týdny. Na podzim av zimě dejte stromu pauzu od krmení.

Transplantace avokáda

V přírodě může avokádo dorůst až 15 až 20 metrů. Nebojte se, to se nestane doma. Přesto strom rychle roste a starý hrnec pro něj bude malý. Už 15 centimetrové klíčky vyžadují přesazení do velkého kontejneru. V budoucnu budete muset avokádo znovu vysadit jednou ročně. Až dospěje, bude stačit tento postup provádět každé tři roky..

Během transplantace se pokuste nezničit hrudku Země tím, že ji přenesete do jiného kontejneru. Směs rašeliny (humusu), zahradní půdy a hrubého říčního písku by měla být nalita do větší nádoby. Vezměte všechny součásti ve stejných částech. Pro zjednodušení úkolu si v květinářství kupte hotovou sypkou lehkou půdu.

Nezapomeňte zakrýt dno nového hrnce expandovanou hlínou, oblázky nebo, v nejhorším případě, pěnou. Nelze transplantovat rostlinu, vyměňte alespoň vrchní vrstvu zalévací půdy.

Prořezávání

Chcete-li, aby vás avokádo potěšilo jeho nádherou, nedejte mu příležitost dosáhnout, ale pravidelně ho svírá. Pak díky postranním výhonkům strom poroste v šíři a ne na výšku. Poprvé musí být tento postup proveden, když se objeví osm listů..

Chcete-li začít, sevřete horní část a uvolněte postranní výhonky. Když jsou dostatečně silné, začněte je také ořezávat. Špendlík můžete jen brzy na jaře. A vy můžete řezat vrcholky, jak vám řekne vaše fantazie, a dát rostlině bizarní tvar. Jen to nepřekračujte prořezáváním, nebo avokádo může zpomalit jeho růst..

Nemoci, škůdci a další problémy

Stejně jako ostatní pokojové rostliny může být avokádo ohroženo hmyzem z rozmnožování a roztoči. První pije šťávu z rostliny, ze které listy suché. Druhý může zanechat keř bez listí. Pokud si všimnete parazitů, okamžitě si z obchodu nakupte insekticidy a ošetřte strom. Nebo použijte lidové prostředky.

Z pochvy můžete listy ošetřovat zubním kartáčkem namočeným v roztoku mýdla na praní, alkoholu a vody (1: 1: 10).

Pavoučí roztoči lze bojovat s česnekovou tinkturou. Rozemelíme hřebíček, přikryjeme vodou a necháme ho vařit po dobu 5 dní na tmavém místě. Poté začněte postřikovat infikovanou rostlinu..

Plesnivá plíseň může také přinést spoustu problémů. Chcete-li se této metly zbavit, nasaďte vrchní půdu, odstraňte zasažené listy, vodu méně často a přidejte trochu více světla..

Pokud se staráte o avokádo nesprávně, ovlivní to vzhled rostliny:

Špičky listů vyschnou

Zalévání rostliny dostatečně nezalisujete nebo kolem ní nevytváříte vlhkou mikroklima. Nalijte vodu do hrnce častěji a rozprašujte vzduch poblíž keře.

Listy padají

Vyhněte se průvanu v místnosti a zvyšte teplotu v místnosti.

Listy zbledly

Přidejte osvětlení. Buď přesuňte hrnec do světlejšího okna, nebo uměle zvyšte denní hodiny.

Po odstranění nedostatků v péči můžete čekat na první plody. K tomu obvykle dochází po 3–4 letech vývoje rostlin. Pokud váš avokádo nekvetlo v pravý čas zeleno-žlutými květy, pak byste měli pro křížové opylení vysadit několik dalších kusů..

Mějte na paměti, že listy stromu jsou jedovaté, proto s ním pracujte s rukavicemi a děti a zvířata držte dále od hrnce.

Avokádo - zdravotní přínosy

Plody tohoto představitele vavřínové rodiny jsou nejen chutné, ale také zdravé. Proto je pro každého, kdo chce žít dlouho a být zdravý, užitečné konzumovat avokádo. A jeho schopnost rozkládat cholesterol, zabraňující vzniku plaků, pomůže každému druhému člověku cítit se lépe. A to není jediná výhoda zázračného stromu..

Na jedné straně obsahuje avokádo ovoce hodně kalorií, ale na druhé straně neobsahuje tuk a cukr, takže je vhodné pro výživu ve stravě. Ovoce si mohou dovolit i diabetici.

Vysoký obsah vitamínu C vám umožní zapomenout na nachlazení v období podzim-zima.

Hypertenzní pacienti, kteří pravidelně používají avokádo, si brzy všimnou normalizace stavu a absence tlakových rázů.

Draslík v avokádu pomáhá srdečnímu svalu lépe pracovat a zároveň chrání tělo před škodlivými účinky stresu.

Jezte avokáda a zapomenete na mnoho zdravotních problémů. Vy:

  • hematopoéza se zlepší;
  • paměť se zlepší;
  • imunita se zvýší;
  • výkon se zlepší.

Kromě toho musí být v pánské nabídce přítomen avokádo, protože působí jako nádherný afrodiziakum. Po náročné fyzické práci vám pár kousků olejnatého ovoce pomůže rychle znovu získat sílu..

Avokádová guacamole

Není to nic za to, že Mexičané pravidelně připravují guacamole z avokáda. Všechno se dělá velmi jednoduše: dužina ovoce se hněte ručně (bez použití mixéru), přidáme nasekané koriandr a chilli. Pokrm je solený a slouží jako omáčka na smaženou slaninu, kousky sýra nebo tuňáka vařeného ve vlastní šťávě.

Obecně Mexičané široce používají toto ovoce při vaření, vyrábějí z něj koláče a polévky..

Udělejte si čas a postavte několik avokádových jám otevřených nebo zavřených. Když klíčí, bavte se.