Ananas roste

Vlasti ananasu je Brazílie, to bylo na plošinách, že toto ovoce bylo poprvé nalezeno. Christopher a jeho tým uznali ovoce jako nejchutnější na celém světě.

Co je v podstatě ananas?

Mnoho nerozumí tomu, co je to ovoce. Ačkoli to nevypadá jako zelenina, stále to není ovoce. Ananas je jako bylina.

Vědci ji zařadili do kategorie tropického ovoce, které tvoří ovocné stonky..

Vlastnosti plodu

Chuť ovoce je mírně kyselá a velmi bohatá na sladkost. Ananas není vysoký více než sto centimetrů. Listy pomáhají rostlině shromažďovat a ukládat vlhkost u kořene. Listy nejsou delší než dva metry, ale jedná se o nejdelší listy, které může mít ovoce. Velké množství listů s vláknitými kořeny, dobré pro posílení ovoce a vytvoření pružnosti.

Kořeny plodů nejsou tak silné jako listy a jejich délka nepřesahuje sto centimetrů. Pokrytí letadla je velmi malé a kořeny rostou zpravidla směrem dolů.

Vystupující květiny dosahují 60 centimetrů a mírně se stočí. Spirální květy se nacházejí na samém konci natáčení, které se táhne vzhůru. Tyto výhonky kvetou asi tucet za den..

Po třech týdnech se střílení změní na mini ovoce. Hromadění malých plodů tvoří známý ananas. Kolibříci bohužel opylují ananasem své jedlé hmoty opylováním..

Faktem je, že když je ananas opylen, v něm se vyvíjejí semena a kazí jedlou část ovoce. Specializované ovocné farmy se snaží vyhnout se opylení a dodržují všechna bezpečnostní opatření.

Zlatohnědá hrbolka je výsledkem ovoce připraveného ke konzumaci. Všechny stonky jsou spojeny na pevném kmeni, který spolu s nimi roste a stává se součástí ananasu.

Přibližná váha typického ananasu je dva kilogramy a vrchol působí dojmem koruny. Koruna se vytvoří během zralého ananasu.

Ovoce se reprodukuje výhonky, protože obvykle nemají semena. Snadno střílí kořen, což je velmi výhodné při vytváření plantáže. Pokud však překročíte ananas, vytvoří se semena, která lze vysadit.

Jakmile zraje první ovoce, rostlina uvolní postranní výhonky, které dále zrají do ovoce. Pokud jsou výhonky odstraněny z ananasu, začne znovu přinášet ovoce. Ihned po zrání podruhé by mělo být ovoce vykořeněno, již není schopné plodit.

Ananasová semínka nejsou snadno vidět, protože vypadají jako bílé skvrny. Vedení svazků je základem plodnic. Ovoce vyvíjí ovoce a přispívá k jeho aktivnímu nasycení vlhkostí z kořenů listů..

Málokdo ví, ale ananas může snadno nahradit projímadlo. Zejména čerstvé nebo mírně zelené ananasy, které mají kořenitou chuť.

Jak a kde ananas roste (fotografie a obrázky)

Ananas patří mezi nejchutnější a nejcennější ovoce, které obyvatelé mnoha zemí milují pro svou svěží chuť a jižní vůni. Málokdo je však obeznámen s tím, jak ananas roste v přírodě (na zemi nebo ve stromech), s historií vzhledu a pěstování těchto plodů..

Jak ananas roste

Rostlina je tropická, podle botanické klasifikace patří do čeledi Bromeliadů a je bylinkovým trvalkem. V přírodě existuje mnoho druhů, ale většina kultivovaných odrůd pochází z ananasu velkého (lat.Ananas comosus).

Brazílie je považována za místo narození této rostliny, přesněji - náhorní plošina Mato Grosso, která se nachází na hranici s Paraguayem. Místní obyvatelstvo používá ananas nejen k jídlu - jeho vlákna se používají k výrobě různých domácích potřeb (koše, rohože, oblečení, rybářské sítě)..

Podle historických údajů byly lahodné a něžné ananas poprvé ochutnávány námořníky, kteří společně s Christopherem Columbusem objevili americký kontinent. Čerstvé a voňavé ovoce se jim tak líbilo, že je vzali s sebou do Evropy, a teprve potom se rostlina kulturně rozšířila a začala ji pěstovat na plantážích v Africe, Austrálii, jihovýchodní Asii a na Indickém poloostrově..

Pro ty, kteří nevědí, jak ananas roste, vám níže uvedená fotografie umožňuje získat dobrý přehled o vzhledu samotné rostliny, jejích květů a plodů. Ačkoli mnozí si myslí, že toto ovoce roste na dlaních, je to vlastně trnitý keř, který sedí blízko povrchu půdy. To znamená, že ananas neroste na stromech, ale přímo na zemi..

Výška keře může dosahovat od 60 cm do 1 m, některé odrůdy - až 2 m. Má špatně vyvinutý kořenový systém, zakopaný 25-30 cm. Listy rostliny jsou na dotek tvrdé a mají jemně ozubené hrany. Jsou sukulentního typu, protože mají zajímavou schopnost ukládat vlhkost (jako kaktusy), což pomáhá rostlině přežít během suchých období v horkých tropických podnebích. Listy tvoří vysokou a hustou růžici o průměru 1 až 2,5 m.

Během období květu se v místě růstu vytvoří dlouhý výhonek s ušní podobou květenství. Květy jsou bisexuální a vzájemně spojené, sedí na vrcholu ve spirále, mají jasně fialovou barvu a šarlatové listeny. Postupně se propouštějí (10 kusů denně). Kvetení trvá 2-3 týdny, po kterém se z každého z nich vytvoří drobné ovoce.

Ovoce vypadá jako hrbole s dalšími listy na koruně, které vyčnívají jako chomáč. Díky tomuto vzhledu byla rostlina pojmenována jako chocholatý nebo velký. Zralé ovoce může vážit až 2 kg a má zlatý povrch. Jeho vrchol je korunován korunou listů (chomáč).

V divoké přírodě

Ananas má heterogenní strukturu a je reprezentován drobnými malými plody, z nichž každé je tvořeno jednou květinou. Ve volné přírodě se keře takových trvalek bezpečně usazují mezi trávami a lesy v zemích Jižní Ameriky (Brazílie atd.).

Znečištění divokých rostlin se provádí pomocí miniaturních kolibříků. Pylované květy tvoří vaječníky obsahující semena, ale ovoce neroste. Divoké ovoce má proto mnohem menší velikost než odrůdy a rostliny pěstované na plantážích, jejich chuť je horší. Na rozdíl od kultivovaných druhů se divoké ananasy mohou množit semeny.

Běžné odrůdy ananasu (obrázky a popis):

  1. Ananas ananassoides (nebo Ananas nanus) je divoký druh, rozšířený v Brazílii, Venezuele a Paraguayi, je charakterizován nepřítomností stonku a listy až 2,4 m dlouhé. Výška keře je až 1 m, stonky jsou kulovité, ve sladké dužině jsou malé hnědé semínko.
  2. Ananas bracteatus (Ananas bracteatus) - roste v křoví až do výšky 1 m, zdobené jasně zelenými listy s bílo-žlutými pruhy (po vyblednutí ze slunce mění růžovočervenou barvu). Roste přirozeně v Jižní Americe, používá se jako pokojová rostlina schopná produkovat jedlé ovoce.
  3. Ananas velký nebo chocholatý (lat.Ananas comosus), se pěstuje na plantážích, výška keře dosahuje 1,5 m, každý má více než 30 dlouhých listů (až 1 m), velikost květů je 8x4 cm (nachází se ve spirálních květenstvích ve spirále) ), jejich barva je fialová nebo růžovo-červená, semeno je tvořeno z 200 květů. Po rozkvětu se vytvoří infúze („sultán“), která zraje během 4,5–5 měsíců.
  4. Ananas lucidus - brilantní ananas se vyznačuje trnitými ozdobnými listy o velikosti 3,5x100 cm, malované červenooranžovými a hnědozelenými tóny (vypadají efektně a barevně), okvětní lístky jsou fialové. Velikost ovoce 12x5 cm. Roste v Jižní Americe (Ekvádor, Paraguay, Kolumbie, Guyana, Venezuela a Brazílie).
  5. Ananas parguazensis - ananas Parguazensis je jednou z nejvzácnějších odrůd, které rostou v lesích v Kolumbii, Guyaně, Venezuele a na severu Brazílie, vyznačuje se malými ovocnými velikostmi (nepoužívá se k pěstování), ale má měkké listy, které tvoří krásné svěží sultány..
  6. Ananas sagenaria je nejvíce dekorativní typ, má chocholaté květenství, délka listů je více než 2 m, plody jsou červené barvy a jedlé, ale chutná i kyselá, proto se používají při výrobě vína a houpací sítě, oblečení a koberečky se vyrábějí z vláken. Distribuován v Argentině, Bolívii, Brazílii, Paraguayi a Ekvádoru.

Doma

Pěstování ananasu v bytě není vůbec obtížné, protože rostlina se dobře zakořenila a roste i na parapetu. Plody však nemusí dozrát nebo být příliš malé..

Hlavní způsoby propagace ananasového keře doma:

  • klíčení klíčků ze semen je nejpomalejší způsob, protože Před prvním plodením musíte počkat několik let;
  • klíčení horní části rostliny, pro kterou se doporučuje zvolit čerstvé ovoce, které se objevuje v obchodě na konci léta nebo začátkem podzimu, pečlivě nakrájíme „sultána“, usušíme v pozastaveném stavu a počkáme na růst kořenů, poté zasadíme do půdy;
  • zakořenění odříznutých vedlejších výhonků odebraných z dospělých rostlin.

Při pěstování rostliny na parapetu se první rok věnuje vývoji kořenů a listů. Ovoce je možné už příští rok. Odpověď na otázku, kolik ananasu roste doma, by mělo být objasněno, že kvetení může začít v průměru 2-2,5 roku po zakořenění a výsadbě rostliny..

K urychlení tvorby květenství se hnojení provádí každých 10 dní složitými minerálními hnojivy.

Stopka, která vyrostla z keře, tvoří ucho až do velikosti 15 cm, ve kterém je mnoho malých květů jasně růžových nebo lila fialově zbarvených odstínů. K jejich otevření dochází zdola nahoru a po měsíci se začnou formovat vaječníky. Když rostou, sloučí se do 1 ovoce, které zraje během 4-5 měsíců.

Je třeba mít na paměti, že pěstovaný ananasový keř umírá bezprostředně po plození. Proto je nutné ihned po odříznutí ovoce začít zakořenit procesy rostliny. Výše uvedenými způsoby můžete na okenním parapetu uspořádat malou plantáž krásných exotických keřů a ovoce.

Na území Ruska nelze takové ovoce pěstovat na otevřeném poli, avšak některým amatérským zahrádkářům se podaří získat úrodu ve sklenících nebo sklenících. Ale to není ziskové podnikání, protože vývoj keřů a zrání ovoce jsou příliš pomalé.

Kde ananas roste

Poté, co byla rostlina přivezena z Jižní Ameriky před více než 300 lety, začala se šířit do mnoha zemí. Moderní ananasové plantáže se nacházejí v tropických a subtropických zemích. Některé odrůdy se pěstují na Filipínách a v Thajsku, jiné v Číně, Indii a Vietnamu. Na Azorách jsou ananasové keře, Kuba, Tchaj-wan, Mexiko, Zair a USA.

Lídrem v oblasti plantáží, kde roste ananas, jsou havajské ostrovy (asi 30% světového objemu), kde se z rostlin získává také hrubé vlákno..

Rostlina je trvalka, takže první měsíce po výsadbě veškerá její síla jde do tvorby kořenů a listových rozet. Kvetení může začít až po 11-18 měsících a záleží na odrůdě. Tvorba a zrání ovoce nebo květenství nastane během 3-6 měsíců (načasování se liší pro různé odrůdy a druhy).

Po odříznutí zralého ovoce roste keř a roste a vytváří postranní výhonky kvůli ztrátě hlavního bodu růstu..

Fotky plantáže

Ananasové plantáže vypadají jako pole s nízkými keři s výškou 50-60 cm. Pro urychlení sklizně se vybírají odrůdy raného zrání. Nejprve se zakoření řízky o velikosti 20 cm, poté se vysadí do dvou řad se vzdáleností 1,5 až 2 m mezi rostlinami (na fotografiích je jasně vidět, jak se ananas pěstuje na plantážích)..

Pravidla péče nejsou obtížná - plevel z plevelů, pravidelné mulčení půdy, ošetření škůdců a krmení komplexními hnojivy. Všechny procesy na plantáži, kde se pěstují ananas, jsou mechanizovány: krmení, zalévání (provádí se pouze v suchém období) a ošetření proti škůdcům.

Pro rychlý nástup květu jsou keře ošetřeny acetylenovým plynem, který stimuluje tvorbu poupat. Pak je každá květina zakryta čepicí, aby se zabránilo opylení..

Z každé plantáže se ročně sklízí v průměru 3 plodiny. Kvalitní a velké plody lze získat pouze na pěstovaných samoopylených rostlinách speciálně vyšlechtěných odrůd. Na rozdíl od divokých protějšků, semena na nich nemají čas dozrát a zůstávají v embryonálním stavu.

Po prvním sklizni rostlina uvolní po stranách mladé výhonky, které lze použít pro vegetativní rozmnožování. Pokud je odstraníte, pak keř začne kvést a znovu ovoce. Po obdržení dvou sklizní je rostlina již nepoužitelná - je vykořeněna a nahrazena mladými sazenicemi.

Fotografie z ananasu

Kultivované kultivary ananasu pěstované pro lidskou spotřebu se objevily jako výsledek mnohaleté chovatelské práce pomocí hybridizace..

Bylo získáno mnoho druhů ananasu, které mají odlišnou chuť a vzhled (fotografie rostlin a ovoce ukazuje všechny jejich hlavní rozdíly).

Běžné odrůdy stolů podle skupin:

  • Španělština (Pigna blanca, Cabezona, Červená, Singapur, konzervování atd.) - nemají trny, jsou odolné vůči chorobám, plody dozrávají až 1,5 kg (v Cabezoně - až 10 kg), jsou dobře přepraveny, ale chuť trochu horší typy dezertů;
  • královské odrůdy (Queen, McGregor) - mají světle zelené listy s krátkými talíři pokrytými trny, hmotnost ovoce - 1,3 - 1,5 kg;
  • Cayenne (Baron Rothschild, Fassaro, Santo Domingo, Foulaya atd.) Je skupina vysoce výnosných odrůd, na listech nejsou trny a plody o hmotnosti do 3,5 kg mají dobrou chuť, výborně se přepravují.

Obrázky

Prezentované obrázky ananasových keřů, květin a ovoce vám umožní vidět rozmanitost druhů vytrvalých rostlin.

Zajímavosti

V historii objevu, kultivace a spotřeby ananasu existuje mnoho zajímavých detailů a faktů:

  • již v 18. století. exotické rostliny se začaly vysazovat ve sklenících v mnoha evropských zemích (včetně Petrohradu), ale později si mnozí uvědomili, že je snadnější přivést je z plantáží z Jižní Ameriky;
  • v Číně je toto exotické ovoce důležitým atributem novoročního stolu a svou přítomností určuje úspěch a pohodu rodiny;
  • šťáva, olej a dužina tohoto ovoce se používají k léčbě obezity, artritidy a trombózy (pro ředění krve), k prevenci aterosklerózy a srdečních záchvatů, jakož i v kosmetologii pro výrobu masek a pleťových vod;
  • v Německu, na svatbě, jsou mladí lidé vyzváni, aby vypili sklenku šampaňského s plátkem ananasu jako symbol štěstí v rodinném životě.

V 21. století. chutné a voňavé ananasové ovoce se dováží do evropských zemí z tropických zemí. Z hlediska objemu vývozu zaujímá toto ovoce 4. místo za plody jako banány, citrusové plody a hrozny. Kvůli vysokému množství vlákniny, vitamínů, minerálů a živin v ovocích, odborníci na výživu považují kulturu za zdravé dezerty.

Všechno o ananasu: kde a jak roste, historie, jak to pěstovat sami

Z historie ananasu

Ananas je druhým nejvíce konzumovaným ovocem na světě. Nejoblíbenější ananasová odrůda Del Monte Gold byla vyšlechtěna v roce 1970 na výzkumném ústavu na Havaji. A největší ananasové ovoce bylo pěstováno v Austrálii v roce 2011. Jeho hmotnost byla přes 8 kg.

Ananas má jiné jméno - ananas (anglický) nebo piniové jablko. Vznik názvu je vysvětlen skutečností, že ovoce je podobné šišky, kvůli tvrdým šupinám, které pokrývají celý povrch ovoce a zachovávají jeho šťavnatost.

V Mexiku se ananasová slupka používá k výrobě tepache - alkoholického nápoje, jako je kaše.
A na Filipínách se ananasové listy používají k extrakci textilního vlákna používaného k výrobě jemných slonovinově zbarvených textilií, ze kterých se šít spodní prádlo, kapesníky, dětské a dámské košile. Ananasové vlákno se také používá k výrobě papíru, provázků a provazů..

Několik faktů o ananasu:

  1. Ananas je původem z tropů Jižní Ameriky, přesněji Paraguaye a jižní Brazílie, kde byl kultivován a poté rozšířen až do Mexika.
  2. Christopher Columbus je považován za prvního Evropana, který ochutnal ananas. Takový dar mu představili obyvatelé ostrova Guadeloupe, když on a jeho tým přistáli na americkém pobřeží v roce 1493.
  3. Začátkem 16. století na ostrově Svatá Helena poprvé zasadil portugalský ananas. Později byl přenesen do Indie a Afriky.
  4. Poprvé v Evropě byl ananas pěstován na konci 17. století ve skleníku vévody z Clevelandu. Byl předán anglickému králi jako dárek..
  5. Díky skleníkům byly v 18. - 19. století ananas úspěšně pěstovány ve Francii, Holandsku, Německu, Velké Británii, v evropské části Ruska a dokonce na Sibiři..

Za posledních 60 let se celosvětový objem pěstování ananasu zvýšil pětkrát. A objem obchodu s konzervovanými ananasy se za posledních 15 let zdvojnásobil.

Kde ananas roste

V současné době se úspěšně pěstuje v mnoha zemích s tropickým podnebím..

Pozornost! 1/5 světové produkce tropického ovoce se skládá z ananasu. Z celkového objemu ananasu pěstovaného na světě - 70% je konzumováno samotnými producentskými zeměmi a pouze 30% je vyváženo do jiných zemí..

Největší producenti tropického ovoce jsou:

  • v Latinské Americe: Kostarika, Brazílie, Mexiko, Ekvádor;
  • v Asii: Čína, Thajsko, Indie, Indonésie;
  • v Africe: Keňa, Pobřeží slonoviny, Nigérie, Ghana.

Pěstují se také v Austrálii, na Filipínách, na Azorech, Havaji a na jihu Spojených států. V Rusku je lze pěstovat skleníkovou metodou na jihu Krasnodarského teritoria..

Pozornost! Na Havaji se nacházejí největší ananasové plantáže na světě o rozloze více než 3 hektary..

Jak ananas roste

Ananas roste na zemi jako obyčejná tráva, i když vypadá velmi podobně jako keř. Listy této rostliny jsou masité a houževnaté, s trny na okrajích, mohou dosáhnout délky 1 m. Poté, co listy rostliny tvoří růžici, a to se stane rok po výsadbě, vytvoří se stopka. Jeho délka může dosáhnout 60 cm a svým tvarem připomíná ucho, na jehož ose je spirálovitě uspořádáno až 200 květů.

Během období květu se přijímají maximální opatření na ochranu ananasových květů před opylováním. To se provádí za účelem zlepšení kvality získaných plodů. Na konci květu se vaječníky květin spojí do sazenic, strukturou podobnou malinám. Centrální tyč prochází všemi stonky, ke kterým jsou připojeny, a horní část tyče je korunována sultánem z banda listů.

Doba květu je téměř 3 týdny.

Metody chovu ananasu:

  1. Divoké druhy se mohou množit semeny, které se nacházejí těsně pod kůží.
  2. Kultivované druhy se úspěšně reprodukují postranními výhonky.
  3. Doma může být ananas rozmnožován odříznutím a zakořenením vrcholu ovoce..

Ananasové rostliny, díky jedinečné vlastnosti CAM cesty fotosyntézy, rostou dobře ve vyprahlých oblastech.

Pozornost! V přírodě může divoká ananasová rostlina žít až 50 let..

Ananasy pro pěstování v průmyslovém měřítku se vysazují v dlouhých řadách na obrovských plantážích, z nichž se ročně odebírají až 3 plodiny..

Jak pěstovat ananas doma

Doma se může pěstovat zakořenením vrcholu ovoce..

1. Pro výsadbu byste měli zvolit zralé ovoce se zlatou hnědou kůží a dobře vyvinuté silné listy nahoře..

2. Odřízněte vrchol ostrým nožem, poté opatrně odstraňte veškerou buničinu v místě řezu, můžete také odstranit několik nižších listů. Poté se horní část ponechá několik dní, aby místo řezu zaschlo..

3. Umístěte horní část do nádoby s vodou a položte ji na okenní parapet nebo na jiné dobře osvětlené místo, daleko od průvanu a přímého slunečního světla. Ujistěte se, že celá spodní část vrcholového řezu je pokryta vodou.

Jakmile se voda vypařuje, přidávejte ji pravidelně na požadovanou úroveň.

Po asi 3–4 týdnech se na místě řezu objeví kořeny, a když dorostou do 2 cm, může být vrchol přesazen do země, skládající se z rašeliny a písku.

Ananas, díky své úžasné chuti a atraktivnímu vzhledu, je populární po celém světě. Jsou postaveny památky, psány básně a věnovány celé festivaly. Například v Číně a Německu je ananas vždy přítomen na silvestrovském stole a v Thajsku se každoročně 2. června pořádá karneval věnovaný tomuto exotickému ovoce každoročně po několik desetiletí 2. června..

Jak a kde ananas roste v přírodě

Tropická mírně kyselá chuť, šťáva, jazyk pro okusování - to je chuť, kterou nám dává ananas. Ovoce je připisováno úžasnými vlastnostmi, jak spalovat tuky, dávat sílu a obnovit sílu. A také zůstává vynikající v nakládané, konzervované, suché formě, která nahrazuje škodlivé bonbóny. Jak pomoci ananasu růst, je možné ho pěstovat doma - číst v novém materiálu.

Ananas je teplomilná, vytrvalá rostlina s chutnou hustou dužinou s kyselostí. Byl vychováván po mnoho staletí: plody pomáhaly kmenům Afričanů a Indů přežít ve starověku, než objevil Ameriku Columbus. Ananas byl solený, fermentovaný, smažený nad ohněm, vařený. Používá se k výrobě vláken pro oděvy, rohože, rybářské sítě a koše.

Ananas vypadá tak neobvykle, že stále existuje debata: co to vlastně je? Ovoce nebo Berry? Jak ananas roste - na zemi nebo na stromě? Zvídaví biologové už dávno přišli na povahu této exotické. Ukázalo se, že ananas není nic víc než bylina, která prostě zbožňuje teplo a vlhkost. Některé odrůdy trávy jsou těsně nad 30 cm, zatímco jiné dorůstají až dva metry na výšku - to vše závisí na klimatických podmínkách a výživě.

Protože ananas je obecně nenáročný, začali jej aktivně pěstovat daleko za hranicemi Afriky. Dnes se chová v Austrálii, Asii, Americe. I v ruském mírném klimatu je realistické pěstovat ovoce na parapetu nebo ve skleníku. Ale to, zda budou sladké, je velká otázka. Některé druhy ovoce přinesou výhradně estetické potěšení, ale sladkosti, bohužel, nelze očekávat.

Odrůdy ananasu

První Evropané, kteří zažili štěstí seznámení s ananasem, byli Španělé, kteří přistáli na pobřeží Ameriky. Žasli nad šťavnatým ovocem a nezachránili cukr, který byl v té době nedostatek, aby uchovali ovoce a poslali je do Starého světa k šlechtě. Šlechta ocenila dary a požadovala další doručení. A tak ananas začal svůj vítězný pochod po celém světě.

Při dalším seznámení s ovocem bylo zjištěno, že existuje několik druhů ananasu: některé jsou kyselé, druhý trochu sladší a třetí s jemnou hořkostí. A dokonce později se lidé naučili samostatně překrývat plody a rozdávat druhy ananasu pro vlastní potřeby. Málokdo ví, že na Havaji existuje celý institut „pineappleologie“ a nejlepší biologové se zabývají chovem velkých, šťavnatých a sladkých odrůd ovoce, což jim pomáhá růst a zrát..

Světově proslulé odrůdy:

  • Clever Canyennes - spojuje celou skupinu poddruhů jako Esmeralda, Claire a Typhoon. Odrůdy jsou neuvěřitelně populární v Austrálii, Keni, Mexiku, na Kubě a na Havaji, kde jsou zasazeny ve velkoplošných plantážích. "Chytré kaňony" se vyznačují tvarem ve tvaru vejce, přibývají na váze až 2,5 kg, stonky jsou husté a silné, dřeň je hustá s kyselostí. Odrůdy jsou voňavé, ale musíte je jíst rychle - netrvají dlouho.
  • Mauricius. Vyrábí se speciálně pro globální přepravu po celém světě. Do té doby silný a odolný vůči poškození ovoce. Poddruh Vazkulam (nebo Kannara) je obzvláště slavný - je považován za královskou odrůdu, navzdory své poměrně skromné ​​hmotnosti - 1,5 kg. Jedná se o sladké, voňavé, šťavnaté ovoce, které se v ústech doslova šíří tropickými šťávami. Odrůdy Mauricia jsou ceněny pro své vyvážené složení s velkým množstvím vitamínů, mikroelementů.
  • Amrita. Hybridní odrůda získaná křížením dvou divokých odrůd - Ripley a Kew. Od svých protějšků se liší trnitými listy, mírně podlouhlým tvarem připomínajícím válec. Hmotnost ovoce do 2 kg, chuť je jemná, jemná, aromatická a není kyselá. Navíc má Amrita tenkou kůru, díky níž je ideální pro čerstvé.
  • MD2 je srovnávací odrůdou pro vývozce ovoce. Je to proto, že je to nejsladší a nejsladší ovoce ze všech ananasů. Prakticky nehnijí (většina ananasů je náchylných k této nemoci), jsou dokonale uloženy, nezkazí celé týdny. Stačí říci, že 75% evropského trhu je naplněno touto konkrétní odrůdou. A až 50% připadá na podíl na celém světovém trhu.

Odděleně by se mělo říci o malé skupině čistě dekorativních ananasů odrůdy Ananas Nanas. Zakoupili ho krajinní návrháři, letní obyvatelé, pěstitelé květin. Tento druh se vyznačuje krásnými listy mírně načervenalé barvy, květy neuvěřitelné krásy. Ale - není to těžké - pěstují ovoce z chomáče jakéhokoli druhu. Nechte plody sladké - jejich vzhled jistě potěší.

Kde ananas roste

Z nějakého důvodu mnoho lidí věří, že ananas roste na stromě. Jak jsme řekli, ananas je v podstatě běžná bylina, která roste na zemi. Existuje další běžná mylná představa: plody jsou afrického původu. Ale biologové, kteří zjišťují, která země je rodištěm ananasu, nesouhlasí. Jsou si jisti jednou věcí - bylo by správné nazvat místo z Brazílie do Paraguaye jako místo původu. Tam se nacházejí nejhustší divoké houštiny této neobvyklé trávy..

Jak vypadá rostoucí ananas

Jak ananas roste v přírodě? Ananas roste ve formě malých keřů do výšky 30-40 cm na výšku, jsou zasazeny do nerovných řad, vzdálených jen 10 cm od sebe. Listy se štětinují různými směry, ze strany zelená část připomíná všem známým aloe. Pokud se ukázalo, že rok je deštivý nebo suchý, listy suché nebo hnijící, a ovoce, které ztratilo vnější ochranu, nemá čas naplnit šťávou a sladkostí. Je zřejmé, že při pěstování se agronomové starají o ovoce, poskytují rostlinám vše, co potřebují, pomáhají bojovat proti nemocem, suchu a dešti.

Jak dlouho roste ananas

Jemná „růžice“ zakořenila a vyvíjí se po celý rok - musí ztvrdnout v zemi, přibrat na váze. Po 12–18 měsících získává sílu a začíná rozkvétat a vyhazovat výhonky úžasné krásy. Kvetoucí ananasové pole je pohled, na který se můžete vydat do jiného rohu planety. Je to tak působivé! Po chvíli se květy stanou hustšími a mění se v husté, elastické ovoce s charakteristickými trny. Jak dlouho roste ananas celkem? Podle různých odhadů, od 21 měsíců do 2 let. Zralé ovoce se sklízí a poté se vysadí nové výhonky.

Rostoucí ananas na plantáži

Pokud hledáte myšlenku na pěstování svého vlastního ananasového pole, měli byste se seznámit s některými aspekty zemědělství. Není to tak snadné, jak to zní.
Co se děje v zemích, kde se ananas pěstuje na plantážích?

Fáze rostoucího ananasu:

  1. Nehledejte semena pro výsadbu - pouze způsob je vhodný zakořenením horní části nebo zředěním vrstvením.
  2. Plody pro chov jsou vybírány pouze silné, husté bez poškození s hladkou kůží bez prohlubní. Listy musí být pevné.
  3. Podívejte se na střed zásuvky: je důležité zajistit, aby listy byly uvnitř živé a zelené. Teprve poté může být zásuvka oddělena ostrým nožem (někdy je odšroubována) a vložena do sklenice s vodou, čekat na výskyt bílých kořenů s jemnou strukturou.
  4. Když kořeny trochu zesílí (trvá to týden - trochu víc), rostlina se přesadí do díry. A teď už zbývá jen čekat rok: „dítě“ zesílí, bude se cítit pohodlně v zemi.
  5. První stopka se objevuje na jaře nebo v létě - mini keř začíná kvést s jasně fialovými květy nebo hořící růžovou.
  6. A nyní nadešel čas na vázání ovoce samotného - čas na sloučení květů do jednoho celku. Po 5 měsících je hotové ovoce nakrájeno.
  7. Jakmile keř přispěl, rozloučili se s ním a nechali na svém místě jeden z mladých výhonků.

V zemích, kde se ananas pěstuje ve velkých objemech, je celý tento proces uveden do provozu a probíhá téměř automaticky. Ale instrukce má jedno obrovské plus - vyhovuje i těm, kteří se rozhodnou začít s malými. Podle doporučení je snadné zasadit tuto neobvyklou rostlinu v květináči na okenní parapet. Vyzkoušejte, experimentujte, pěstujte exotické rostliny a budete mít kvetoucí dům.